19回
2025/04 訪問
やっぱり寿司は、新鮮や!
ハレの日のお寿司は、新鮮やで決まり!
ハードリピ過ぎるほどハードリピ寿司屋です。
そして、大体いつも同じものを頼み、旬の魚を3点ほど追加で頂いてます。
春も、夏も、秋も、もちろん冬も、いつも美味しいお寿司が食べれる最高のお店です。
今回のシーズンメニューは、生シラス軍艦!
生シラスって、なんでこんなにプリプリで、そして塩味が効いた味なんでしょう。
脂が乗った魚を食べた後の口直しに最高です。
そして、塩味があるから、酢飯ともよく合う!
本マグロの赤身をこの値段で食べれるお店、他に無いですよ。口の中で溶ける脂を是非体験して欲しい!
2025/06/07 更新
2025/02 訪問
何でも新鮮や!寿司はやっぱり「新鮮や」!
ハードすぎるハードリピート店、新鮮や。
寿司を食べたい!ってなったら、必ずこの店です。
いつも鉄板で食べるのは、活魚三昧、マグロの血合い、ゲソ天。
冬は、カキフライととらふぐの荒身揚げも欠かせないですね。
つまり、寿司も美味い!サイドメニューも美味い!
回転寿司価格で、職人さんが握るコスパ良すぎるお寿司屋さんです!
拘りのネタがたくさんあるし、卸売市場から仕入れた新鮮な魚がたくさん!
月一は行きたい店です!
2025/03/25 更新
2024/12 訪問
全てのネタが「新鮮や」!
美味すぎるお寿司屋さん、新鮮やさん。
ハードリピートすぎるハードリピート店です。
いつ言っても美味いですが、やっぱり魚は冬が一番美味い。。。
賞与が出たので、やっぱり新鮮やさんですね!
マグロ三昧、マグロってこんなに美味かった!?って言うぐらい、ホンマに美味い。赤みはしっとり、中トロねっとり、大トロはトロトロ。
伝助アナゴ、ホロホロで、口の中で溶ける。
マグロ血合い、炙ったのかな?香ばしい香りとほんのり温かいし臭みもないし美味い。
寒ブリは脂がジュワッと溢れた後におろしポン酢がサーっと流してくれます。
たこは淡白でスッキリとした味わいで、タコ本来の旨みがしっかりと味わえます。
活魚三昧、ハマチはとろっと、タイはしっとり、カンパチはサクッと。
カレイのエンガワ、コリコリの後に脂じゅゅゅわぁぁぁぁ。
ゲソ天、ちょうサックサクサクサクで、その後にイカのコリコリと香りがフワッと。
カキフライ、最高の揚げ加減でサクサクサクの後に牡蠣の旨み汁がドバっと溢れ出る。
最高な1食!!!
毎日でも行きたい!!!!
2025/03/01 更新
2024/10 訪問
ふわふわトロトロホクホク穴子に舌鼓
はい、新鮮やさんです。
テーブル増席改装後、初めての訪問です。
元々カウンターがあったところにテーブル席を作られたので、待合席が窓際のみになりました。
待合時は混雑気味になるので、車内待ちで電話呼び出しが良いかもですね(コールがあってから15分ぐらい待つと思いますが)
さーてさてさて、今日のお寿司は、、、美味い!
今日も美味い!
いつも思うのですが、まぐろの血合の仕事っぷりとか、最高です!
これ、漬け込んでるですよねー。漬けが甘いと臭くなるし、漬け込みすぎるとしょっぱくなるし、火を通しすぎるとボロボロになって美味しくないし、とまぁ、職人技の美味さです!
アナゴも、ホクホクフワフワトロトロで、口に入れた瞬間溶けちゃいます。
魚の目利きも最高すぎて、ホンマに何食べても美味い!
この秋から冬は魚が美味しくなるので、もう毎週でも行きたくなっちゃいます!
活魚三昧
マグロの血合い
甘鯛
昆布締め三昧(アカエビ、カンパチ、鯛)
まぐろ
秋刀魚(一貫食べた)
大トロ(マグロ三昧の一貫です)
生サーモン
海鮮梅しそ軍艦(一貫食べた)
アナゴ(一貫食べた)
太刀魚(一貫食べた)
2025/03/01 更新
2024/09 訪問
こちらの職人さんの手に掛かれば、磯魚も臭みもなくて美味しくて「新鮮や」!
ハードリピート過ぎるハードリピート、新鮮やさん。
もう、書くことがないくらいです笑
常に美味しい寿司を、ボリューム満点で、安く食べさせてくれるお店です。
コロナ以降、お寿司を回転させなくなったので完全に普通のお寿司屋さんです。
ただし、お値段は回転寿司価格という超コスパの良いお店です。
回転寿しではあまりお見かけしないまぐろの血合や昆布締め、磯魚も提供するのも新鮮やさんならでは!
気になった方は、一度は行って欲しい美味いお寿司屋さんです!
2025/03/01 更新
2024/06 訪問
鯛!鯛!鯛!の鯛三昧も「新鮮や」!
リピート過ぎるリピート店、新鮮やさん。
14回目の口コミだそうです笑
何かあったら新鮮や、何も無くても新鮮や、自分にとってそういう普段使いも特別使いもできるお店です。
そして、いつ来ても美味い!新鮮やさんぐらいの値段で、新鮮やさんより美味しいお店にまだ出会ったことがないです。
お店の看板を見た時から狙っていたのは、、、炙り金目鯛!
この店の炙り金目鯛は、ホンマに美味い!つねに置いてないのが悲しいので、食べれた時はラッキーです!
(写真撮る余裕もなく食べちゃいました)
そして、注目していたのは、、、タイ三昧!
鯛とつく料理はいっぱいあるけど、タイ三昧ほど心に響くメニュー名はないですねー。
なのに、、、甘鯛売切れで、完売。。。(っ⧿•̥˘ )
ということで、違うラインナップの単品でタイ三昧してきました。
あこう鯛、プリプリっふわっな食感でさっぱりした甘味。
イシダイ、流石にちょっと癖がありましたね。ほのかに、ん?っ思いました。
炙り金目鯛、プリプリでサクサクで甘みジュワに炙りの香ばしさの四重奏。
鯛、コリコリの後に甘みがふわっと。
イサキ、プリプリさっぱり。
カレイのえんがわ、コリッコリで甘い脂がじゅっわぁ。
まぐろの血合、臭みもなくサクッと焼魚のような味わい。
ゲソ天握り、サックサクの後にプリプリのイカが登場してイカの旨みだけが残る。
中トロ鉄火、調度良い脂のノリで甘くて舌の上で溶けます。サクの端っこなのでちょっと量が多め(一貫辺りの高低を揃えて欲しいところ)
はい、今日も大満足!!!
父の日ということで、向日葵も頂きました!
次はいつかな。
2025/03/01 更新
2024/02 訪問
活魚三昧!マグロ三昧!
ハードリピート過ぎるハードリピート店です。
オープン当初から通っているので、、、
回転寿司屋さんなのに回転させるのをやめてしまった、なのに、安い!美味い!
某回転寿し有名店さんよりお値段は張りますが、味を考えたら満足度は激アツ!
「職人さん握ったお寿司」や一品ものを、自分の食べたいものだけ、作法や順番とか気にせず、お腹いっぱい食べられる!
それに、職人さんならでの拘りも見られます。
(マグロの血合いは臭みを消すためにも漬け込みが重要。漬け込みが甘かったら注文があっても待ってもらう拘り。)
そういうお店が新鮮やさんです。
見た目からして美味しそうなのでついつい撮る前に食べてしまって写真は少なめ。。。
どの寿司も美味しいですが、鉄板は活魚三昧(はまち、シマアジ、カンパチ)、マグロ三昧(赤身、中トロ、大トロ)、アナゴ。
活魚は名前の通り、歯ごたえたっぷりのコリコリの後サク、そして脂がジュワ、と。
マグロはネットリの後にサク、そして脂がジュゥワ。
アナゴはふんわりぃぃぃぃぃ(なくなる。。。)。
後悔無しの満足店です。
2025/03/01 更新
2023/12 訪問
年の瀬のご馳走は、「新鮮や」さんで、決まり!
今回は、スマホ片手に箸を持つスタイルで写真を撮ってみました。
寿司は鮮度重視。提供されたらすぐに食べたい。
もうね、何度行ってもこの店は飽きないし美味いし言うことなしです。
それに、寿司はやっぱり冬ですね。
一年で一番魚の旨味がギュッと濃縮してる。
寒い時期に冷たいお寿司ばかり食べると身体が冷えるので、適度に温かいお料理も(にゅうめんも食べてます)
年の瀬にこの店でお寿司を食べれて良かった♪
2025/03/01 更新
2023/11 訪問
はい、今回も写真撮り忘れ。
最近多いですねー。
ってか、寿司は鮮度重視してるので、提供されるとすぐに手が伸びてしまう。。。
その中でも新鮮やさんは格別!
徐々に値段は上がっているけど、それでも味は最高だし、味を考えたら値段も安い。
魚は秋・冬が1番美味しいですね。
生秋刀魚も炙り秋刀魚も最高!
2023/11/05 更新
2023/02 訪問
持ち帰りでも、美味い
出来てから2時間後に食べても、美味い。
寿司、うめぇぇぇぇ
2023/02/14 更新
2022/12 訪問
お任せ満腹盛りで、満腹。
単品も惜しげも無く注文出来る手軽さが良い!
寿司のうまさは、言わずもがな。
2023/02/12 更新
2021/06 訪問
いつ行っても美味いと感じるけど、
今日はいつもより一層美味かった。
新鮮なイワシ、ぷりぷりのカンパチ、
味が深くて甘いマグロ、
言葉にならない
2021/06/21 更新
2020/10 訪問
おすすめの旬の白身
マグロ
この2品で、この店の価値がわかる。
2020/10/24 更新
2020/07 訪問
コロナ対策で給仕力が低下
味は変わらない
2020/09/13 更新
2020/06 訪問
名前に偽りなし
新鮮や
2020/09/13 更新
2017/01 訪問
ここは、回転寿司ではない
2020/09/13 更新
2016/05 訪問
ここは、回転寿司なのか?
2020/09/13 更新
土曜日のランチタイムを少し過ぎた頃に訪問。
テーブル席をかなり拡張されてますが、やはり新鮮やさんはいつも人気で待ちありです。
どのネタも、ただ美味い。それに尽きるのが新鮮やさんです。
本マグロの赤身は、トロじゃないのか?というぐらい、口の中で甘味と共に溶けていきます。
秋の旬、秋刀魚三昧。生、炙り、ワタのせで1匹丸々味わいました。脂が乗ってて臭みもなく、最高の旬です。
今回は春巻きを注文。「寿司屋の」の冠通り、中身は海鮮。イカや様々なあらの部分が入っていて、皮のサクッとした食感の後に、コリコリしたなんとも言えない食べ応えのある食感がハマります。
新鮮やさんに行く時はいつもワクワクするので、これからもハードリピートします!