この口コミは、今日も食欲と戦うたっちゃんさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数:4.5
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今まででNo.1の鯖の塩焼き!
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2025/10/29 更新
いつも目の前を通ると車がたくさん停まってるので、気になってました!外から見ると簡易的な作りかなと思いきや…お店の中に入ると薪ストーブに窓から山々が見えてオシャレて落ち着く空間です。
鯖の塩焼きは、皮パリッと香ばしいので一緒に食べると旨い!普段皮を外す人も一緒に食べてみてほしい。焼きがしっかりしていれば臭みもないし、嫌な感じもないと思う!
身は想像より1.5倍大きく、食べ応えある。
しっとりジューシー、脂も中に閉じ込められている。炭火でしっかり火入れからこその職人技だな。
今までで食べた鯖の塩焼きで間違いなくNo.1だ!
食べないと損するぞ!
【評価システム】
1回でいいかな!?:☆☆☆3.0〜3.5
近くにいたら食べる:☆☆☆3.5以上
遠くても来店したい:☆☆☆☆4.0以上
他人にオススメしたい:☆☆☆☆4.2以上