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平日11:30、開店と同時に訪問。 奇跡的にまだ座れたので待ちなし。ちなみにそれ以降は整理券配ってたっぽい。 豚玉800円注文。けっこう待つ。目の前で焼いてくれるのでストレスは無いけど、急ぎの人は注意。 生地はふわふわしつつもキャベツのシャキ感がギリ残る火加減。途中、鉄板の上に油を集め、その上で焼いてたりした。お好み焼き外側のパリッとした感じを作るのはこれかな？めちゃ美味いです。 作る過程を見ていたけど、豚玉にはバラ肉を5枚、イカとかも入るやつでは3枚と使う量が変わっていた。色々入るやつの方が値段は高くなるけど、シンプルに具材が増えてるという訳ではないので注意。
2024/07訪問
1回
たこ焼き(8個600円)。 外を油でカリッと仕上げているが中身はトロトロで美味しい。生地自体も出汁の風味があって好み。 時間帯によってはかなり並ぶので注意。
2024/07訪問
1回
日曜17:00ごろ訪問、待ちなし。 内観の立派さに驚きながら着席。調べなかったらここでオムライス食べられるとは思わないよね。 ハムオムライス(1080円)注文。 まずはケチャップライスから…ん？トマト味はあまり感じない。どちらかと言うと塩気の方が強く感じ、ハムの具沢山ぶりと相まってチャーハンかと思った。 しかしトマトベースのソースと合わせると一気に洋食らしさが強まり、オムライスと認識できるようになる。このソースでご飯を炒めた方が一般的なオムライスに近い気はするけど、敢えてご飯を薄めで味付けしてるって事はこれが伝統的な作り方なんでしょう。 元祖オムライスとの呼び声に恥じぬ、オリジナルなオムライスでした。
2024/07訪問
1回
フルーツの風味と氷のしゃりしゃり感が美味しい。
2024/07訪問
1回
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