1回
2022/02 訪問
老舗ならではの迫力
初めて伺いました
一階の窓際の席へ
テーブルの下にヒーターを設置してくれていて、食事をしながらおこたの中に足を入れているような暖かさ
寒い季節に幸せな気持ちになる心配りにほっこりします。
周りを見渡すと、満席の店内は、通い慣れていそうなお客様ばかり。
そして、ラフなのに上品に食事を楽しむお客様のムードに、本物思考の気品あふれるファンがたくさんいる老舗のレストランなのだな。
と、伝わる( ˃̶̤́ ꒳ ˂̶̤̀ )
まず、そこで、来れて嬉しい
という感情が高まります。
私も常連様のお誘いによりお邪魔いたしました。
ので、オーダーは常連様にお任せです♪
最初にこの季節ならでは。
という、バーニャカウダ
季節限定のバーニャカウダってなんだ？
と、不思議いっぱいでしたが、
チョロい私は、
こんなの初めてって、
バーニャカウダがでて即座になりましたw
野菜を一緒に煮込むの。しかも蓋までして蒸す。
なんとーーー。こんなバーニャカウダがあるとは
予想外すぎてじっくり見届けてしまう。
野菜の蒸し具合や、キャベツのほぐしなど、全てお店の方がしてくださるので、ひたすら見届けます。
出来上がったバーニャさんはアンチョビの塩味優しくクリーミーで濃すぎないソースが野菜に完全に絡んでいて、味も予想外のバーニャ。
ソースが美味しすぎるので、パンをつけながらソースも全て完食です
ブロッコリーも優しい癒される食感と塩味程よいニンニクの香り
焼き牡蠣、パスタ、ピッツァ。。
モリモリモリモリ食べました。
美味しすぎて食べ過ぎて、お腹いっぱいすぎて一瞬寝落ちする。
という隠し技も個人的に披露しつつ、
美味しいお店のデザートは、甘いものが得意では無い私でも、少しくらい食べたいという希望が生まれ
わがままをお伝えし、食べたい物だけを本当に軽い量の盛り合わせでお願いいたしました。
ちょうどいい量で盛り付けてくれて感謝です✨✨
お肌のとっても綺麗なシェフが、見た目とギャップを感じるほど面白いお人柄なのと、スタッフ様達お一人お一人の素晴らしい人柄に感動しまして、すっかりファンになって帰った初回のピッコログランデさんでした^ ^
また、伺わせてくださいませ
2022/02/24 更新
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季節がハマっていたら是非バーニャカウダを楽しんでください。予想外の驚きと納得の美味しさです^ ^
ピザやパスタは絶対美味しいのは分かっていて伺いましたが
そのほかの料理も美味しい
中でもバーニャカウダは本当に驚きました^ ^
こんなの初めて
ってなってくださいませ
2022/02/24 更新