turbo-828さんが投稿したらーめん 賛平(大阪/鶴橋)の口コミ詳細

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らーめん 賛平鶴橋、玉造(JR)、桃谷/ラーメン

2

  • 昼の点数:5.0

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
2回目

2025/04 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

また、来ちゃいました…

 前回投稿した際にも、時折無性に食べたくなると書きましたが、そういう常習性ってこってり系のスープのラーメンに多いのですが、どちらかというとサラッとしたスープのコチラにこういった常習性を感じるのは意外といえば意外ですが、この店のファンの多くはそういった常習性に捉われていることでしょう…

 いつも通り、ニンニクはガバ(多め)で、ネギも多めで、ニラもお願いします。

 また、赤身はホロホロ、脂身はトロトロのチャーシューが最高のアテなので、チューハイの追加も欠かせません。

 ここ数回、ちょっとスープがトロッとして来ているような気もして、濃厚民族のワタクシとしては、より支持度が上がっています。

 いわゆる薩摩っ子系のラーメン店って、割と味のバラツキが少ない気がするのですが、コチラのお店は、ちょっと濃いめのスープと匂い立つほどのニンニクがベストマッチでアタマ一つ抜け出ているような気がします。

 こってり系のラーメンとは異なり、歳をとってもそれほど胃に応えることもないので、きっとまた近いうちに禁断症状を催すんだろうなぁ…

2025/04/27 更新

1回目

2023/09 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

時折無性に食べたくなる賛平さんのラーメン、いつも通りニンニクはガバでいただきます。優しい味なのにニンニクでコクがあって、胃が疲れている時でもスタミナの補充が出来るのが助かります。接客もラーメン同様、優しくてホッとします。ホロホロのチャーシューがいいアテにあるので、ついついいつもチューハイを頼んでしまいます…(^_^;)

2023/09/25 更新

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