この口コミは、鈴ノ助さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：4.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.5
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ］
茶碗蒸しが美味しいお店は間違いない！という！
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2016/10/26 更新
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仕事が鞆であったのと、前々から伺いたいお店でしたので、この機会を逃してはっと思いまして、仕事仲間と出かけました！
少し早めに予約をしようとお店に行ったのですが、予約は受けてなく、来られた順で。ということでした。
とりあえず、順番表に名前を書いて置いて良いとのことでしたので、書いておくことに。
仕事が少し押したので、１２時３０分くらいにお店に行き、1組待たれていました。
待っている間、私達の次にお一人で来られていた年配の方が、「美味しいから、いつも来るのよー」と話しておられました。そんな話をしているうちに、スタッフのうち半分は先に、後から残り半分が入店。平日なので、それほど待ちませんでした。
私はイクラ鮭丼、他県から来たスタッフは福山の名物料理「うずみ」を食べたことがないとのことで、うずみを注文。
茶碗蒸し好きの私達は、全員茶碗蒸しを追加でオーダーしました！
イクラ鮭丼は、お醤油などかけなくても程よい感じでとても美味しい！
赤だしには鯛の身が入っていて、鞆の浦だなぁと感じました！
茶碗蒸しは、他県のスタッフが「茶碗蒸しが美味しいお店は間違いないっ」と言っていたのが間違いないんだなと証明したように本当に美味しい茶碗蒸しでした。
なめらかでお出汁が効いていて、熱々。
私が好きな茶碗蒸し。
まんぞくです！
うずみですが、ご飯の上に山芋のすりおろしたトロロがかかっている「うずみ」は福山の私も無知なのか、初めて見ました！
物珍しくしているスタッフに中に具が入ってるよ！と教えてあげると、ご飯の中を確認していました（笑）
味付けしてある鯛の切り身などがごそっと出てきて、食べ応えがありそうでした！
店員さんがそのままで少し食べて、それからお出汁をかけて食べてくださいと教えてくれ、そのように食べてました。
お出汁も全部飲んでくださいということだったので、ご飯の後、お出汁も全ていただいたようです。
大変満足してましたよ！
こちらのお店はお魚屋さんなので、新鮮なお魚のお料理が満載♫
最近、お魚の移動販売を始められたとのこと。
鞆のお年寄りの皆さんのために、すぐそこまで来てくれるお魚の移動販売。
温かさを感じます。
地産地消もさることながら、地元の皆さんのために始められたとの話を聞き、素晴らしいことだと感じました。
皆さんも鞆に行かれた時はぜひお出かけください。
そうでなくても「衣笠」を目指して鞆にお越しくださいませ。