3回
2025/06 訪問
紫陽花の咲く頃、庭を眺めながらゆったりいただく美味しいお蕎麦+天ぷら♪
食べ比べセットの一品目、もりそば(半盛り)、丸抜き、福井・大野在来(完熟)
食べ比べセットの二品目、もりそば(半盛り)、粗挽き、福井金津在来
とろろそば
おろしそば
ざぶとん汁
天ぷら
天ぷら、ざぶとん汁
蕎麦湯
蕎麦湯
予約していましたから、セットされていました。
本日の蕎麦と産地 2025.6
中庭がみえるテーブル席
此方を利用しました。
店内。おかわりのお水と温かい蕎麦茶はセルフサービス。
座敷席。子供用椅子があり家族利用もいらっしゃいました。
外観
外観
店舗横に駐車場があります。
席から中庭が見えます。
店舗横に紫陽花がさいていました。2025.6
おすすめセットメニュー 2025.6
メニュー 2025.6
セットメニューの案内 2025.6
一品メニュー 2025.6
ドリンクメニュー 2025.6
秋の特別メニュー
冬のあったかメニュー
こだわりの食材についての説明書
2025/08/07 更新
2023/01 訪問
美味しいお蕎麦を食べたくて...手打十割もりそば三種食べ比べ♪
美味しいお蕎麦をいただきに♪
初訪問の翌週、2回目の訪問です。
大好きになった
「十割手打そば処 百百百百」さんへ。
近江鉄道(愛称:ガチャコン)で
1デイスマイルチケット900円
(一日乗り放題)を使って。
最寄り駅、鳥居本駅(登録有形文化財)でおり
旧中山道を歩いて約10分です。
車でもお店の左隣に駐車場8台分完備。
鳥居本駅は無人駅で、降りたのは私だけ。
駅舎前から、国道のほうに出るのですが、
もう一本奥に国道と並行して通る
旧中山道を右に歩いていくと、
左手に築200年の古民家(百々家)を
改装されたお店、
「十割手打 そば処 百百百百(どどもも)」
さんがあります。
十割そばの幟旗があるので
わかりやすいです。
11時半までに入店の場合に限り、
予約可能なので、
今回も事前に電話予約、その旨を伝えて入店。
予約席と札が置かれたカウンター席に
案内してもらいました。
今回はメニューは悩むことなく、
各産地のお蕎麦がいただけるものを選択です。
蕎麦は、挽きかた、産地の違う
三種類(半盛)を味わうことができます。
・手打十割 もりそば三種食べ比べ
【数量限定】
(半盛 三枚) 1,400円税込
一枚目:丸抜き
福井 大野在来【早刈】
(丸抜き…黒殻をむいて丸抜きしたものを
石臼で挽き、粉にして手打ちした蕎麦)
二枚目:挽きぐるみ
福井 今庄在来
(挽きぐるみ…蕎麦の実を黒殻ごと石臼で 挽き、粉にして手打ちした蕎麦)
三枚目:本日の気まぐれ蕎麦
鳥取 日光在来
玄関で靴を脱いで上がるとき、
この日、気が付いたのですが、
ちゃんとお蕎麦の違いが分かるように
「丸抜き」と「挽きぐるみ」の蕎麦の
サンプルの瓶がありました。
店主さんは長野県から
彦根へいらした方というのも
玄関口にあった新聞記事を読んで知りました。
全国のおそばを食べ歩き
自らお店を開店されて、
すぐに人気店になられ、
お若いのにすごいですね。
私は、お蕎麦に詳しくないものですから、
メニュー冊子には、お蕎麦について
説明があるので少しだけお勉強。
食べるのが好きなだけです。
注文してから、
熱い蕎麦茶を飲んで、のんびり待ちます。
セルフサービスで、
熱い蕎麦茶、お水をおかわり自由で
いただけます。
もりそば三枚を順に持ってこられますが、
一枚目の次、二枚目はわりとすぐに
持ってきてくださいました。
食べ比べだから、
そのようにされてるのかもしれません。
今回はそのように感じました。
丸抜きと挽きぐるみの違い、
食べ比べができますね。
三枚目は、その日の気まぐれ蕎麦。
二枚目の食べ終わり頃に
お店のかたがお声かけしてくださり、
「そろそろ三枚目をおもしてよろしいか」と。
タイミング見計らっての提供。
こちらのお店では、蕎麦つゆは、
ほぼ使いませんでした。
ちょっと私には濃ゆい感じなのです。
卓上に、七味唐辛子とお塩が置いてあるため
すこうし、小さじでお塩をお皿の端にとって
お塩をつけて、お蕎麦をいただくのが
美味しいと思いました。
そのままでもいい感じの美味しいお蕎麦♪
最後に、蕎麦湯を一人前
持ってきてくださるので、
熱々どろっとポタージュ状の蕎麦湯を
ゆっくりと飲んで、美味しかった~て満足。
メニューには、
半もり三枚と書かれてましたが、
蕎麦湯まで全ていただくと、十分です。
先日置き忘れた傘は、
ちゃんと保管していただいており、
帰りお会計の時に渡してくださいました。
さしてきた傘と、もどってきた傘と。
雨はやんでいたので、
傘2本を持って帰りました。
接客の方は話しやすくて感じも良くて、
お蕎麦がほんとに美味しくて♪
お気に入りのお蕎麦屋さんのになりました。
ごちそうさまでした。
また、伺います。
ここからは、蛇足になりますが...
近江鉄道って、
ガチャコンって言われてる通り、
ほんとにガタゴト揺れるので、
ユラユラ気持ちよくて、
座席下足元からの暖房があったかくて、
うとうと...
傘2本とも電車内に忘れてるという
痛恨のミス。
あとから取りに行く羽目になりました。
ローカル線のよいところなんですけど、
忘れ物をしたこと、駅員さんに連絡したら
終点まで行かなくてもよくって、
指定した駅に傘2本とも移動してくれました。
JRは車庫のある終着駅の忘れ物引き取り場所でしか
返却してもらえなかったことを思うと、
とっても助かりましたし、駅間で連絡済で、
返却はささっとしてもらえました。
彦根駅で、JRから近江鉄道に乗り換えて、
1駅(5分)で鳥居本駅には着くんですけど、
昼間は1時間に1本。
時刻表には要注意です。
私は、車を使わず公共交通機関を使っていくのも、
滋賀県内を小旅行気分できて好きです。
自転車ごと乗りいれできる(時間帯制限)のも
近江鉄道ならではのサービス。
あとから知りましたが、
車両のヘッドマーク(丸い黄色の)は、
「ビックリマンはじまりの地」をPRしたもの。
ビックリマンキャラクターの
ヘッドマークを付けた電車、
運行期間:2023年1月15日(日)~28日(土)
限定だったみたいです。
https://shiga-eastomi.amebaownd.com/posts/40724371
一枚目 丸抜き 福井 大野在来
二枚目 挽きぐるみ 福井 今庄在来
三枚目 本日の気まぐれ蕎麦 鳥取 日光在来
三枚目 本日の気まぐれ蕎麦 アップの写真
七味唐辛子、塩が卓上に置かれています。
蕎麦湯は、どろっとポタージュ状。
蕎麦湯は、一人分の量。入れ物のふたを開けて。
蕎麦湯の入れ物
最初に、熱い蕎麦茶などが折敷で提供。お箸は、専用の器をに。メニュー、七味唐辛子と塩は卓上に置かれていました。
予約したカウンター席
セルフサービスで、熱い蕎麦茶、冷水は、おかわり自由です。
店内には、ひざ掛けにとブランケットが用意されていました。
ストーブ
玄関先から続く廊下。突き当たりにトイレがあります。
玄関先に、「玄そば」「丸抜き」のサンプルが置かれていました。
入口すぐ。ここで靴を脱いで上がります。
長芋は、長野県山形村産。玄関先、お会計場所前あたりに置かれていました。
店内に掲示
蕎麦の産地については、掲示板に表示されています。
外観 登録有形文化財に指定されている古民家
外観 百々家(登録有形文化財)を改装された店舗
外観(鳥居本駅から中山道を歩いて)
十割そば おすすめメニュー
十割そばのメニュー
セットメニュー、ごはんとデザートメニュー
デザートメニュー
こだわりの食材についての案内
自家製粉の工程の案内
十割そばの工程の案内
入口すぐのところに、店主さん(40代)のことが書かれた2019.10の新聞記事などが飾ってありました。
店舗の最寄り駅は、近江鉄道「鳥居本駅」(登録有形文化財)。無人駅です。
帰りに乗った近江鉄道。単線。2両編成。この車両のヘッドマークは「ビックリマンはじまりの地」をPR。
2025/07/18 更新
2023/01 訪問
美味しいお蕎麦を求めて。もりそば三種食べ比べ(数量限定)♪
美味しいお蕎麦を求めて。
彦根市鳥居本にある「百百百百(どどもも)」
さんに伺いました。
国道とは一筋違いで、
旧中山道沿いにある古民家です。
1月には初詣にお多賀さんに行くと
帰りによるお蕎麦屋さんは
多賀町でいただくことが多いんですけど、
今年は、ずっと行きたかった
「百百百百」さんに。
とっても人気店になられたようなので
一応、電話予約をしておき、正解でした。
11時半までなら予約席確保が可能みたいです。
記名簿がありますが、
けっこう待ち客あるんです。
古民家なので、靴を脱いで上がります。
店内は広く、カウンター数席に、
テーブル席もあり、
奥にはお座敷席がありました。
コロナ対策もきちんとされているお店です。
メニューを見て、やっぱり悩む私なのですが、
数量限定に弱いので、それを選択。
早い時間の訪問でしたから
まだ注文可能でしたが、
私の後のお客様で注文しようとされた方は、
品切れになったと言われておられました。
・手打十割 もりそば三種食べ比べ【数量限定】
(半盛 三枚) 1,400円税込
一枚目:丸抜き
福井 大野在来【早刈】
(丸抜き…黒殻をむいて丸抜きしたものを
石臼で挽き、粉にして手打ちした蕎麦)
二枚目:挽きぐるみ
滋賀 多賀そば(常陸秋そば)
(挽きぐるみ…蕎麦の実を黒殻ごと石臼で
挽き、粉にして手打ちした蕎麦)
三枚目:本日の気まぐれ蕎麦
鳥取 日光在来
1枚目は、細いお蕎麦で、喉ごしよく。
最初はそのままでいただいてみて、
お塩をつけてみていただいてみたり。
2枚目は、1枚目よりも太いお蕎麦になり、
殻後と石臼で挽いて手打ちされてますから、
蕎麦のかおりを楽しめるもの。
3枚目は、もっと太いお蕎麦に。
どれも美味しんです。
いろいろお蕎麦を楽しめるのは素敵すぎです。
2枚目がちょっと早く持ってこられたのですが、
だからか、3枚目の前には
「そろそろお持ちしてよろしいですか」と
声かけしてくださいました。
蕎麦湯もこちらから頼まなくても、
持ってきてくださいましたし、
何人か女性のかたが接客で忙しくされてますが
対応は気さくで丁寧に思いました。
蕎麦湯は、からの湯呑みに注いで
そのままでいただいたのですが
ポタージュ状の蕎麦湯は
そのままでとっても美味♪
もっとたくさんいただきたかったです。
あと、ちょっと気になるメニューで
やっぱり数量限定って書いてあったものを
途中で追加してます。
・常磐ごぼうの天ぷら 550円税込
太いごぼうの天ぷらで価格のわりに
量はたくさんあります。
しゃきっと感が残る天ぷらで
美味しかったです。
卓上のお塩をつけていただきました。
アルコール飲むんならつまみに最適かも。
温かいそば茶のおかわりは、
ポットがあるので
セルフサービスでいただくことができます。
お隣のお一人様女性がいただかれていた
にしんそばも美味しそうでしたし、
冬季限定という「とうじそば」も
気になります。
こちらのお店は、古民家の雰囲気がよくて、
価格も良心的で、気さくな接客。
何よりもとっても美味しいお蕎麦なので
また、伺いたいと思います。
近くのテーブル席の方が無理かもと、
おろしを追加でお願いされたところ
別料金にはなりますがと快く提供されてて
辛味大根がよいかどうかも
聞いておられましたし、
サービスもいいと思います。
お会計の時も、
ごちそうさまでしたとお伝えしたら
「また来てくださいね」と接客の女性の方は
おっしゃってくださいました。
蕎麦をうっておられた店主さんは
まだお若い方のようにお見受けしました。
県内では好きなお蕎麦屋さんがありますが、
ちょっと大人な雰囲気でいただくところ。
こちらは、気さくで愛想の良い接客なので
ラフに来られる感じ。
カウンター席が数席あるので
ふらっとお一人様利用も可能です。
好みですね。
帰りにお借りしたトイレもきれい。
男女別々に個室があり、
トイレスリッパには、鈴がついてました。
なにがチリンって鳴るのかと思ったわ。
スリッパ脱ぐのを忘れるお客様が
いらっしゃるのかもしれません。
こちら、彦根で人気のお蕎麦屋さんですから、
予約をして伺った方がよいと思います。
記名しておいて車(駐車場)で待っておられた方が
けっこうおられました。
また忘れた傘をとりに伺います。
ごちそうさまでした。
1枚目 丸抜き 大野在来【福井】
2枚目 挽きぐるみ 多賀そば【滋賀】
3枚目 日光在来【鳥取】
お塩など卓上にあります。
最初のセッティング
1枚目が到着したところ
1枚目 丸抜き 大野在来(福井)
2枚目が到着したところ
2枚目 挽きぐるみ 多賀そば(滋賀)
3枚目が到着したところ
3枚目 本日の気まぐれ 日光在来(鳥取)
常磐ごぼうの天ぷら 550円税込
常磐ごぼうの天ぷら 550円税込
蕎麦湯はどろっとしたポタージュ状。
蕎麦湯
蕎麦湯の入れ物
温かい「そば茶」とお水のおかわりはセルフサービス。
カウンター席
カウンター席
店内
テーブル席から中庭が見えます。
入口すぐのところ
入口付近
看板
外観
外観
メニュー
本日のそばの案内
冬メニュー
メニュー
メニュー
ドリンクメニュー
デザートメニュー
工程の案内①
行程の案内②
こだわりの食材についての説明。
2025/07/18 更新
彦根市、近江鉄道の鳥居本駅が最寄駅、
旧中山道沿いにある古民家を改装したお店
「十割手打 そば処 百百百百(どどもも)」さん。
定期的に通いたくなる
大好きなお蕎麦やさんです。
6月下旬、紫陽花の咲く梅雨の時期に
事前に予約して2人で伺いました。
予約できるのは開店時間11時半からのみ。
当日朝から記名簿が出されてるのですが
予約の人の名前をお店の方が予約順に
書いておいてくださるとのことでした。
11時半より順に案内が始まるので
少し早めに到着して、開店を待ちます。
駐車場は、店舗奥に広めにあります。
人気店なため、停められなくなると困るので
早めの到着して待っていました。
予約していたので、今回は開店すぐ
奥の方の二人がけテーブル席に案内。
テーブルセットが用意されていました。
中庭がみえる席、雨の日、趣ありいい感じ。
夏の暑い時期にも、お蕎麦が食べたくなり
滋賀県内でならまた来たいお店は、此方。
メニューが少しリニューアルされてる!
・食べ比べセット<数量限定> 2000円税込
もりそば(半盛) 丸抜き
もりそば(半盛) 粗挽き
天ぷら(蕎麦の天ぷら、
天然海老1尾、野菜2種)
ざぶとん汁(板状の蕎麦の入った吸い物)
・おろとろセット<数量限定> 2200円税込
おろし蕎麦半盛(福井県産の辛味大根使用)
とろろ蕎麦半盛(長野県山形村の長芋使用)
天ぷら(蕎麦の天ぷら、
天然海老1尾、野菜2種)
ざぶとん汁(板状の蕎麦の入った吸い物)
私は、おろとろセットに。
冷たいもり蕎麦半盛りが二つ、
辛味大根のおろし蕎麦に
とろろ蕎麦ともにいただけ
天ぷらに吸い物もつくお得なセット。
食べ比べも過去には3種類食べ比べでしたが、
今のは、丸抜きと粗挽きの蕎麦を2種類
食べ比べられるうえ、天ぷらに吸い物が
ついてくるお得なセットになってて
この方が満足感あります。
お蕎麦の天ぷらもあり、
吸い物には、平たい四角の蕎麦が使われ
蕎麦尽くし感もあります。
本当は、福井県にておろし蕎麦を
いただきたいなと、ずっと思ってたので
この日、百百百百さんにて
おろし蕎麦もメニュー入りしていて
嬉しい驚きでした。
此方のお蕎麦はほんと美味しい♪
1枚目、2枚目と、順にお蕎麦の提供、
合間に天ぷら盛り合わせにお吸い物。
最後にとろっとした蕎麦湯まで
頃合いを見計らってお持ちくださる。
我が儘いって蕎麦湯が美味しすぎおかわり。
季節ごとの蕎麦メニューもあるようですし
また、そちらも食べに来たいです。
いつも食べようか迷うのが
そば茶ミルクプリン…
次は頼んでみようかな。
雨降る日に、庭を眺めながらの席で
ゆったりと美味しいお蕎麦をいただけて
この日はよい休日を過ごせました。
これまで冷たいお蕎麦でしか頂いてないので
冬季限定、とうじそばとか
あたたかいお蕎麦も頂いてみたいです。
また伺います。
ごちそうさまでした。