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うな丼（並）3800円。
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ふっくらして柔らかなうなぎでした。
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肝焼き（2本）1800円。
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レアな焼き加減でふっくら。
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肝吸い。
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お新香。
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ひじき煮。
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調味料。
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メニュー。
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メニュー。
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看板。
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三島の本町にあります。
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＊2019.01初訪＊
この日は三島大社に初詣。
その前にランチでこちらへ伺いました。
大社の前のお店には行ったことがありますが、ここは初めて。
三島の本町にありますね。
食べログでも高評価の人気店です。
近隣のコインパーキングに車を泊めて12時過ぎに伺いました。
1Fには厨房とテーブルが2卓だけ。
基本的には2Fが客席。
こじんまりしたお店です。
ここは元々、同じ三島の人気店「元祖うなよし」さんと関係があるようですが。
てか、ここが元々ホントのうなよしだったのかな？(´Д｀)
色々お家事情があったようで…地元の方なら有名な話みたいですね。
今は袂を分けているようです。
メニューを見ると、うな重が無くうな丼と一品料理のみ。
そのあたりも同じですね(^.^)
うな丼（並）※うなぎ1枚 3800円。
それと、肝焼き2本 1800円をお願いしました。
店内はお店は広くないけど満席。
駐車場もないからか、
行列が出来るほどではないけど、十分流行ってますね(^.^)
元祖うなよしさんは、色々な面であまりいい印象が無かったんだけど、
こちらはどうなんでしょう？
まず、肝焼きがやってきました。
結構大ぶりですね(^.^)
大きい分、肝が柔らかく超ふっくらしています。
かなりレアな焼き加減です。
その分、苦みもありますね。
個人的にはもうちょい焼いてもいいかなって感じ。
でも美味しかったです(^.^)
そしてうな丼がやってきました。
あ。やっぱり使ってる丼がうなよしさんと同じですｗ
うなぎは関東風で一度蒸してあるもの。
しっかり焼き色が付いていて香ばしいです。
そして身は柔らかい。
厚みもあるけど、ふんわりと脂が乗ったうなぎです。
なかなか美味しいですね(*^^*)
見た目はタレが結構濃さそうに見えるけど、
甘みが少なく、しつこくありません。
でもしっかりして結構好きな味付けです。
うなよしさんは、しっかりした食感のうなぎだったけど、
こっちの方が美味しい♪
ご飯も硬めでいい炊き加減。
最後まで美味しく頂けました。
ただ、山椒は風味がかなり弱いですね。
香りが飛んじゃってるというか…
何回かけても足りないくらい、香りがしませんでした。
これはちょっと残念。
あとは、肝吸いとお新香、そしてひじき煮。
肝吸いはいいダシが出ていて、塩分も適度で、
久々に美味しいなあって思いました。
三つ葉も多めに入っていて良かったです。
漬け物とひじきは普通かな？
ここの大社前のお店に行ったときは、
店も狭いしカウンターで食べさせられて
イマイチだったけど、
なかなか良かったですね♪
これならもっと早く来てれば良かった(T_T)
こんなに美味しいうなぎなら人気のあるのはわかりますね(*^^*)
三島エリアでは間違いなくトップクラスでしょう。
また来てみたいと思います。
ごちそうさまでした♪