「ラーメン」で検索しました。
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平日夜の19:30くらいに訪問しました。 店内は満席で外にも7〜8人の列が成されており20分くらい待ちました。 オーソドックスな醤油を注文しました。 スープを飲むとクリーミーな豚骨と醤油感が絶妙にマッチしておりかなり美味しかったです。 いわゆるとんこつ醤油のような家系とも一味違い、今年食べた中でもかなり上位でした。 あまり行く機会はないですが近くに泊まったらぜひ再訪したいです。
2023/08訪問
1回
平日の12:10ごろに訪問。 外まで並んでおり、時間かかるか！？と思いましたがスタッフの女性もテキパキしており15分ほどで呼ばれました。 座ってから10分後くらいに着丼。 まずはスープを一口、、、美味しい！他のラーショにあまり行ったことないので日本一かは分かりませんが、間違いなく美味しいラーメンです。 醤油豚骨の豚骨寄り？かと。 ネギはあまり主張も強くないが程よくアクセントに。チャーシューも柔らかくジューシーです。 何より今の時代この値段でやれていることが素晴らしい、、、場所代もありますが都内でチャーシュー麺を頼んで1000円でお釣りくるとこなんてないですもんね。 なかなか行く機会はないですが、また行きたいです。
2023/12訪問
1回
旅行2日目のお昼に訪問しました。 車がないため公共交通機関で富山→堀川小泉まで行き徒歩というルート。 うまく電車に乗れたとしても往復1時間はみといたほうがいいですね。 11:55分入店し、朝ごはんを食べすぎたので小ラーメンをオーダー。 平日？だからかお昼前でもすんなり入店できました。お店も広く結構キャパもあります。 常連ぽい地元の人は入店するなり「小、ごはん」みたいな感じでオーダーしてました。 まとめて作ってる感じで10分後に着丼。 スープを一口啜ると確かに醤油のパンチは効いてますが、その中にも旨みもありなかなかいけます。 色だけでいうと京都の新福菜館なんかも同じ黒いラーメンですが、比較しても醤油のパンチがあると感じました。 ネギとかチャーシューの感じは似てますね。 最初はちょっとしょっぱいかと思いましたが食べてると美味しくてスープもほぼ飲んでしまいました笑 次回はごはんと食べてみたいです。
2024/10訪問
1回
18時ごろ訪問しましたが、30分ほど並んで入店。 まずはビールとチャーシューを注文。 その後食べたかった、ガーリック炒飯と台湾ラーメン！ ガーリック炒飯は、フライドガーリックが入っており見た目ほど濃くなくちょうどいい味付けでした。 台湾ラーメンは辛さの中に旨さがあり、スープまで飲み干してしまいました笑 台湾ラーメンは食べる価値ありです！
2023/10訪問
1回
日曜日の昼訪問しました。 この辺りでは唯一と言っていいくらい本格的な家系ラーメンです。 チャーシューは柔らかくいい塩梅、スープもチェーン店とは一線を画した本格的な味わいです。 もっと夜遅くまでやっていれば飲み会終わりにも行けるのに、、、 営業時間が短くなかなか行けないのが残念ですが、太るのでちょうどいいかもしれません笑
2023/10訪問
1回
10:40頃入店 ギリギリ待ちなしに滑り込めました。 2回目なのですが、今日もレギュラーではなく限定メニューのみ、、、 前回訪問時も限定メニューしかなく、未だにレギュラーメニュー食べれず。 司タンメン豚マシ 1050円 しかし、ここのチャーシューはめちゃくちゃ美味いです。 身がぎっしり詰まってるにも関わらず噛むとジューシーさと共に身がほろほろと崩れて最高です。 このチャーシューを食べにくるためにまた来たいな。次回はレギュラーメニューある時に笑
2023/09訪問
1回
平日昼14時過ぎに訪問。 ピークは過ぎてますがそれでも1〜2人待ちはありました。 ネギラーメン、硬め、濃いめで注文。もちろんライスも♪ 家系ラーメンに白ネギトッピングは初めてでしたがこれはこれでアリです。味付けされたネギにスープが絡むとまた違った味になります。
2023/09訪問
1回
12時30分ごろ訪問。 店内は満席で、並びは2名でした。 15分ほど待って入店し、券売機で購入。 黒肉ワンタン(1100)+麺大盛り(100) 5分ほどで出来上がりました。 まずはスープを飲んでみると醤油のあっさりした中にも昆布や鰹節のような旨みがあります。 チャーシュー、ワンタンも味がしっかりしておりとても美味しいです。 次回は白を試してみたいですね。
2023/07訪問
1回
普通のタンメンは食べたことありましたが、麻辣タンメンは初挑戦でした。 花椒が効いており食べてるうちに汗が止まりません、、、 辛味もありながら旨味もあり、美味しかったです。 けど個人的には普通のタンメンの方がここの良さが味わえるかなと思います。
2023/07訪問
1回
日曜日13時頃に到着。 待ちはほとんどなく、券売機にて食券を購入。 初めての訪問のため、シンプルなタンメンにしてみました。大盛り無料は嬉しいですね。 結構スパイスの味が効いており、普通のタンメンよりかはクセがあるかもしれません。私は好きなのでとても良かったです。
2023/06訪問
1回
土曜日の13時頃に訪問しました。 店内はカウンター5人、壁側3名ほどです。 並んでいましたが、注文前にオーダーを確認してくれるので回転は早いです。 味合わせ+半チャーハンを注文。 魚介節+豚骨のドロドロ系で麺にもよく絡んでおいしかったです。チャーハンは某チェーンぽい味で可もなく不可もなくでした。
2023/09訪問
1回
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日曜日のお昼前に訪問。 有名店を目指して行きましたが、すごい行列で断念。 車を走らせているとこちらのお店が目に入り並んでいなかったので入店しました。 タイミングが良かったのか駐車場にも停められて、すぐオーダーできました。 麺の喉越しがとてもよくあっさりとした味わいで美味しくいただけました！