この口コミは、咲州の政さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。
問題のある口コミを報告する
-
夜の点数：4.5
-
～￥999 / 1人
-
-
料理・味 -
-
|サービス -
-
|雰囲気 -
-
|CP -
-
|酒・ドリンク -
-
-
［ 料理・味-
-
| サービス-
-
| 雰囲気-
-
| CP-
-
| 酒・ドリンク- ］
濃厚魚介つけ麺！
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-51562329 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-51562329","content_type":"ReviewImage","content_id":51562329,"voted_flag":false,"count":29,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-51562327 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-51562327","content_type":"ReviewImage","content_id":51562327,"voted_flag":false,"count":29,"user_status":"","blocked":false}
-
濃厚魚介つけ麺
{"count_target":".js-result-ReviewImage-51562326 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-51562326","content_type":"ReviewImage","content_id":51562326,"voted_flag":false,"count":45,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-51562325 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-51562325","content_type":"ReviewImage","content_id":51562325,"voted_flag":false,"count":26,"user_status":"","blocked":false}
2016/06/01 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
食べログ東京ラーメン屋さん部門現在1位のこちら、
待望の初訪問です。
それにしてもこの辺り新小岩界隈は
一燈王国みたいになってますね。凄いです。
お店の場所はマンションの一階にあり
土曜日の夜開店30分前の到着で24番手でした。
やっぱり凄い！
この時の客層は若い人がほとんどで
かなり中国語も飛び交ってましたが
流石に日頃からの大行列店だけに
案内もテキパキとして手慣れた感じです。
メニューは濃厚魚介つけ麺を筆頭に
同らーめんと芳醇香味そばの塩、醤油がメインで
期間限定メニューもあれこれと用意されています。
後は特製やトッピング類等々で
店員さんの案内で順番に食券を購入しまた並び直す
というシステムです。
結構待つかなと思いきや開店後30分程度で入店です。
中に入るとそこはとても清潔感がある空間で
店員さんも静かな闘志がみなぎっているという感じです。
オーダーはメニュー筆頭の濃厚魚介つけ麺です。
で、こちらのつけ麺ですが濃厚魚介という
ネーミングですが茶褐色の濃厚つけ汁からは
濃い鶏が香ってきます。
麺は極太の角麺で見るからに美味そうなビジュアルです。
具材はつくねとメンマ、海苔にアサツキです。
まず麺を少し頂きましたが
角のハッキリした高弾力の麺で小麦の風味も
かなり強く感じる非常に力強い麺で
これはかなりレベルの高い美味しい麺ですね。
つけ汁の方はドロ系の濃厚さではありませんが
鶏がかなり濃くて脂もかなり効いており、
名前と異なり鶏が主軸を担っていて、
魚介はこの鶏スープをよりふくよかにするために
使わている気がします。
またお味も結構濃い目のやや甘辛で
このスープとは非常に良く合っていて
いや～！実にはっきりとした美味さです。
流石東京ナンバーワンの高評価店、
今まで頂いたつけ麺の中では1番美味しかったです。
お見事ですね。ご馳走様でした。