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昼の点数：4.0
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￥6,000～￥7,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク 4.0
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.5
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク4.0 ］
当然ですが売りは自家製野菜だけではないです
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2023/08/22 更新
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自家製野菜を提供しているという情報でこだわりのお店、とイメージしておりました。
以前より興味があったので本日意を決して訪問してみました。店内もお綺麗で雰囲気が良くなかなか落ち着きません(^^;
ランチメニューはA：前菜3種、パスタorリゾット、自家製パン、デザート、ドリンク 2,500円 B：Aにプラス魚か肉のメイン料理1品 3,500円、C：Aにプラスメイン料理魚1品と肉1品 4,500円 アラカルトもあります。肉が食べたいと思ったのでBコースを選択。
・前菜3種
自家製ロースハム
ツナとピー太郎のサラダ風
鶏ササミのセミドライトマト和え
・パスタ（リゾット）
えびと長なすのパルミジャーノ スパゲッティ
自家製ツナとビー太郎の三種チーズ ペンネ
ほぐしソーセージとスクナカボチャのゴルゴンゾーラ リゾット
黒豚パンチェッタとキタアカリのジェノベーゼ カサレッチェ（+200円）
・メイン
魚：長井港メダイのソテー
：静岡県メカジキの香草パン粉焼き（+500円）
肉：山梨県美桜鶏のロースト
北海道カムイ豚のロースト（+800円）
リゾットもいいなとは思ったのですが自家製ツナとビー太郎のペンネ、と非常に興味を持ったので北海道カムイ豚のローストを選択。デザートはローズマリーのプリン、ドリンクはコーヒーにしました。
・前菜
自家製ロースハム ：非常に柔らかで優しい風味、香りも旨味も良い
ツナとピー太郎のサラダ風 ：ツナの食感とピーマンのピー太郎の苦みが無い美味しさ〇
鶏ササミのセミドライトマト和え：ササミの食感とトマトの風味が〇で美味しい
・自家製ツナとビー太郎の三種チーズ ペンネ：
ツナの食べ応え食感が○でピー太郎は苦みが無いのでお子さんでも食べられると思う。チーズの風味も良いです。
・北海道カムイ豚のロースト：
かなりの肉厚なのにすごく柔らか。肉、脂の臭が無く旨味と香ばしさが美味しい
付け合わせの野菜はかぼちゃ3種、なす3種などなど見た目も楽しめました。当然ですが美味しい
お任せペアリングワイン2種：2,000円
白と赤も泡も好きです。と伝えて白と赤各1品提供されました。名前は省略
白：葡萄の自然な味わいでアルコール感の主張が強くなく飲みやすく美味しかったです。
赤：やや酸味があり甘味があってフルーティー。ライトな赤で渋みが少ない。これも美味しかったです。
私はワインは苦み渋みがあってもそれも個性と感じて美味しいと思ってしまうので・・・(^^; すが正直どちらも飲みやすく美味しかったです。ボトルで飲みますかと問われて・・・行けます。
・ローズマリーのプリン：
こんなプリンもあるんだと思いました。ローズマリーの香り高い一品。子供の時のプッチンプリンから何十年、プリンの可能性は無限ですね。
Aコース部分だけでも満足なのですがカムイ豚のローストが素晴らしかった。こんなプリンもあり？という教えがあって大満足。まあトータルでなかなかのお値段になってしまいましたがこれはまた誰かと来店したいお店です。