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1回
昼の点数：4.0
2023/10 訪問
昼の点数：4.0
豆腐ってこんなに美味しいんだ！
3点で980円。
2023/10/29 更新
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平日の16時30分頃に訪問。
とても不便な場所にあるお洒落な豆腐店。
お店の隣と道路を挟んだ向かい側にコインパーキングがあります。
今回は寄せ豆腐、ずんだ豆腐、厚揚げの3点を購入。税込980円でした。
だいたい各豆腐300グラムで300円ほどです。
手に取ると小さく感じますがズッシリ重く器に盛ると2人分は十分あります。
帰って寄せ豆腐をオリーブオイルと塩でいただきました。塩は当然天然塩です。
口当たりがとても良い。クリーミーでねっとりモッチリ。それでいて確りした食感がある。
香り良く程よい甘味も。
オリーブオイルと天然塩が良くあいます。
ずんだ豆腐は寄せ豆腐を少し固くした感じで食感は同じです枝豆の粒々がたくさん入っていて枝豆の風味を感じます。
厚揚げは揚げた表皮部分が厚くしっかりして香ばしい。
この豆腐は器に入れ時間が過ぎても水分が出ないので全く水っぽくなりません。
スーパーの豆腐より3倍から4倍のお値段ですが納得の美味しさですよ。