「神奈川県」で検索しました。
1～4 件を表示 ／ 全 4 件
まず最初に出された水がまずかった。 ラーメンには珍しく青海苔がけっこう多めにかかってます。最初に一口食べると青海苔が大量に入ってきてほとんど青海苔の味しかしない… 赤辛味噌も塊で上に乗っかっているので、ぜんぶ混ぜてからの方が美味しいですね。 始めはびっくりしてしまいましたが、混ぜて食べると不思議と美味い。青海苔も風味となって旨さを上乗せしてくれます。ラーメン自体は濃厚味噌と極太ちぢれ麺、赤辛味噌、そして青海苔がマッチしてグッドでした。 水はちょっと変えて欲しい。特にラーメン館は、いくつかラーメン楽しむお客さんは色んな店の水飲んで口直しするからね。気をつけて欲しい。
1回
佐野氏で有名なラーメン屋。ラーメン館なので、見にミニ醤油を注文。シンプルな醤油味。素材にこだわりがあるとの事で、あっさりながらも奥行きのある味わい。
1回
席案内でカウンターに座ろうとすると、店員さんが「ここ（空調あまり当たらないので）暑いですけど大丈夫ですか？」との事。こうゆう接客は有り難い。 特製つけ麺並盛りを注文。 スープは突飛な感じでは無く、よくあるシンプルな魚介系の出汁という感じ。 一点、特製で付いてくる豚そぼろが冷えていたのか、スープに入れると一気に温度が下がって、スープが冷たくなっちゃったので、少し温めておいてもらえると最後まで美味しく楽しめるかなと思いました。
1回
評価順
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
ミニ味噌ラーメンを注文。 やっぱり美味い。久し振りに食べたけど。 濃厚な味噌味とネギの風味と油が効いた風味。味噌がよく絡む中太ちぢれ麺。すべてがマッチしてる。 スープの上にしつこくないけど旨味の効いた油が浮いているので、最後までアッツアツのスープが楽しめます。 個人的にチャーシューがあまり食べられないので、デフォルトで肉そぼろで細切れに入っている点も食べやすくてグッド。他の味も食べてみたくなった。