この口コミは、カバさんのしっぽさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：3.9
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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味玉貝だし塩 950円
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味玉鶏清湯醤油 950円
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2025/02/01 更新
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平日の15時ごろ訪問。
先客はなく、店内には私達のみ。
券売機で購入したチケットを出すと、機械を使ってお肉を一枚一枚丁寧にカットされていました。
注文してから5分もせずに着丼。
私が注文したのは味玉貝だし塩。
一口目のスープをすすると、無意識に「おいしー。」という言葉がでてしまいました。
なんのカドもなく、かといってただ優しいだけではないスープ。
塩味もちょうどいい。
味玉はほんのり甘く優しいお味。
お肉の薄さ、脂身のバランスも最高。
この値段でこのクオリティーは素晴らしい。
店主の方は寡黙だけどそっけない感じや威圧感はなく、丁寧にお仕事をされている様子が伝わってきました。
私達が麺を啜っている間も、柚子（だと思う）を丁寧にむかれていました。
また再訪します！