2回
2019/02 訪問
新宿西口傀儡で、常にCP一位を邁進し続ける海鮮・鮮魚店。
2019/04/04 更新
2018/07 訪問
新宿西口傀儡で味・値段・量全てコスパが1番の海鮮・鮮魚店。
正直、教えたくないお店w
大好きなタカマル鮮魚店さんの４号店です。
築地で鮮魚の買参権を持つ仲卸「鷹丸」さんのお店で、新宿西口付近にお店があります。
１号店～４号店迄 全て制覇している、いわばタカマル鮮魚店さんのファンですね。笑
４号店は小滝橋通りを新宿西口から、大久保方面へ直進していくと左手に位置しており、
大通りに面しており 特に入り組んではいないので、分かり易いかと思いますが この辺りが
丁度飲食店等が余りないので 個人的には穴場w そして1階だけなので入店し易い。
お弁当も店頭販売されていたり、すっと手に入りやすい位置にあるのがいいかなと。
タカマル鮮魚店の中で『貝専門店』が４号店だそうです。
ですが、メニューは基本他のタカマルさんと同じなので 貝メインだったりはしないんですよね。
むしろ 貝をつかった料理ってどこにあるんだろうwwww
お弁当の牡蠣飯とかですかね？
単品アラカルトが、貝料理が多いのかしら？？
丼や定食セット等には 特に貝メインが無いのです。
私は貝が大好きなので、もし「貝丼」なるものがあったら毎日行ってしまうなあとw
是非 貝を使った丼をリクエストしたいですwww
さてさて、この日は３号店で品切れだった『青丼』を求めにやって参りました。
店内入ってすぐ壁にメニューが貼ってあるので そこでオーダーします。
黒板と和紙に記載があるメニューの中に 青丼の文字が無い...涙
やはり青魚は人気なのか..と少しがっかりしながら下の方を見ると....
『青魚セット』の文字が。
セット？ドリンクとかかな？と思うと、ちゃんと内容が書いてありました。
「鯵・しめ鯖・コハダ＋アジフライ」これで880円。
即決wwww
まずこの３種丼だけでも1000円以下のコスパに驚愕なのに、アジフライ迄!?!?
何と言ってもワタクシ アジフライがだいっっっ好きwwww
タルタルソースがなければ、ソースをドバドバかけてもいいし...と夢が膨らみますw
何よりタカマルさんで揚げ物を食べるのは初めてで、ワクワク。笑
奥へ進み、木の長いテーブルへと座ります。
こちらのお店も、お醤油が３種置いてあります。
「澪つくし」「むらさき極み」「下総」
お醤油３種の説明書きもちゃんと貼ってあって、どれがどれに合う等記載があり楽しい。
他にもソースや七味等卓上にあり、単品メニュー表が置いてあります。
タカマル鮮魚店さんの中で こちらのお店が一番綺麗でクリーンな感じがします。
popや説明書き等、ちゃんとあるからかな？笑
待望のw青魚セットが到着ww
もう...見るからっ..に、美味しそうじゃないですか？
ツヤツヤピカピカ...光物ってこーゆー事を言うのねって位の輝きで、とてもキレイ。
大きな桶にたっぷりと。
まるで花びらの様に、美しい盛られ方。
実は私、こんなに青丼を待ち望んでいたにも拘わらず、コハダやしめ鯖が余り得意ではない時が。
お酢は大好きなんですが、独特の味と〆具合によって苦手な事があるのです。
でもこちらの青魚たち...見るからに美味しそうすぎて ダメなんて事はないに違いないとw
一口食べて、確信しましたwww
青魚特有の臭みも一切なく、小さな魚達のでも存在感溢れるギュッとした味わい。
一つ一つ骨迄味がちゃんとあるような、噛みしめたくなる食感。
そしてお醤油一つで 魚の味が変化するのも青魚の面白いところ。
いや～美味しい！！！！！！！
お味噌汁はちゃんと魚のアラ出汁が入っていて、ちょうど良くホッとする感じ。
そしてそして...初のアジフライ！！！！（興奮気味）
見た目が美味しい、もう食べなくても美味しいw
ふっくらてっぷりした大きさと、カラッとしている油加減。
真ん中付近にのっているタルタルマヨネーズ寄りソース。
私はこれに贅沢にも、卓上のソースをじゃぶじゃぶかけさせて頂き....
おーいーしーーーーいーーーーーーーーーーーーーー！！！！！！
顔をニヤニヤさせながら、ガブッと良い音をさせ噛みつきw 大口で頬張らせて頂きました。
これだけついて、1000円以下。
大好きなお店です。
書いたら又食べたなくなってきた....w
2018/09/20 更新
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定期的に、色々な魚を口の中に わっしゃわっしゃと頬張りたくなる時があります。
大盛で、新鮮で、ご飯もたっぷり。お味噌汁も横にあったら尚良し。
私だけでなく、日本人の方ならそんなサイクルが来る時があるのではなかろうかw
そんな時 いつも頭に思い浮かぶ「タカマル鮮魚」さん。
いつも混んでいるのですが、私が行く時間帯って丁度15時～16時のゆっくりした時で。
そもそも、この時間帯にオープンしているだけでも有難いのですが。
よくよく考えると、この日は少し仕事が押していたので 17時近くになってしまい しかも
祝日だったんですが 平日と変わらず捉えていたので 最初に「お食事のご利用ですか？」と
聞いて下さった時に 初めて「そうか、もう飲みの時間か」と申し訳なくなりました。
それでも、嫌な顔一つせず、元気よく活気良く案内して下さって嬉しかったです。
ただ この日凄く寒かったので 入口付近の席を私座ってしまい かなり隙間風がきつかったw
店内は奥行があるので、寒い時は奥の方へ進むのをお勧めします。笑
いつも お店に入る前に 壁メニューを見て決めていた様な気がするのですが、
システムが変わったのか17時夕飯時からそうなのか、祝日だからなのかアレですが
着席してメニューを見てからオーダーする様になってました。
個人的に 結構メニューは見て迷いたい派なので 着席システムの方がゆっくり選べていいなと。
ただ、あの壁にかかっているメニューも味があって それを毎回見るのも好きなんですけどね。笑
こうやってメニューをじっくり見るコトがなかったので楽しい。
ところで こちらのお店「貝専門」だった気がするのですが、その文字が消えていた様な...
うろ覚えですが。タカマルさんの一つが閉店したから 総合系になったのかしら。
というのも、ちょっと貝系が食べたかったんですよね。まあ総合でも美味しいに こした事は
ないのでいいや～と...メニューを眺めていると、丼系の値段が値上がりしたのかな？
この日だけかもしれませんが、前は1000円以下で色々な品数があったかと思うのですが
1500円前後の物が増えた様な気がします。青丼とか その日のお勧め丼とか好きだったんですが、
勿論1500円でも十分コスパ抜群なんだけど...と、普段頼んだ事がない『日替わり定食』を。
因みに、何がついているのかよくわからないままにオーダーしちゃいましたw
きっとタカマルさんなら裏切らない！と信じ...いざ目の前にきた料理に、信じた事に感謝。笑
ホッケ？の少し甘い焼き1匹と、ネギトロやブリ、日替わり魚がのった丼。
それにホタルイカの酢味噌和えに お漬物と玉子焼きの小鉢。
大好きな アラ味噌汁。
これだけついて1000円、流石です。
魚を確かにわっしゃわっしゃと食べたかったけど、定食はそれ以上に バランス良く、
小鉢もついてて 最高に身体によい事をしている気分になりました。笑
若干、ホッケの焦げ具合？がちょっと気になりましたが 甘味付けにすると そんな風になるのかも。
お醤油も安定の3種あって、ちゃんと説明書きがあるから お魚に合わせて選べるのも◎。
大好きなお味噌汁は、魚の出汁や身がちゃんとあって 大きさもたっぷりで美味しすぎます。
17時過ぎても、お1人様は勿論 外国人の方やお子様連れ等 様々な方がいらっしゃって
飲んでる方もいれば ランチの続投を私の様にしている方もいたので、時間気にせず いつでも
来店を楽しめるお店だと思います。