-
お店正面
{"count_target":".js-result-ReviewImage-170362063 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-170362063","content_type":"ReviewImage","content_id":170362063,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
角を曲がった列の先頭には
{"count_target":".js-result-ReviewImage-170361991 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-170361991","content_type":"ReviewImage","content_id":170361991,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
もうちょっとで入店です
{"count_target":".js-result-ReviewImage-170361900 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-170361900","content_type":"ReviewImage","content_id":170361900,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
店内が丸見え！
{"count_target":".js-result-ReviewImage-170361985 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-170361985","content_type":"ReviewImage","content_id":170361985,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
列の先頭に来ると
{"count_target":".js-result-ReviewImage-170365067 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-170365067","content_type":"ReviewImage","content_id":170365067,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
券売機
{"count_target":".js-result-ReviewImage-170365068 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-170365068","content_type":"ReviewImage","content_id":170365068,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
説明がたくさん
{"count_target":".js-result-ReviewImage-170365069 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-170365069","content_type":"ReviewImage","content_id":170365069,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
お箸とレンゲが綺麗な盆に
{"count_target":".js-result-ReviewImage-170365071 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-170365071","content_type":"ReviewImage","content_id":170365071,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
ポルチーニ醤油らぁ麺 1,100円
{"count_target":".js-result-ReviewImage-170365072 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-170365072","content_type":"ReviewImage","content_id":170365072,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
ポルチーニ醤油らぁ麺 1,100円
{"count_target":".js-result-ReviewImage-170365073 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-170365073","content_type":"ReviewImage","content_id":170365073,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
ポルチーニ醤油らぁ麺 1,100円
{"count_target":".js-result-ReviewImage-170365074 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-170365074","content_type":"ReviewImage","content_id":170365074,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
出汁が効いた激うまスープ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-170365075 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-170365075","content_type":"ReviewImage","content_id":170365075,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
ツルツル中細ストレート麺
{"count_target":".js-result-ReviewImage-170365080 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-170365080","content_type":"ReviewImage","content_id":170365080,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
ロースチャーシュー
{"count_target":".js-result-ReviewImage-170365082 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-170365082","content_type":"ReviewImage","content_id":170365082,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
柚子香るムネチャーシュー
{"count_target":".js-result-ReviewImage-170365078 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-170365078","content_type":"ReviewImage","content_id":170365078,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
メンマ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-170365083 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-170365083","content_type":"ReviewImage","content_id":170365083,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
火曜の仕事帰りに初訪問。
18時54分に到着すると店前7人、
角を曲がって更に6人の計13人待ち。
19時08分、3人進む。1人約5分計算か？
であれは、入店予想時刻は19時59分！
と思って居る矢先に1名ドロップ！
なら予想は19時54分！
予想より11分早い19時43分入店！
（1人4分計算が妥当かもしれませんね！）
・ポルチーニ醤油らぁ麺 1,100円
L字カウンターの1番奥へ座り食券をカウンタ上に。
綺麗な店内、アクリル板設置で間隔が広め。
厨房は店主ともう1名、ホールの女性が1名の3人体制。
挨拶も感じが良くて気持ちいいです。
キャスター付の荷物用の籠があるのは良いですね。
店主はスープと麺。
2種の入れ物からレードルでそれぞれ器へ。食券と鶏油か？
麺の茹で上がりのタイミングをみて手鍋で温めたスープを投入。
テボで茹でた麺を平ザルへ天空落とし！そして、しっかり湯切り！
麺の整形、凄く丁寧。
もう1人の店員さんが、トッピングですね。
最後は、店主がポルチーニを丁寧に乗せ、
器を綺麗に拭き、19時50分、着丼！
出汁の効いたスープ。過去最強クラスで美味い！
鶏・豚・海老・貝などたくさん使われてるようですが、
兎に角、美味しいスープです！
ツルツルとした美味しい中細ストレート麺も美味しく、
スープをしっかり持ち上げ、ズルッ～っといっちゃいます！
ロースのチャーシューも肉と脂のバランス、味ともに素晴らしい。
柚子香るムネ肉、小振りですが美味しいです。
メンマも良い食感と味です。
ベーコンに載ったポルチーニは、そのままペロリ！
良い味・良い風味ですね。
途中でスープに溶かしていただきます。
当然、アッという間の完食です！
今年24杯目、ご馳走様でした！
またお邪魔します！次回は、柚子塩らぁ麺ですかね！！
そして、東久留米にも伺いたいと思いました！
退店の19時57分、食券買いに一挙に5人入って来ました！
そして、外は待ち無し！20時前に食券購入のため？？（この理由は不明）
あとは、女子1人客も結構居ましたね。
場所柄、御洒落さ、味、雰囲気が良いからですかね。
アルバイトが見つかったら、ご店主は東久留米へ戻る予定との事でした。