2回
2019/06 訪問
イタリア郷土料理をスタイリッシュカジュアルに~サンプル有:複数の手打生パスタ~
ひっそりと大人しく、
でもどこか華やかなチャーミングさで。
突如 ぽてっと登場するお店ー。
それがこちらの『BAR ALIMENTARI DANIELA(バールアリメンターリ ダニエラ)』さん。
その場所は、喧噪から住宅街に向かう少し外れにあって。
お世辞にも分かり易い場所にある、とは言い難く
住宅街が増えていくので、本当にこっち側であっているのだろうか..と不安になる所に有ります。
どこかイタリアの優しい街並みに来た様な店構えで、テラス席もあり お1人様もいれば
外国人の方、赤ちゃん連れのご家族の方等...色々な方が とてもリラックスされた様子で
続々と入店されているのをよく見かけていて、行ってみたいな~と前から思っていました。
ただ、22時CLOSEDなのと 月曜木曜が定休日の為、遅時間行動&月曜休みが多い私的に、
中々どうしていく機会が余り無い...涙 16時とかならどうだっと思ってみても、1730OPENと..涙
この日は たまたまワイン館信濃屋さんへ伺った日曜の帰り、18時手前で 予約無しで入店
できるかしら...と恐る恐る扉を開けた所、20時迄の席でテラスならOKとのコト。
うん、テラスでワインとかカッコよすぎやろ!とツッコミたい気持ちを抑え 喜々とテラスへ。
目の前が道路と住宅地なんですが、何だろう この、イタリアの昼下がり感w
席の近くにハーブ観葉植物や、何と小さな葡萄があったりと 心もちょっと和みます。笑
良い意味で家庭的な感覚の雰囲気で、若い男性のホールスタッフさんは一生懸命だし◎。
テーブルがテラスは3席程あって、ペット連れの方やベビーカー連れの方等も利用し易そう。
メニューは紙の通常メニューの他に 店内にお勧め黒板があるので、お勧めはガラス壁を
目を細めて見なくてはいけないのが玉に瑕ですがwww
ホールの方が親切だったので、多分頼めば色々教えてくれたと思います。笑
グラスワインは6種ほどあり、ボトルワインはイタリアワインが50種位かな?お値段はピンキリ
ですが、だいたい5000円~2万とかだった気がします(無くなっている物も多かったので、日程に
より変わるとはおもいます)。グラスワインが1000円~なので ものによってはボトルの方がいいかな。
因みにボトルワインメニュー表記ですが、名前や産地と品種、そして値段等のシンプル表記なだけなので
余りワインに詳しくない方は スタッフさんに「こういうのが好みです」と聞いた方が無難かもしれません。
個人的には イタリアワインが好きなのでサンジョヴェーゼが沢山あって嬉しい。笑
まずはイタリアのクラフトビールで乾杯。
何となくイタリア=モレッティという方程式が私の中であるのですがw モレッティはこれ又
何となくピザだ!みたいな方程式その2があるのでww 余り他で見た事がない『イザック』と
『ロックンロール』をチョイスしました。
いや~..何このグラスの可愛さ。笑
持って帰りたいわww
泡もクリーミーで髭にしてつけたくなっちゃう可愛さwww
ロックンロールはアメリカンペールエールだそうで、ポップ苦みがありつつどこかスパイシー。
イザックはクリーミーマイルドなベルジャンホワイトで、飲み易い。
このグラスで飲むので、余計美味しさを感じるんでしょうね。
店内に このグラスビールのポスターがあって、同じだ!とちょっと興奮w
・白レバーペースト
→ねっとりと濃厚。思ったより軽くはなく重めで、白にも赤のワインにも合いそう。
オレンジワインとかあったら合いそうですね~。ロゼでもちょっと面白いかも。
ただ、若干レバー特有の匂いはあったので、好き嫌い別れるかもしれません。
・鮮魚のカルパッチョ
→確か...金目鯛だったか平目だったか(曖昧で本当にすみません。白身魚でした 爆)
このカルパッチョのソースがね~フルーティーで上品。日本酒純米とかにも合っちゃいそう 爆爆
ともかく美味しいです、バランス比が素晴らしい。
・トレビスとルビーグレープフルーツのサラダ
→食べると体中が綺麗になる感覚になります。笑
これは白が合いました、どちらかというと滑らかなビオワインより 尖った酸味系が合いますね。
酸味が強いので、男性より女性の方の方が好きな人は多いかも。
欲を言えば、これ以外にも 何かサラダがあると嬉しいです。『葉物』系があれば◎。
・ウンブリケッリ アマトリチャーナ
→「ウンブリケッリって何だろう?」と思っていると 生パスタのサンプルを持ってきて下さいました。
麺の一種なんですね~うどんと蕎麦の間みたいで面白い。
サンプルが何より、見れると楽しいし、分かり易くていいですね。
しかもシェアしやすい様に 1人一皿様に仕上げて下さったコトに感動。
お皿は温かいし、何よりお料理の順番や食べるスペースを見計らって絶妙のタイミング。
これだけで嬉しいのに、まあ一口食べたら...これ後お替りくださいレベルwww
何ですか、パスタ美味しすぎじゃないですか。
基本的に パスタって日本人の口に合うから美味しいな~って思うのですが...これはもうイタリアで
食べてるパスタ。美味しすぎて一瞬時が止まりました。
上品な奥ゆかしい甘さと、食べ続けていくと口の中で弾ける愉快な甘さ。
このコラボが凄い。
ウンブルケッリの弾力性もぶちんぶちんっと面白く、雑味がありながらも癖が無い。
美味しいです、本当に。
・ひな鳥のもも肉ロースト
→口の中に、お肉を噛みしめるってこーゆーコトを言うんだ。
うん、幸せです。爆
パスタに続き こちらも幸せで美味しすぎて うまいコトが言えません。爆爆爆
味はペッパーで仕上げてあるので、お肉そのものの旨味やジューシーさを存分に感じます。
付け合わせの焼き野菜が嬉しい。
グラスワインも全て、嫌らしくない料理に合わせてゴクゴクいけちゃうものばかり。
バローロさえも、すっごい濃くて飲みにくい!というコトもないから不思議。
デザートにピスタチオのジェラートとティラミスを。
ここまでイタリア本場を感じるのであれば、最後は王道の2つかな?と。笑
ティラミスの、まずお皿がかっこいいんです。
王道THEティラミス!ってゆー風格さを感じます。笑
ジェラートはじゅわぁ~とクリーミーだし、ティラミスはのってり濃厚だし、
どちらも美味しすぎました。
テラスでイタリアの風を感じる、最高に美味しいひと時を過ごすコトが出来ました。
次はランチにパスタを制覇しにいけたらいいな。笑
2019/08/19 更新
以下参照願います。
*ランチタイムも、ランチメニュー以外のオーダーが出来、
いつも賑わっているお店です。
困った時のダニエラ頼み、といった所でしょうか。笑
満席な事が殆どなので タイミングが良い時に伺いたいお店です*