この口コミは、あっそんさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。
問題のある口コミを報告する
-
夜の点数：4.1
-
～￥999 / 1人
-
-
料理・味 4.5
-
|サービス 2.5
-
|雰囲気 2.5
-
|CP 2.5
-
|酒・ドリンク -
-
-
［ 料理・味4.5
-
| サービス2.5
-
| 雰囲気2.5
-
| CP2.5
-
| 酒・ドリンク- ］
旭川で正油ラーメンといえば
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-43362069 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-43362069","content_type":"ReviewImage","content_id":43362069,"voted_flag":false,"count":17,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-39108662 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-39108662","content_type":"ReviewImage","content_id":39108662,"voted_flag":false,"count":22,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-40545735 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-40545735","content_type":"ReviewImage","content_id":40545735,"voted_flag":false,"count":18,"user_status":"","blocked":false}
2015/10/19 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
【2015.10追記】
しょっちゅう行く店なので更新していませんが、
珍しく味噌ラーメンを妻が頼んだので追記します。
なのに・・・写真がブレブレ(;_;)
早く食べたいのを「待て」させて撮ったので・・・と言い訳させて下さい（笑）
よし乃のようなガッツリ味噌ラーメンが得意ではない妻。
こっちの方が美味しいとご満悦です。
私には物足りなさを感じてしまう・・・好みですね。
味噌だとこの店特有の魚出汁の香りが隠れてしまうので
私はいつもの正油が落ち着くなぁ。
【2015.07訪問】
食べログを始めると、「口コミしていない店に行かなくては・・・」という勝手な義務感を覚えるのは自分だけなのか（笑）
そのせいでちょっと足が遠のいてしまった「つるや」さん。
いつもの正油ラーメンを頂きました。
やっぱり旨いな～・・・あれ？？あれ？ チャーシューが1枚・・・前回は2枚だったよなと写真を確認。
大きさと厚みは確かに違うけど・・・どういう基準なのかな？
美味しいから、どっちでもいいんですけど
食べログ始めて、観察力・洞察力が上がった瞬間でした（笑）
【2015.06訪問】
旭川で正油ラーメンは？と聞かれたら必ず答える「つるや」です。
豚骨と魚介スープに縮れ麺、濃い目の濁った正油だれの表面は油膜で覆われています。（こってりではありません）
スープを啜ると、豚骨臭さは無く、魚介の風味（鯵？）が前面に出てきますが、深みがあって程よい程度。
チャーシューの味とスープの味が同じようなので、チャーシューを煮た正油を使っているのかと勝手に想像。
スープにコクを感じる時とそうでない時。シャーシューがやわらかくて味がしみている時と、硬くてがしがしの時。
ちょっと安定感がないような気もするが、旨いラーメンです。
会計時に「いつもありがとうございます」と言われてしまうほど通ってます。（笑）