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ヤムマクアパオ（茄子サラダ）
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コームーヤーン（豚トロ炙り焼き）
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ラープムーイサーン（イサーン風豚挽き肉和え）
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カイヨーマーガパオ（ピータンのバジル炒め）
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ネームクルック（タイソーセージと揚げ米のサラダ）
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タップワーン（イサーン風レバー和え）
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チューシークン（海老のレッドカレーソース）
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トムセップ（イサーン風モツ鍋）
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ヤムホイナンロム（牡蠣サラダ）
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カオマンガイ（チキンライス）
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シェフを全面に押し出したA看板ｗ
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入り口
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コームーヤーン（豚トロ炙り焼き）
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ヤムパクチー（パクチーサラダ）
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カームーパロートート（豚足の揚げ物）
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カームーパロートート（豚足の揚げ物）のタレ
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ヤムタクライ（レモングラスサラダ）
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カイヨーマーガパオ（ピータンのバジル炒め）
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チューシークン（海老のレッドカレーソース）
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カオマンガイ（チキンライス）
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カオマンガイ（チキンライス）とセットのスープ
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再訪日：2016年10月
今回もオフ会利用。人数は大幅増の総勢11人
食べた料理は以下の通り（例のごとくコピペ）
ヤムマクアパオ（茄子サラダ）
コームーヤーン（豚トロ炙り焼き）
ラープムーイサーン（イサーン風豚挽き肉和え）
カイヨーマーガパオ（ピータンのバジル炒め）
ネームクルック（タイソーセージと揚げ米のサラダ）
タップワーン（イサーン風レバー和え）
チューシークン（海老のレッドカレーソース）
トムセップ（イサーン風モツ鍋）
ヤムホイナンロム（牡蠣サラダ）
カオマンガイ（チキンライス）
-----------------------------------------私は予定があったためここで抜けました
ヤムレップムーナーン（鶏足サラダ）
パイナップル
茄子サラダや豚トロ、美味しいですね～。特に豚トロについてきたソース！
豚挽き肉和えは結構ピリ辛！辛いもの好きとしては嬉しい味付け
カイヨーマーガパオは美味しいには美味しいんですが前回の方が美味しかったなと。前回は幹事様が食材持ち込んでくださったのでね～
チューシークンは特に前回の方が遥かに美味しかったなという印象
モツ鍋は色々な部位入っていましたが、どうやら一つとても臭い部位があったらしい（私は口にしていない
牡蠣サラダも牡蠣が・・・だったので、牡蠣は食べず
段々お腹一杯でしたが、カオマンガイは食べたい！と追加注文
前回よりもライスがいい！これは美味しかった～＾＾
私はここで彼と約束があったためお先に失礼をしました・・・（カバー写真をこの時会いに行った猫ちゃんにしましたｗ
果たして置いていったあの金額で良かったのか疑問・・・(^_^;)
カオマンガイについてきたはずのスープは食べれず、
このあとサービスで出てきた鶏足サラダがこの日1番の出来だったと皆さんがおっしゃっており、
ちょっと残念・・・
しかしタムさんお疲れモード？なのでしょうか。それとも食材のレベルが前回より下がっていたからでしょうか
なるほどこれが調子に波があると噂される料理人かと、体験できました（笑）
～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～
タイ料理界では伝説のスターシェフ！タムさんのお店です
「行きたい行きたい」と願っていたところ、心優しいレビュアー様からお誘いいただき、
食べログでは初となるオフ会に参加してまいりました
5人で頂いたお料理は以下の通りです！
コームーヤーン（豚トロ炙り焼き）
ヤムパクチー（パクチーサラダ）
カームーパロートート（豚足の揚げ物）
ヤムタクライ（レモングラスサラダ）
カイヨーマーガパオ（ピータンのバジル炒め）
チューシークン（海老のレッドカレーソース）
カオマンガイ（チキンライス）
名前は覚えていられないので幹事様のレビューより拝借（笑）
Canon機発動していますが、写真へったくそですね・・・勉強します（先日会社のデザイン課の子にコツをちょっと聞きました＞＜
豚トロは柔らかく、タレがより豚トロの美味しさを引き立ててくれてます
パクチーのサラダはとってもシンプルに塩とフライドガーリックだけの味付け・・・なのになぜこんなに美味しいのだ！
豚足の揚げ物はとにかくでかい！
手で剥がして齧り付きます
タレが2種類あって、甘めのタレ（手前）と少し辛めのタレ（奥）
辛い物好きな私は当然ピンク色のタレの方が好きでした＾＾
ヤムタクライはレモングラスを刻みネギのように細かく刻んでありますね
さっぱりと美味しい
カイヨーマーガパオはメニューにはないものの、
幹事様持ち込みのピータンでリクエスト調理していただきます！
・・・もう！なんじゃこりゃという美味しさ！
バジル大好きなのも相まって昇天メニューです（笑）
ピータンって揚げても美味しいのね、と。そして鶏肉と合わさり、香りが弾け・・・
幹事様に大大大大感謝でございます
チューシークンですが、こちらもうんまい！！！
1番写真が失敗しているのが悔やまれます(^_^;)
何度でも食べたいですこの海老さん＾＾
タイ料理の定番、カオマンガイはタムさんをよく知るメンバーからすれば絶好調時には及ばなかったらしいですが・・・
私は初タムさん料理なので・・・
「カオマンガイってここまで美味しかったっけ・・・？」
となるほど今まで食べた中でもまず間違いなく№1の美味しさでした！
こんなに風味豊かなライスのカオマンガイ食べたことないよ～！
セットのスープもボリュームありますね～。こちらも美味し
味は間違いないですが、難点としては料理が中々出てこないところでしょうか・・・
タムさんお一人で調理をされているので仕方ないのですが・・・
お料理のボリューム的にも、待ち時間があることを考えても、大人数での訪問がオススメです
5人だったので話にも花が咲き、お酒も進み・・・（笑）
19時半スタートで最後は23時ごろになってました
タムさんと集合写真も撮らせていただいて解散！
楽しい美味しい時間を過ごせましたので皆様には感謝感謝！大感謝！
また行きたいです！（ちなみに予約は必須です！予約なしで行くとまず入れません！）