4回
2025/09 訪問
店名が入った唯一のメニューでお店を丸ごと満喫
兎麦弁当(うどん大盛り) 鶏天追加
細雪うどん大盛り
兎麦弁当 冷うどん大盛り
兎麦弁当 いなり寿司
兎麦弁当 天ぷら(飾りうどん、のり、海老、オクラ、さつまいも、追加の鶏天)
2025/10/20 更新
2025/02 訪問
梅田でうどんなら兎麦さん！全部のせぶっかけで間違いなし！
梅田でうどんを食べたいなぁ、はい、兎麦さんに行きましょう！
兎麦さんに行くのは決まれど、さて、どのうどんにするかは悩ましい。
まだ食べてない兎麦弁当、既に味わった鴨付け汁うどんor全部のせぶっかけうどん。。。
ガッツリ食べたいしなぁということで、全部のせぶっかけうどんをリピート！
ランチ時は相変わらずの行列です。が、回転率も早いので、10組ほど待っていても20分ぐらいで入店出来ます。
3回目ですが、不思議と毎回同じ席wこれは、私だけかな？
前回も感動モノでしたが、変わらない美味さがありがたき幸せ。
天ぷらは揚げたてなのであっつあつ。
でも、うどんはヒエヒエ。
お風呂のなぞなぞのような出来上がりです。
鶏天は相変わらずの塩味とハーブ加減が絶妙です。
ちくわ天ぷらは、ホンマに何でこんなに美味くて食べごたえがあるんだろ？と言うぐらいハマります。
うどんは、天使のほっぺ。ツルツルのプリプリで、柔らかいのに噛みごたえがあってムチっていう食感。
ぶっかけ出しも濃くて美味しくて、うどんにも天ぷらにも合う。
しょうがにネギ、ゴマの薬味もいい仕事し過ぎです！
次回の訪問も、何を頼むか悩ましい。。。
全部のせぶっかけうどん
全部のせぶっかけうどん
舞茸天ぷら
半熟玉子天ぷら
半熟玉子天ぷら
細雪うどん大盛り
2025/03/25 更新
2024/11 訪問
口も心もアツアツ「鴨つけ汁うどん」
兎麦さん、再来！
阪急三番街地下という、駅チカで雨の日でも濡れずに来れる好立地にある百名店兎麦さん。
前回の全部入りぶっかけの美味さが忘れられず。
全部入りぶっかけも良いけど、寒くなってきたし、鴨入りのうどんとかそばとか好きなんだよなぁということで、今回は鴨つけ汁うどん！
単品で220円の鶏天も追加！
写真では伝わりにくいですが、つけ汁、アツアツです。
アツアツどころか沸騰した状態で提供してくださるので、芯から温まります。
(不用意に触れると、絶対火傷します)
鴨つけ汁うどんですが、、、美味すぎ！！！
私、鴨南蛮とか、鴨汁とかホンマに好きで、メニューにあると大概注文します。
これまで食べてきた中で、過去一ぐらいに美味い。
それが一口目を啜っただけで、明らかに分かるぐらいこれまでと全く違う次元の美味さ。
汁の醤油とか鰹の濃さは好みだと思いますが、焼きネギが明らかに違う！
定番なので入れてます、という感じではなくて、焼いて香ばしさを出した上で、鴨の脂をしっかり吸ってトロトロ甘々。これだけで一品になる美味さ。
思わず、シェフにご挨拶したい！という、漫画みたいな光景が目に浮かびました。
この汁、鰹だしの追いスープで全部飲めるのですが、きしめんみたいな平麺で余すところなく麺に絡ませて食べ切りたい！
そう思わせてくれる美味さでした。
次、何を注文するか悩む！！！
2025/02/25 更新
2024/09 訪問
うどんが見えない「全部のせぶっかけ」
阪急三番街地下にある、うどん兎麦さん。
前から気になっていましたがなかなか機会がなく、ようやくの訪問となりました。
時間は12時少し前の土曜日のランチどき。まぁ並ぶのは当たり前ですね。
ただ、店内が広いこともあり、20分ほどでご案内となりました。
ひっきりなしにお客さんが入っては出てをするので、店内はずっと忙しそうにしています。
初来店でどのメニューも美味しそうだなぁと悩みつつもお腹は1つ。
つけうどんと迷った結果、全部入りぶっかけをオーダー！
オーダーが入ってから揚げるので、当然時間はちょいと掛かりましたが、掛かるだけの価値がある一品ですね。
薬味も、大根おろし、ねぎ、生姜、レモン、ごまと至れり尽くせりです。
まずはうどんを一口。ぷりぷりっ柔らかい麺！
言うなれば、赤ちゃんのお尻、天使のほっぺという舌触りと食感！
うどんでこの食感は久しぶりです。
噛む必要がないので、ずるずると喉越しも楽しめる麺！
天ぷらはサクサクなのは当たり前として、鳥天は塩ダレに漬け込んで下味がしっかり付いてて、バジルの香りと味も楽しめてサッパリ目で、レモンとの相性もバッチリです。
ちくわ天も大きいし、噛みごたえのあるちくわで、麺とまったく違う食感が楽しめてアクセントをすごく感じました。
その全てを包み込む出汁！やっぱり、この出汁が全てを支えるので、出汁命！
リピート確定ですね！いつ行こうかなぁ。
全部入りぶっかけ
全部入りぶっかけ
玉子天割った
細雪ざるうどん
細雪ざるうどん
2025/02/25 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
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久々に来ました、食べログ100名店を受賞し続ける兎麦さん。
場所は阪急三番街地下2階なので、大阪梅田駅から雨の日でも濡れずに来れます。
食べて帰るもよし、食べてから出発もよし。
ランチタイム、この日も行列。まぁ当たり前。いつも30分も待たないので、気軽に待てます。
さて、今日のオーダー、全部のせぶっかけ？それとも、鴨つけうどん？、悩みどころです。
その中で、前から気になってた兎麦弁当、これだけが唯一店名が入ったメニュー。気になりまくったので、今回は初オーダー！
行列の時は効率を重視して並んでる時にオーダーします。大盛り無料なので要検討です。
待ち時間は20分ほどで店内にご案内。
店内は当然満席、厨房から次々に料理が出来上がる、ホールスタッフさんは笑顔で席への誘導と給仕をスピーディーに実施、、、いつ来ても活気があって心地よい雰囲気です。
着席から10分ぐらいで料理到着。
今回はカウンター席だったので、対面提供頂きいつもより新鮮な気分でした。
さて、肝心な兎麦弁当の食にあたり、まずはうどんを一本。
いつも通り、天使のほっぺのようなうどん。ツルツルシコシコムチッのただただ硬いことをコシと呼ぶうどんとは雲泥の差がある歯ごたえ。
口の中では小麦の香りと甘みが広がります。辛さと甘みの出汁をぶっかけて食しても当然美味い。
いなり寿司ですが、和三盆を使用しているかのような上品な甘さ。うすーい揚げなのに、ジューシーで食べ応えばっちり。山菜ご飯もほのかに甘くバッチリでした。
天ぷらは最高としか言いようがない。カラッサクッとした仕上がり。でも、出汁が付いても衣が剥がれないように揚げたうどん・蕎麦屋ならではの太衣。
飾りうどんはカリカリでカチカチで、うどん屋さんでは味わえない食感でした。
追加の鶏天も下味バジル最高。これだけで白飯食える一品です。
まだまだリピートするぞ！