6回
2019/03 訪問
東十条「埼玉屋」その⑥ 〜 364日ぶりの訪問！やきとんの最高峰は健在！いや、日々進歩か！！ 〜
外観
2019/03/02 更新
2018/03 訪問
東十条「埼玉屋」その⑤ 〜 埼玉屋に来ると幸福感が半端ない！！ 〜
5回目、久しぶりの訪問です！！
この日は、最初から埼玉屋に行くことを計画していたので、
仕事を早く切り上げようと思っていましたが、遅くなってしまいかつ京浜東北線の遅延もあって到着が20時前になってしまいました・・・
すると、奇跡的に2席だけ空いていました！！ラッキーです！！
ただ、流石に20時近くになると完売したメニューもチラホラです・・・
残念なことにまたしても「ポルコ」にありつくことができませんでした・・・
でも、嬉しいことに大将も若も覚えてくれているらしく、
焼き加減なども激レアで提供してくれます！！
焼き加減は、、、焼き台に乗せるだけ・・・笑
そして意外にも食べたことのなかった「牛のたたき」を注文しました！！
これまた超激レアです！！ほぼ肉刺し！！笑
本気で頬の落下を心配するレベルです！！
皆さんも是非！！
Waita
外観
2019/03/02 更新
2017/09 訪問
東十条「埼玉屋」その④ 〜 やっぱりサイコー！！埼玉屋！！ 〜
2017年9月上旬、約2ヶ月ぶり4回目の訪問です！！
もはや、初めてかとは問われなくなりました！
当たり前の様に接してくれます！大将も三代目も！！
金曜日の19時頃に到着し、無事に入店することができました！
しかも、奇跡的に焼き台の真横です！！特等席は初でした！！
ポルコを頼みましたが、さすがに売り切れでした・・・
残念ではありましたが、他にも絶品の連続なので問題ありません！
レバーをバルサミコ酢で食べさせてくれたり、ありとあらゆる美味しい食べ方を教えてくれます！もはや、やきとんの域を凌駕してます！！
大好きなお店です！！
皆さんも是非！！
Waita
2017/09/09 更新
2017/07 訪問
東十条「埼玉屋」その③ 〜 覚えてもらえた！埼玉屋！！ 〜
2017年7月上旬、およそ半年ぶりの訪問です！
この日は、18:45につきましたが無事に着席することができました！
※ 空いていたらカウンターに移動させてくれます。
やはり、サイコーです！！
とにかく、酒も焼き物もサイコーに美味いです！おそらく、他に真似はできません！！
とにかく、何を食べても美味しい！！
幸いにして、大将も3代目も見覚えがあったらしく、優しくしてくれました！！
覚えてもらえるように頑張ります！！
皆さんも是非！！
Waita
2017/07/07 更新
2017/02 訪問
東十条「埼玉屋」その② 〜 完全に埼玉屋の虜になりました！ 〜
2017年2月、2度目の埼玉屋です！！
昨年の12月頭以来なので、およそ2ヶ月半ぶりの訪問です！！
最初に訪れた時、圧倒的な美味しさに度肝を抜かれました！！
それ以来、埼玉屋の虜になってしまいました！！
こういうパターンの時の多くは思いが強過ぎてしまい、再訪すると
「アレ？」と首を傾げることが多いものです！！
しかし、こちらはさらに好感度アップ！！
本気で最強だと思います！！
この日は17時半頃に到着しました！！
すると、満席状態だったので外で待つことに・・・
優しい3代目が椅子を持ってきてくれました！！
そして、待つこと15分くらいで席に座れました！！
カウンター席にちょっとマナーの悪い方々が・・・
そのせいか、2代目(社長)は焼き台に立っていませんでした・・・
3代目がイヤイヤ焼いていました・・・笑
もちろん、3代目の火入れも抜群なので文句なしです！！
およそ、2ヶ月半ぶりかつ2度目の訪問なのにも関わらず、
社長が覚えてくれていました！！嬉し過ぎます！！
3代目は・・・なんとなく？くらいでした・・・笑
さてと・・・
まずは、席に着いてすぐに「レモンサワー」を注文です！！
もう！！本当にサイコーに美味しいです！！
何がこんなに美味くさせるのか？？
意外と強炭酸具合もポイントな気がしてきました！！
「ちちぶ路」と書かれたビンを頼りに調べてみた結果・・・
秩父にある「戸田乳業」製の炭酸であることが判明！！
早速、問い合わせてみました！！笑
しかし、個人への販売は難しいとのこと・・・残念です！！
ただ、炭酸の強さには自信ありとのこと！！
こうなったら強炭酸も作るしかないですね！！笑
この日もお任せで焼いてもらいます！！
本当に何もかもがケタ違いに美味しすぎます！！
そして、ポルコは必須アイテムです！！
頼もうと思った時に3代目から「ポルコ食べる？」との声がけが・・・
最後の1つだったようです！！危ない危ない・・・
このポルコはそのものもサイコーですが、
焼き物につけることで、焼き物が２度美味しくなります！！
なので、必須アイテムなのです！！
串焼きを堪能していると、お隣の御常連が・・・
「ベーコン食べない？お腹いっぱいになっちゃった」とのこと！！
ラッキー過ぎます！！ベーコンもまた絶品でした！！
肉厚でジューシーで・・・ヤバイです！！
何もかもがサイコーの埼玉屋です！！
熱い思いはまだまだありますが、このへんで・・・
皆さんも是非！！
Waita
2017/07/01 更新
2016/12 訪問
東十条「埼玉屋」〜 私が選ぶやきとん界のキング！！絶品やきとんを生レモンサワーで流し込め！！ 〜
2016年12月、念願の埼玉屋に発訪問です！！
言わずと知れた焼きとんの名店！
アンジャッシュ渡部さんもブログで絶賛していました！！
そのブログを読んで、私も気になっていたお店でした！！
そして、遂に念願叶ったのです！！
場所は東十条駅南口からちょちょいと行ったところです！
結構近いです！300メートル前後といったところでしょうか？
看板も明るく大きいので良く目立ち、行けばすぐ分かります！！
行く前に過去の口コミを読んでいたのですが・・・
写真撮影禁止とか大将に怒られるなどの口コミがあったので、
かなりビクビクして居ましたが、とてもいい人（かなり優しい人）でした！！
おっと、その前に・・・
私が訪問したのは12月の金曜日の18時過ぎ頃です！！
間違いなく行列だろうと、覚悟を決めていたのですが、、、
意外や意外！！すんなり入ることができました！！
多分、かなりラッキー！！いやいや、キセキなんだと思います！！
しかもいくつか空席があったので席を選ぶこともできました！
焼き台の前という超特等席も空いていたのですが、さすがに初回ではおこがましいと思い、
カウンターの奥の酒を作る台の前に陣取りました！！ここもなかなか良い席です！！
お酒を作っているのは、おそらく大将のあととり？（完全に想像です・・・）
その方が色々と説明をしてくれたり、食べるべきものを勧めてくれたりします！！
かなり気さく・・・いやいや、気さくを通り越して芸人のような方でした！！
なので、とても楽しく色々なことを聞きやすかったです！
そして、肝心の料理について・・・
入店後すぐに初めてかどうかを聞かれます・・・
そして、初めての人は・・・
クレソンサラダ(お通し)と串焼き８本が必須とのことです！！
でも、コレが結果的に大正解です！
というか、全てを大将に委ねるべきなんだと思います！！
そして、私達がその他に追加したのが、ポルコとモツ煮です！！
いやーコレも激ヤバです！！特にポルコは必ず頼むべきたと思います！
ポルコはフランス語で豚ミミらしく・・・
オリーブオイルと黒胡椒と塩で和えられているものでした！！
コラーゲンたっぷりで絶妙な旨さでした！！
そして、なぜ必ず頼むべきかと言うと・・・
このオリーブオイルが串焼きにもとっても合うんです！！
もちろん、頂いた串焼きは最初はそのまま食べますが、
最後の一口はそのオリーブオイルを付けると印象がまるで変わり、さながらフランス料理です！！
まさに、一度で二度美味しい串焼きになるのです！！
デフォルトの8本の串焼きはどれも絶品です！！
とにかくかなりレアです！！それがまた旨い！！
こんなにレアな焼きとんは他に類を見ませんね！！
そして、焼く前に大将が説明してくれます！！
もう、他の焼きとんは食べられなくなってしまうのではないでしょうか・・・
てか、なったと思います！！
なので、他では別のものを食べているんだと思うことにします！！
そして、飲み物もサイコー！！
ソルティー生レモンサワーに生ホッピー！！
金宮ではないですが、シャリキンにレモンの割材を加え、生レモンを絞り、最後はふちに塩を！！
これは旨いに決まっています！！クセになる味です！！
他でもソルティーレモンサワーは飲んだことがありますが、こちらはなんか次元が違う印象！！
そして、そのレモンサワーを飲んだジョッキで生ホッピーを飲むのが通なんだとか・・・・
私も試しにやってみましたが・・・サイコーでした！！
生ホッピーって初かもしれません！！スッキリしてて臭みがなく本当に美味しかったです！！
お値段は2人で9,000円！！
これだけ満足して1人5,000円を切るなんてヤバイですよね！！
飲み物は1〜2本ブレるかもしれませんが、頼んだ内訳は以下です！
・お通し(クレソンサラダ)×2
・串焼き×8×2
・しいたけ焼き×2
・ポルコ×1
・煮込み×1
・生ビール×2
・生レモンサワー×5
・生ホッピー×1
皆さんも是非！！
Waita
2017/02/17 更新
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2019年3月上旬、364日ぶり6回目の訪問です！
ギリギリ1年経たずに訪れることができました！
この日は金曜日の18:30頃に到着しました！
おそらく1回転目が帰ったあたりか、すぐに座ることができました！
しかも、焼き台の真横です！
この日は初訪問の父と訪れたので、大将の解説付きです！
いやぁ、相変わらず生レモンサワーのクオリティが高過ぎます！！
グビグビいっちゃいますね！
もつ焼きとのマリアージュがたまりません！
しかも、幸いにしてポルコも埼玉漬けもあったので食べちゃいました！
もっと、短いスパンで通います！
皆さんも是非！！
Waita