「焼き鳥・串焼・鳥料理」で検索しました。
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食べログ 焼き鳥 WEST 百名店 2025 選出店
福島（ＪＲ西日本）、福島（阪神）、新福島/焼き鳥、鳥料理
2024/05訪問
1回
最高の焼鳥と最高のおもてなし。 子連れにも優しい本格派の焼鳥屋さん。 一臂ずつ、どれも絶品。 もものたたきはパリ皮と柔らかいももとのバランス最高。 胸、つくね、ぼんじり、肝、ハツとどの串物も火入れ 良く、絶妙な味わい。 特にささみはパサつかないのに、ふわりと柔らかい。 シメの親子丼までも焼鳥とそぼろがふんわりと 半熟卵に包まれており、絶品。 お兄さんの優しく、常に気配りしてくださる おもてなし接客も最高でした。 また来ます！ ごちそうさまでした。
2022/12訪問
1回
一見すると、看板などはなく、お店がどこにあるか わかりづらい、雰囲気のあるお店。 カウンターのみのシンプルなお店ながら、空気感 から美味しい焼き鳥が提供されることをヒシヒシと 感じさせてくる。 実際に美味しい。シンプルに美味しい。 コスパも高い。安くて美味しいお店の最高峰。 どの部位も塩の振り方、焼き加減が最高。 口に入れた瞬間の旨味の感じ方がエグい。 中でも皮は絶品。ここでしか味わえない独特の皮。 カリッとフワッとの共存。 ごちそうさまでした。
2022/08訪問
1回
名店と呼ばれるに相応しい佇まい、接客。 食事中のマスクの置き場に困らぬよう、マスク入れまで提供 してくれたり、折りたたみ傘用のビニール袋を用意して くれていたりと、細かな気配りがありがたい。 肝心の料理も絶品。 貧乏性の自分はついついお昼のタイムサービス3本丼を 頼んでしまったが、そこにも妥協はなし。 しっかり焼きながら、フワッと柔らかい正肉に わさびがアクセントなささみ、コリコリ軟骨入りの団子と、 どれも美味い！ただただ美味い！ またお邪魔したいと思います、ごちそうさまでした。
2021/09訪問
1回
百貨店地下バルにある本格派
2024/09訪問
1回
丁寧な火入れを感じさせる焼き鳥屋さん。 どの串も絶妙な焼き加減で、柔らかくジューシー さを感じる。 加えてコスパも良し。近所にあれば定期的に 通いたいお店。 ちょうちん、臭みなくタレと卵の絡み具合最高。 つくね、塩と卵黄を絡めるスタイル。つくね自体 の味が良く、卵黄と絡めた味変も楽しめる。 ムネ、肉厚さ、ムネなのにかたさはなく、ジューシーさいっぱい。 ごちそうさまでした。
2023/12訪問
1回
久しぶりの一鶴。 スパイシーでコリコリのおやどり、柔らかくて 子供でも食べやすいひなどり。 どちらも美味です。 ご飯と食べるもよし、ビールと合わせるもよし、 油にまみれながらかぶりつき。 ごちそうさまでした。
2023/08訪問
1回
またまたお昼から焼き鳥が食べたくなったため訪問。 今回は家族でお邪魔しましたが、小さい子どもには 少しレベル高かったかも…笑 ただ大きいももは変わらず食べ応え抜群で安くて 美味しかったです。 ごちそうさまでした。
2023/10訪問
2回
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