hashed25さんが投稿した鰻屋すみで(京都/小野)の口コミ詳細

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hashed25 (50代後半・京都府) 認証済

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閉店鰻屋すみで小野/うなぎ、すっぽん

2

  • 夜の点数:3.8

    • ¥2,000~¥2,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク -
2回目

2017/05 訪問

  • 夜の点数:3.8

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク-
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

その場で捌く。鰻、はみ出る。

京都山科小野駅近くの鰻屋すみでさんに伺いました。注文後その場で鰻を捌き、鰻一尾丸ごと丼からはみ出るインパクトある美味しい鰻丼でした。

休日夜訪問。営業時間なのに「支度中」!?
駄目元で伺ったら、「予約キャンセルあったのでいいですよ」とのこと。
あぶない、あぶない。
念のため予約されることをオススメします。

ツレと二人で注文したのは
・鰻大名 3300円
・ひつまぶし 2500円

マイレビ様の紹介で伺ってから、三回目の訪問です。
「捌かれるの見ましたか?」とマイレビ様に言われてますが、、
恥ずかしくてまだ一度もみていません(^◇^;)
注文してから鰻を捌かれるので新鮮で美味しいです。
そのため、到着には時間がかかります。
いつも、大将から
「大変お待たせしましたーー!」と威勢のいいお声で、料理が到着します。

鰻大名は初めましていただきました。
丼からはみ出てます
すごいインパクト!(o^^o)
今回のは、チョット鰻が折れてて写真映えはしませんが
たっぷり一尾の鰻が頂けました。
表面カリカリで、味はフワッとしてます。

ひつまぶしは、
1.そのままで、
2.胡麻、わさび、ネギの薬味とともに
3.お出汁で
と三度美味しい。

肝のお吸い物もフー味わい深い。

総じて、美味しい〜
*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・*

今まで関西で頂いた鰻やさんでは
最高ランクです。

ホントに、大変美味しゅうございました!
また、伺います。

  • ひつまぶし

  • 鰻大名。一尾丼からはみ出ます。

  • ひつまぶし

  • 鰻大名

  • 看板

  • 玄関

2017/06/18 更新

1回目

2016/09 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気3.5
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

ふわっ♪カリッ☆うなぎ

サイケン8700様のお勧めで、伺いました♪

19時半の入店。

ご家族がちょうど帰られるところで
女性の店員さんが、
丁寧に見送られていました。
よい感じのお店のようです。

本日は、カロリー取りすぎたため
控えめで、
うな重 並2160円
を頂きました。

ほんとは、器を鰻が覆う、「うなぎ大名」!
を頂きたかったのですが、
次回の楽しみに。。

店員さんが、料理を運んできてくださった時に
マスターが、
「大変お待たせしまいましたー」
と奥から声をかけてくださいました。

ちょっとした気配りも良いですね♪

で、

うな重ですが、、


一口頂いた途端。


(^O^☆♪
(^O^☆♪
(^O^☆♪

うまーー♡


サイケン様によりますと
関西風の焼き方だとか。

鰻の旨味と
食感のふわっ♪カリッ☆が
最高♪ですね〜

ゆっくり味わうべきでしたが
小生我慢できなく、
クルクルっと、たいらげてしまいました。

今まで頂いた中でも、トップレベル☆
この美味さで、この値段。
コスパも最高ですね♪

ほんっとに、美味しゅうございました♪♪♪

  • うな重

  • うな重並

  • 店内の看板

  • 玄関

  • 看板

  • 店内

2016/09/04 更新

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