happytamagoさんが投稿したいちまるらーめん(大阪/野田阪神)の口コミ詳細

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あしあと

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いちまるらーめん野田阪神、野田(阪神)、海老江/ラーメン、居酒屋、油そば・まぜそば

2

  • 昼の点数:3.5

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 3.5
      • |サービス 3.0
      • |雰囲気 3.0
      • |CP 3.0
      • |酒・ドリンク -
2回目

2025/10 訪問

  • 昼の点数:3.5

    • [ 料理・味3.5
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.0
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク-

やはり最高のラーメン

久々に食べたくなってオープンと同時くらいに訪問。すでに先客あり。やはり、コチラはいちまるラーメンを頂きます。濃厚な鶏白湯とつるつるの麺が上手く絡んで、隣のお客さんも、思わずうまーと声をあげていたほど、やはり美味しい。いつも行きたいと思いつつ、タイミングがあいませんが、今日は入れて良かった。tbsの日曜日の番組をこの辺で見かけたら、間違いなくコチラを紹介しますね。ご馳走さまでした♪

2025/10/29 更新

1回目

2015/11 訪問

  • 昼の点数:3.5

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

こってりな鶏ガラスープが秀逸

最近は、とんこつ醤油味や魚介系ラーメンが味の主流としてラーメン屋さんに行きますが、今回は鶏ガラスープのラーメンです。しかもかなりコッテリです。
しかし!全然臭くない!味に深みがあり、旨味が凝縮したスープに全粒粉の麺がよく絡み抜群のハーモニーを醸し出しています。
チャーシューは、提供する前にしっかりと炙り直して香ばしさが引き立ちます。食べ終わった後もスープをチビチビ飲んでしまう味ですが、余ったスープに替え玉も100円で可能。しかも、最初と異なり細麺にして違った感覚を味わえる仕組みのようです。
新しいレパートリーにまた訪問したい1軒でした。ごちそうさま。

2015/11/29 更新

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