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昼の点数：5.0
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～￥999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 2.3
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|雰囲気 2.7
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|CP 2.3
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味5.0
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| サービス2.3
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| 雰囲気2.7
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| CP2.3
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| 酒・ドリンク- ］
2週連続で満喜さん@喜多方
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2024/11/24 更新
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醤（ひしお）、醤油ラーメン、白味噌ラーメンを2週連続で来店しいただきました。
味噌ラーメン派の私ですが、このお店では醤がピカイチで好きになりました。
通ではない私でもわかります、このお店のラーメンは多分何をチョイスしても美味しいのだと思います。
喜多方老麺会には加入されていないとのことですが、若い店主が時間をかけて作り上げる一杯のファンはたくさんいるようで、たまたま一席だけあいたタイミングで入れたのはラッキーでした。
醤のチャーシューは少し炙って出されているのでしょうか、特別な醤油の味と炙られたチャーシューのたまらない香りのコンビネーションが絶妙でした。
背脂入りのメニューも全くコテコテしておらず、背脂が苦手な相方が醤油ラーメンのスープを飲み干していたくらいです。
喜多方のお気に入りラーメンのラインナップがまたふえちゃいました。
ありがとうございました！
ちなみに券売機は1000円札の旧札と硬貨しか使えません。新札→旧札は交換してくれます。
こだわりの詰まったラーメンをありがとうございました。