9回
2020/08 訪問
☆炭火焼肉ふじた☆ 焼肉Vol.24-8 三島にある、こじんまりしていて雰囲気も接客もいい美味しい焼肉屋さん。
*2020.08再訪*
この日は近隣に宿泊。
いつも通り事前に席の予約だけして、
19時くらいに伺いました。
この日も奥のカウンター席です。
カウンターの奥行きが広いから、テーブル席よりここの方がお気に入り(^.^)
店内はほぼ満席。
この場所でなかなか盛況だなあって思います。
マスターと、いつものホールの女性たちで切り盛りされていました。
今日もまた、いつもとほぼ同じものをオーダー。
・豆腐サラダ(ハーフ)
・特選カイノミ
・絶品塩レバー
・塩ホルモン
・ナムル盛合せ
最近は毎回ほぼ頼むものが同じです(*_*)
まず生で乾杯♪
先に豆腐サラダからやってきました。
「ハーフ」とは言っても2人で取り分けて十分な量があります。
水菜などの上に、絹ごしの豆腐が乗っていて、
ゴマかチョレギドレッシングで頂きます。
さっぱり頂けるしヘルシーでいいですね(^.^)
ナムルは手作り感があって、適度な味付けで美味しいですね。
その中でも、ほうれん草がシャキシャキで特に良かったです。
肉はまずホルモンから来ました。
綺麗なピンク色。
レア気味に焼いて頂きますが、
プリップリで美味しい(^.^)
以前からあんまりホルモンは食べなかったんだけど、
最近はこの食感にすっかりハマりました♪
次は塩レバー。
4切れしかないですがしっかり厚切りです。
厚さがあるので焼いても中はレア気味。
ゴマ油で頂きますが、柔らかくほんとに美味しい(*^^*)
なかなか食べ応えがありますが、
これで650円ですから、毎回頼んじゃいますね♪
そして特選カイノミが来ました。
ここは一部のメニューで割と高価なものがあるけど、
その中ではこれが一番美味しいと思います。
かなり霜降りな見た目だけど、
焼くと脂身は適度。
とても品のある脂身の甘みと、
やはり厚切りなので、しっとりしてて柔らかな食感。
ちょっとしたステーキを食べているみたいですね。
タレとも良く合います。
これはここの鉄板です♪
ビールとレモンサワーを何杯か飲んで、
今日もこの辺でお腹いっぱいです(*^^*)
もう、そんなにガッツリ食べる年でもないので、
美味しいものを少しずつ食べたい。
ここも何回か来てるけど、
自分の中ではこのチョイスがベストかな(^.^)
働き者のマスターも休む暇なくいつも身体を動かしていますね。
接客も雰囲気もいいし、
ほんとにここは居心地がいいなあって思います。
また来ますね。
ごちそうさまでした(^.^)
特選カイノミ。
絶品塩レバー。
ホルモン(塩)
ナムル盛合せ。
カイノミは脂の甘みが絶妙です。
厚切りで焼いてもジューシーです。
ホルモンは甘みがあります。レア気味がいいですね。
豆腐サラダ(ハーフ)
生。
2020/08/23 更新
2020/06 訪問
☆炭火焼肉ふじた☆ 焼肉Vol.24-7 三島にある、こじんまりしてるけど雰囲気も接客もいい焼肉屋さん。
*2020.06再訪*
この日は自粛明けで、久しぶりの出張。
こちらも約4か月ぶりの訪問になりました。
念のためいつものカウンター席を予約して訪問。
19時30分くらいに伺いました。
だいたい最近は頼むものが同じなんですけど…この日は
・特選カイノミ 1800円。
・絶品塩レバー 650円。
・ホルモン塩 600円。
・上ミノ塩 800円。
・豆腐サラダ(ハーフ)400円。などをお願いしました。
まず生で乾杯♪
先に豆腐サラダが来ました。
これ、初めて頼んだかも(*_*)
ハーフサイズですが大きさは十分。
豆腐の下に水菜と大根がたっぷり入ってます。
ドレッシングは別に提供されて、ゴマ風味とチョレギ風味。
なのでチョレギドレッシングで頂きました(^.^)
うん。このドレッシングが美味しい♪
酸味とゴマ油のバランスが良く意外とあっさり。
豆腐もヘルシーでいいですね。
肉はまず塩レバーから。
レア気味に焼いてゴマ油と塩で頂きます。
いつも通りだけど、肉厚で臭みがないレバーはほんとに美味しい(^.^)
650円は安いですね♪
ホルモンも適度に焼いて頂きます。
ホルモンは詳しくないから良くわからないけど、
ここのは大好きです。
プルプルで甘みがあります。
最近ハマってて毎回頼んじゃいますね(^.^)
ビールが止まらなくなる味わいです。
そしてメインの特選カイノミ。
いい感じでサシが入ってて、焼いてもしっとりした食感。
とにかく脂に甘みがあって、でも品がある味ですね。
油がしつこくなく、適度に肉っぽさも感じて、
これも美味しいです(*^^*)
1800円は割といい金額ですけど満足出来ました。
最後は上ミノの塩です。
冷凍に近い状態で出て来ました。
食感はいいんだけど、でも場所によっては筋があって
噛み切れない部分がありました。
ミノはあまり食べないけど普通にタレの方がいいかな?
今日のはイマイチでした…
うん。今日も美味しかったです。
ミノ以外は良かった( ̄ー ̄)
ここは小さいお店だけど、席もゆったりしてて落ち着いて食べれるのでお気に入りのお店です。
接客や雰囲気もいいですしね(*^^*)
またたまに寄りたいと思います。
ごちそうさまでした♪
カイノミは脂に甘みがあって美味しい。
塩レバーは厚切り。
ホルモンはプルプルです。
上ミノは少し筋っぽい部分がありました。
特選カイノミ1800円。
絶品塩レバー650円。
ホルモン塩650円。
上ミノ塩800円。
豆腐サラダ(ハーフ)400円。
生。
2020/06/30 更新
2020/02 訪問
☆炭火焼肉ふじた☆ 焼肉Vol.24-6 三島にある、こじんまりしてるけど雰囲気も接客もいい焼肉屋さん。
*2020.02再訪*
最近すっかりお気に入りのこちら。
いつも満席になってしまうので、
事前にカウンター席を予約。
週末の19時30分くらいに伺いました。
後客が何組か来ましたが、満員でお断り(*_*)
予約しといて良かった~。
目立たない場所なので、ほぼ常連客なんでしょうね。
初めて行かれる方は予約をお勧めします。
ここももう何回も行ってるので、
何をチョイスしたらいいかはだいたいわかったw
ってことでメニューの中から、
・ホルモン(塩)600円×2人前
・絶品塩レバー 650円。
・特選和牛カイノミ 1800円。
・特選和牛ハラミ 1650円。
・キノコ焼き 600円。
あとは、カクテキとセンマイ刺し、サンチュを。
近隣の宿泊したホテルにここのリーフレットが置いてあって、
キムチ無料券が付いていたのでそれもお願いしちゃいました( ̄ー ̄)
生で乾杯♪
まず、無料キムチから。
少し進んでて酸っぱい古漬け的なキムチだったけど、
コクも甘みもあって美味しい(^.^)
これはこれでいいですね♪
センマイ刺しは細かめにカットされていて食べやすい。
コチュジャンが合いました。
そしてホルモンがやってきました。
ホルモンは詳しくないので、どんな部位なのかわかりませんけど…
ここのは美味しいんですよね~。
レア気味に焼いて頂きますがプルプルで甘い(*^^*)
塩味が付いているのでそのままでも十分ですが、
タレに浸けても美味しい。
新鮮でクセがなく最高です♪
次はお気に入りの塩レバー。
いつも通りしっかり厚切りのレバーは甘みがあります。
レバーのコクがありでも臭みがなく旨い。
ゴマ油が合いますね。文句なしです(^.^)
カクテキはしっかり濃厚で適度な辛さ。
コクがあって美味しい。
そして、この店では割と高価な特選和牛シリーズ(*^。^*)
まずカイノミ。
今日のは厚みがかなりありました。いいサシが入ってますね♪
ミディアム気味に焼いて頂きますが、
まあとにかく脂が甘い(*^^*)
でも脂はクドくなくて、しっとりとした柔らかな食感。
美味しいですね~。
やっぱりここはこれが一番のヒットかも♪
次は同じく特選のハラミ。
こちらもいいサシが入っていますが、
ハラミ本来のホロホロ崩れるよう感じではなく、
割としっかりした食感。
でもこれも文句なしに美味しい。
決して安くないけど、金額に見合うものがあります。
初めて頼んだキノコ焼きは、
しめじ、椎茸、エリンギ、舞茸のミックス。
椎茸焼きは良くあるけど、こうゆうのは珍しいですね。
椎茸も肉厚だしどれも良かった♪
美味しかったです(^.^)
うん。今日も大満足でした(^.^)
何回か通って色々なものを食べたけど、
このチョイスがここではベストだと思う。
マスターと、女性4名ほどで忙しそうに切盛りされていたけど、
女性陣の接客もいいし、マスターは一人で一生懸命調理してるし
見ててなんか安心するというか、
居心地がいいというか…
またちょいちょい来たいと思います。
ごちそうさまでした(*^^*)
ハラミはしっかりした食感。旨味が強い。
カイノミはこの厚切り。脂が甘く文句なし。
塩レバーはこれで650円。ほんとにこのレバーは美味しい(^.^)
ホルモンはプルプルで美味しい。
特選和牛ハラミ1650円。
特選和牛カイノミ1800円。
絶品塩レバー650円。
ホルモン(塩)600円×2人前。
キノコ焼き600円。
センマイ刺し。
コリコリした食感とゴマ油の風味が最高。
カクテキ。
サービスのキムチ。
サンチュ。
生。
2020/03/01 更新
2020/01 訪問
☆炭火焼肉ふじた☆ 焼肉Vol.24-5 三島にある、こじんまりしてるけど雰囲気も接客もいい焼肉屋さん。
*2020.01再訪*
こちらは最近お気に入りのお店です(^.^)
三島のホテルドーミーインの近くにあります。
この日は直前に入れるかどうか、電話で確認して席を確保してもらって
19時くらいに伺いました。
最近はいつもカウンター席が多かったけど、
この日はめずらしくテーブル席へ案内されました。
他にもすでに予約が入っていたようで、
私たちと後客で満席に(+o+) 危なかった…
相変わらず流行ってますね♪
最近はだいたい頼むものが決まっているけど、
今日もそんな感じ。
・和牛特選カイノミ 1800円。
・絶品塩レバー 650円。
・ホルモン(塩)600円。
・ロース 1030円。
・牛こころ(ハツ)500円。
あとはネギサラダ(ハーフ)とサンチュ、チャンジャ。
近隣のホテルに置いてあった無料クーポンでキムチをお願いしました。
まず生で乾杯♪
先にキムチとネギサラダとチャンジャがやってきました。
キムチはコクがあってほどよい辛さ。
チャンジャは辛さ控えめで、臭みがなく美味しい。
ネギサラダは一口目はコチュジャンのような甘さを感じるんだけど、
後から結構辛さが来ます。
わかってるんだけど頼んじゃうw
ただ、ハーフサイズがあるのがいいですね(^.^)
ここはスープなんかもそうだけど、親切な設定だと思います。
お肉はまず塩レバーがやってきました。
今日も厚切りでいい色をしています。
ミディアム気味に焼いて、ゴマ油と塩で頂きますが
これがほんとに美味しい(*^^*)
レバーに臭みがなく、甘みがあって柔らかい。
もちろんこれだけいいレバーなら、タレも間違いなく合うと思うけど
この、レバ刺しのような食べ方が美味しい。
これで650円はかなりリーズナブルです(^.^)
次に和牛特選カイノミ。
たぶん、このお店で一番美味しいのはこれだと思います。
綺麗にサシが入って少し赤黒い見た目ですが、
焼いても硬くなりません。
適度な脂身と、赤身っぽいけどしっとりした食感。
ロースともまた違い、とても品のある味というか…
サンチュに巻くのがもったいない感じで
そのまま頂いちゃいました(^.^)
金額もそれなりだけど、価格に十分見合う美味しさで文句なしです♪
ホルモンはレア気味に焼いて頂きます。
部位は詳しくないけど、甘みがあって美味しいです。
ロースはあえて並ロースにしました。
ここの上ロースは少し脂が多いからね…
脂身は控えめだけど甘みがあります。
食感はしっかり。
お肉食べてるなあって感じで、美味しい(^.^)
これはサンチュに巻いて、コチュジャン付けて食べるのが合います。
最後は牛ハツ。
焼き鳥では良く食べるけど、牛のハツは初めて食べました。
ハツなのでもちろん硬めでしっかりした食感なんだけど
すごく旨味がありました。
焼き鳥のハツとはぜんぜん違いますね。
なかなかの厚切りでしたが、これで500円です♪
うん。今日も大満足(^.^)
ここはいいチョイスをすればほんとに美味しいし、
一部の特選メニューを除けばかなり安い♪
三島の人気店「東海苑」とは、また違う良さがあります。
週末はだいたい満席なので
行かれる際は事前の予約をおススメします。
ごちそうさまでした(^.^)
和牛特選カイノミ1800円。
カイノミは柔らかくしっとりした食感。
絶品塩レバー650円。
レバーはほんとに「絶品」です。
ロース1030円。
ロースは弾力がある食感です。
牛ハツ500円。
ハツは旨味があります。これで500円♪
ホルモン(塩)600円。
ホルモンは甘みがあってプルプル。
ネギサラダ(ハーフ)
チャンジャ。
キムチ(クーポンでサービス)
2020/02/02 更新
2019/11 訪問
☆炭火焼肉ふじた☆ 焼肉Vol.24-4 三島にある、こじんまりしてるけど雰囲気も接客もいい焼肉屋さん。
*2019.11再訪*
この日は三島に宿泊。
どこかで焼肉を食べるのは決めていたけど、
とても寒い夜だったので、
ホテルの近くで済ませたい気分。ということでまたこちらへ♪
念のため先に電話して席を予約してから19時30分くらいに伺いました。
お店に着くといつも通りカウンター席へ案内されました。
ここはカウンターの奥行きが広いので、
テーブル席より広々と感じます(^.^)
先客は2組ほどで、「今日は空いてるなあ…」なんて思ってたら
私たちの後に、予約してたであろう団体が一気に入ってきて満席にw
終始賑やかで盛り上がってましたね( ̄▽ ̄)
とりあえず生を。
あとは
・絶品塩レバー 650円。
・辛味噌レバー 650円。
・特選和牛カイノミ 1800円。
・キムチの盛り合わせ 600円。
・ホルモン(塩) 600円。
・センマイ(生) 550円。
などをお願いしました。
あらためて良くメニューを見てみると、
おすすめの「特選和牛」系だけはそこそこの価格だけど、
それ以外ってほとんど1000円以下。
なかなかコスパはいいと思います。
まずキムチの盛り合わせがやってきました。
白菜キムチとカクテキとオイキムチの盛り合わせです。
しっかり辛く、
でも甘みもコクも感じる美味しいキムチです(^.^)
ビールに良く合いますね♪
なかなかボリュームもあって、普通のお店なら1000円くらいしてもいいような…
この日は特にカクテキとオイキムチが良かったです。
そしてこちらのお気に入りの塩レバーから来ました。
最近は毎回頼んでます。
今日も美味しそうな厚切りで(*^^*)
新鮮で、レバ刺しでもイケそうなレバーは
少しだけ焼いてレア気味で。
ゴマ油で頂きますが、甘みが強く濃厚でほんとに美味しい(^.^)
前回も書いたけど、これで650円って…
自信を持っておススメ出来ますので、行かれた際は是非♪
次はカイノミ。
こちらも角切りで厚みがあります。
いい具合にサシが入っていましたが、
脂に甘みがあって最高ですね(*^^*)
脂はしつこくなく、
適度に肉っぽい食感もありながら、崩れていくような柔らかさ。
それなりのお値段だけど、旨味が強くとっても美味しいです。
何ていうか、
ロースとカルビとハラミのいいとこ取りしたような(^.^)
前回も思ったけど、ここのは絶品です♪
辛味噌レバーは前回も頼んだけど、
レバー自体は塩レバーと同じ。
ゴマ油でシンプルに食べるのもいいけど、
しっかり辛味噌で味付けしたものも甲乙つけがたい。
これも美味しかったです♪
追加で頼んだホルモン(塩)は、
キレイなピンク色をしていました。
これも甘みがあって、焼いても硬くならずいいですね。
ホルモンはあまり食べないので、
どの部位なのかわからないけど、臭みがなく美味しく頂けました。
最後に来たセンマイは少し細かめに刻んでありました。
キュウリとリンゴが入っていました。
食感が良くてコチュジャンに合いますね。
これもいいおつまみになりました(^.^)
うん。今日も大満足。
今回はタンもハラミもロースもカルビも食べてないですけどねw
ここは、和牛の高めのお肉は若干脂身が多め。
それはそれでいいけど、
一通り食べてみた上で、こんなチョイスになりました♪
全般的に安い価格設定だし、肉質もいいんだけど
「アレ?」って時もあったからね( ̄ー ̄)
今後もここに通うと思うけど、
特にカイノミと塩レバーは毎回頼んじゃうだろうなあって思いました(*^^*)
いいチョイスが出来れば文句なしのお店です。
一人で調理してるマスターもいい感じだし、
ホールの女性も接客がいいですし、
ゆっくり出来る雰囲気があります。
なので点数上げておきます。
ごちそうさまでした(*^^*)
特選和牛カイノミ1800円。
塩レバー650円。
辛味噌レバー650円。
ホルモン(塩)600円。
カイノミは食感も脂身も最高です。
レバーは甘みがあり新鮮です。
柔らかいレバーに辛味噌の濃い味付けが合います。
甘く脂が美味しいホルモンでした。
キムチ盛合せ。ボリュームがあります。
センマイ。
生。
2019/12/17 更新
2019/11 訪問
☆炭火焼肉ふじた☆ 焼肉Vol.24-3 三島にある、こじんまりしてるけど雰囲気も接客もいい焼肉屋さん。
*2019.11再訪*
三島界隈では、東海苑とともにお気に入りの焼肉屋さんです。
近隣のホテルに宿泊していましたので、
この日も夕食で伺いました。
19時くらいに訪問。
たまたまカウンター席が空いていてラッキー(^.^)
でも私たちで満席になりました(@_@)
相変わらず流行っていますね♪
この日は、
・特選和牛ハラミ 1650円。
・絶品塩レバー 650円。
・辛味噌レバー 650円。
・ロース 1030円。
・冷麵 800円。
あとはネギサラダと、サンチュを。
泊まっていたホテルにここのリーフレットが置いてあって
それを持ってきたらキムチが無料でした(*^^*)
なのでそれもお願いしました。
まず生で乾杯♪
そしてサービスの白菜キムチがやってきました。
キムチ美味しいですね(^.^)
甘辛でコクがあります。
しっかり辛さがあってビールが進んじゃいます。
そしてネギサラダも来ました。
ボウルに入ってて結構なボリュームがあります。
これも甘辛な味わいなんですけど、結構辛い(@_@)
美味しいけど辛くて、
汗が止まらなくなりました…
辛いの苦手な方は厳しいかも。
でもネギの食感も良くて美味しかったです(^.^)
肉はまず塩レバーから。
厚切りで色がとてもいい。
いつも頼んでます(*^^*)
臭みが全くなくて、焼かなくてもいいくらい新鮮なレバーは
甘みがあってほんとに美味しい。
プルップルな食感です♪
ここのは癖になりますね~。
これで650円ってかなり安いんじゃないかと思います(^.^)
ロースは並を頼みました。
ここの特選ロースは、以前に頼んで脂身が多かったのであえて普通のを。
こちらも小ぶりだけど厚みがあるカット。
赤身でしっかりした食感でした。
あっさりだけど、旨味がある味わいでした。
ロースはこれで十分ですね。
特選ハラミは、若干大きさがランダム。
こちらは脂の甘みがあって、柔らかな食感でした(^.^)
そこそこのお値段ですが、それなりに満足できました♪
美味しかったです(*^^*)
最後に、気になっていた辛味噌レバーが。
こちらもレバー自体は、先ほどの塩レバーと同じもので
しっかり味が付けてあります。
こちらは焼くと表面が香ばしく
ちょうどいい辛さで、甘辛な味噌の濃厚な味わい。
レバーもジューシーで美味しい(^.^)
これはお酒に合いますね♪
冷麵は3種類ありましたが
定番のものをお願いしました。
「盛岡冷麺」ってのもありましたが
麺が違うようで、こちらは蕎麦粉が入っているようです。
麺自体は黒くて結構細め。
スープに浮いた氷も、出汁を凍らせたものでした。
麺は食感が良く、歯切れも良く美味しかったですけど
スープはかなり酸味が強くて、
イメージしてる冷麵とはちょっと違いましたね。
悪くは無いけど、
何となくもずく酢を食べてるような感じがしました(+o+)
うん。今日も大満足。
冷麵だけは少し意外な味わいでしたけど…
接客もコスパもいいですし、また来たいと思います。
ごちそうさまでした(^.^)
塩レバー650円。
特選和牛ハラミ1650円。
辛味噌レバー650円。
ロース1030円。
塩レバーは甘みがあって文句なし。
脂に甘みがあって美味しいです。
甘辛でジューシーなレバーです。
並ロースは赤身でしっかりした食感。
冷麵800円。
蕎麦粉の入った麺は細麺。
冷麵の具材。りんごも入ってました。
ネギサラダ。
ネギサラダはしっかり辛いです。
キムチ(パンフ持参でサービス)
2019/11/12 更新
2019/04 訪問
☆炭火焼肉ふじた☆ 焼肉Vol.24-2 三島にある、こじんまりしてるけど雰囲気も接客もいい焼肉屋さん。
*2019.04再訪*
三島で焼肉が食べたい気分になり、
でも東海苑はまた週末で待つと嫌なので、
久々にこちらへ(^.^)
19時くらいに伺いました。
前回と同じカウンター席に案内されます。
今日もマスターと、女性2名の計3名で切り盛りされていました。
すぐ入店出来たけど少し経って気が付くと満席に(*_*)
流行ってますね~。
あと少し遅かったらやばかったです。
立地は少し目立たないからほとんど常連さんでしょうか?
今日もマスターが一人で一生懸命調理しています。
まず生を。
おすすめメニューの中から
・特選和牛ロース 1800円。
・特選和牛カイノミ 1800円。
・絶品塩レバー 650円。
あとは
・ネギサラダ 600円。
・サンチュ 400円 などをお願いしました。
まずはネギサラダがやってきました。
長ネギとサンチュが、辛味噌で和えてあります。
甘辛で美味しいですね(^.^) ビールがめっちゃ合います。
結構後からじわじわ辛さが来る感じで、汗かいちゃいました。
ネギがシャキシャキしていい食感でした。
次は前回も頼んだ塩レバー。
塩が入ったゴマ油で頂きます。
厚みがあって綺麗な色をしています。
そのまま食べたらレバ刺しですが、我慢してレア気味に焼いて( ̄▽ ̄)
もうこれも柔らかくて、ほんとに美味しい。
まったく臭みがなく美味しいレバーですね。
これならタレより、この食べ方の方がいいですね。
ペロっと食べちゃいました(^.^)
次にカイノミがきました。
これは頼むのは初めてです。
いい具合に脂が乗ってますね。
ミディアム気味に焼いて頂きました。
脂はしっかりサシが入ってるけど赤身っぽいお肉なので
脂っこすぎなくて、後味は割と淡白で食べやすい。
お肉自体の旨味が強くて、脂もとても甘みを感じます。
肉も口に入れると崩れていく感じの柔らかさ。ハラミに少し食感は似ています。
美味しいですね~(*^^*)
これならいくらでも食べられちゃうw
最後の特選ロースは見た目から白っぽいくらい脂が多め。
焼くと炎が大きくなるので、氷が出てきました。
こちらも甘みはあって美味しいけど、ちょっと脂っこいかなあ…
ここはロースは並で十分かもしれないです。
もう少し食べたかったから、
最初に頼んだ特選カイノミをもう一回おかわりしちゃいました(*^^*)
改めて美味しさを実感♪
いいお肉でした。
ここは特選のカルビとロースはちょっと脂が多いですね。
お寿司で言ったら大トロみたいな。
その二つは並で十分かも。
肉は甘みがあっていいですけどね。
今日頼んだカイノミは絶品ですし、
前も頼んだ塩レバーは最高♪
まだ頼んだことのないものも沢山あるけど、
いいチョイスをすれば、かなりレベルが高いです(^.^)
なかなかコスパもいいですしね。
カイノミは1800円だけど、価格に見合うくらい十分美味しいし、
塩レバーはこれで650円ですから安い!
サラダやキムチなど小物は安めだし、
スープやクッパなどはハーフサイズもある親切設定。
一生懸命なマスターは、K1の武蔵みたいにイカつい風貌だけど
愛想は良く接客も良いです♪
ちなみに4月から全席禁煙になったようで…
焼肉屋さんでは珍しいですね(*_*)
換気いいから平気だと思うんだけどなあ…(T_T)
ちょっと点数上げちゃいました。
また来たいと思います。
ごちそうさまでした♪
特選和牛カイノミ1800円。
柔らかく脂は甘く、美味でした♪
絶品塩レバー650円。
ほんとに絶品。生で食べたい(T_T)
特選和牛ロース1800円。
ロースはかなり脂が多めでした。
レバーはレアに焼いて(^.^)
ネギサラダ600円。辛めで美味しい。
塩の入ったゴマ油。
生。
おすすめメニュー。
メニュー。
メニュー。
2019/04/15 更新
2019/02 訪問
☆炭火焼肉ふじた☆ 焼肉Vol.24 三島にある、こじんまりしてるけど雰囲気も接客もいい焼肉屋さん。
*2019.02初訪*
週末の夜に伺いました。
三島のドーミーインの近くにありますね。
でも表通りでないから少しわかりにくい所にあります。
18時くらいに伺いました。
あまり大きい店ではないけど、
私たちが入店してしばらくして満席に。
なかなか流行ってますね(^.^)
お店はマスターと、ホールの女性2名と3名で切り盛りされていました。
まず生を。
あとは、
・キュウリキムチ 400円。
・センマイ(生) 550円。
・特選和牛ハラミ 1700円。
・特選和牛カルビ 1650円。
・中落ちカルビ 980円。
・絶品塩レバー 650円。
・ユッケジャン(ハーフ)600円。
・サンチュ 400円。
をお願いしました。
おすすめメニューはそれなりの金額だけど、
全体的にはなかなかリーズナブルな価格設定です♪
マスターが一人で調理してますね。
すごく一生懸命やってるけど、さすがに提供時間は遅めです。
先に生と、キュウリキムチが来ました。
あとセンマイも。
キュウリキムチは甘辛で美味しかったですね~。
辛く味付けした大根が細切りでいいです。
今まで食べたオイキムチの中で一番美味しかったかも♪
これは大ヒットでした(^.^)
センマイも割と細かく切ってあったので食べやすかったですね。
キュウリと小ネギがいっぱい入ってて食感もいいです。
添えられたコチュジャンもなかなか濃厚で、
適度な辛さで美味しかったです。
お肉はまず特選和牛ハラミが。
形はバラバラで、端っこみたいな所もあったけど、
お肉自体は美味しい。
焼いても柔らかいですね。
次に特選和牛カルビが。
これは結構脂の部分が多くて…良く燃えましたw
氷を持ってきてくれたので、
調節しながら焼きますがすぐ焦げちゃう(*_*)
こんなに脂が無くていいかなあ…
でも脂身は甘かったですね。
中落ちカルビも同様で油は多め。
もう少しこちらはしっかりした食感。
油は甘みがあって良かったです♪
絶品塩レバーはかなり厚みがありました。
少しレア気味に焼いてゴマ油で頂きました。
これは美味しいですね♪
とっても柔らかくジューシーで、生でイケちゃう感じでした(^.^)
あー。レバ刺し食べたい…
ユッケジャンはハーフでちょうどいい量でした。
キレがある辛さを想像してたけど、
結構マイルドでピリ辛な感じ。
〆になかなか良かったですね。
ごはんが合いそうな感じでしたけど、
ユッケジャンクッパは無かったですね。
今回、ロースは頼まなかったけど、
隣のお客さんが頼んでた和牛特選ロースが美味しそうだったので、
次回は食べてみたいです。
お肉は大きさがバラバラだったり、少し筋っぽいところがあったりで
見た目はイマイチですけど、
肉自体は旨味があって美味しかった。
小物はコスパもいいしボリュームもあって
良心的だと思います。
混んでると提供時間は遅いけど
マスターが一生懸命丁寧にやってる感じは伝わってくるし、
ホールの女性の接客もいいですね。
お店はバーみたいな雰囲気だけど
清潔感もありましたね。
また寄ってみたいと思います。
ごちそうさまでした(^.^)
特選和牛ハラミ1700円。
特選和牛カルビ1650円。
中落ちカルビ980円。
絶品塩レバー650円。
ハラミはジューシーでした。
特選カルビは脂が多め。
中落ちカルビはしっかりした食感。
レバー最高です。650円は安い♪
センマイ(生)550円。
ボリュームがあり新鮮でした。
キュウリキムチ400円。美味しかったです。
ユッケジャン(ハーフ)600円。マイルドなピリ辛。
生。
サンチュ。
おすすめメニュー。
メニュー。
メニュー。
メニュー。
入口。
三島にあります。
2019/02/12 更新
*2020.11再訪*
久しぶりに行きました。
この日はツイッターで知り合った初対面の仲間と訪問しました。
男2人で来るのは初めてです( ̄ー ̄)
事前に席だけ予約をして、
20時に伺いました。
この日は初めて座敷に案内されました。
いつもなら満席が続いてるのにお客さんは半分くらい。
マスターに聞いたら、やっぱりコロナに影響で
最近は夜は空いてるとの事でした(*_*)
今日は連れが初めてでしたので、
ここの美味しいのを教えてあげたくて自分主導でオーダー。
・豆腐サラダ
・特選カイノミ
・絶品塩レバー
・塩ホルモン
・ハラミ
・ロース
・白菜キムチ
などをお願いしました。
まず生で乾杯♪
先に豆腐サラダからやってきました。
水菜などの上に、絹ごしの豆腐が乗っていて、
なかなかボリュームがあります。
豆腐がさっぱりなのでチョレギドレッシングが合いますね(^.^)
焼肉の口直しにもいい感じ♪
さっぱり頂けるしヘルシーでいいですね(^.^)
肉はまず塩レバーから来ました。
今日も綺麗なピンク色。
レア気味に焼いて頂きますが、
全く臭みがなく、レバ刺しでもいけるような感じですね(^.^)
連れは普段はレバーは食べないと言ってましたが、美味しいと言ってました。
そして特選カイノミ。
霜降りで脂身は甘みがあり、でもくどくないです。
柔らかくジューシーでほんとに美味しい(^.^)
塩とかで食べるのもいいんだろうけど、普通にタレで頂きました。
1800円はそれなりの金額だけど、
それに見合う美味しさで文句なしです。
ロースは見た目より柔らかく、
赤身らしい肉っぽさがあって旨味があります。
ここの上ロースは油が多いので並ロースの方が好きです。
ハラミはここは並のみ。
焼いても硬くならずホロホロ崩れるようなハラミらしい食感。
あっさりしてるけど旨味があって美味しいですね♪
2人前頼んだけどペロっと食べちゃいました。
塩ホルモンはシマチョウです。
綺麗な色をしていて連れも感動していました。
全く臭みがなくプリプリで甘みもあって文句なし。
ほんとここのは美味しい。
おかわりしちゃいました(^.^)
うん。やっぱここは
このメニューのチョイスが鉄板かも♪
美味しいですね(*^^*)
接客も雰囲気も居心地もいいし
三島の焼肉屋さんでトップクラスなのは間違いありません。
ごちそうさまでした(^.^)