turbo-828さんが投稿した手打ちそば はやし(奈良/香芝)の口コミ詳細

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手打ちそば はやし香芝、志都美、近鉄下田/そば

1

  • 昼の点数:5.0

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/12 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

徒歩圏内のそば100名店

 ウチの家の徒歩圏内には、コチラがそばの100名店で、その数100メートル南側にはうどんの100名店である鈴庵があるという贅沢な場所柄なんですが、それ程そばもうどんも熱心に食べるワケではないので、ごくタマにしか伺いませんが、コチラのそばは時折強烈に食べたくなって伺います。

 いつも伺う時は、けんちん汁田舎そばなんですが、レギュラーメニューからは外れて期間限定メニューとなったようなので、提供時期を狙ってやってきました。

 田舎そばは「堅め」との触れ込みですが、依然食べたときよりワタクシのよる年波か、以前よりゴリゴリした完食でアゴが鍛えられる感覚すら覚えますし、そばの香りに陶然とします。

 けんちん汁は具が満載で、少食なワタクシにとってはこれだけでお腹いっぱいになってしまいそうですが、ダシの

 そばは通常のそばつゆにつけたり、塩をつけたり、けんちん汁につけたりと様々な楽しみ方ができますが、それぞれにそばの香りを引き立てる特徴があって、まったく飽きることがありません。

 さらにこの店で特筆すべきは蕎麦湯で、ドロドロの蕎麦湯がまたそばの香りや濃厚な味わいに陶然としますし、そば焼酎の蕎麦湯割も独特の愉しみがあります。

 けんちん汁は一旦年内で期限切れみたいですが、来シーズンまた食べに来るのと同時に3月までの牡蛎のそばを食べに来なければ…と一度来るとまた来たくなります(笑)

2026/02/01 更新

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