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夜の点数：4.0
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￥6,000～￥7,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
日比谷の隠れ家的ビストロ
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2026/02/05 更新
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日比谷のちょっと怪しげな雑居ビルの7階にあるRootさん。
カウンター席での飲み放題のコースを予約して行きました。
クチコミで狭いみたいなこと書いてありましたが少なくともカウンター席ではそんな風には感じませんでした。
サラダからはじまりタパス盛り合わせ、肉前菜盛り合わせ、バケット、チーズ盛り合わせとテンポよく料理が出てきます。
そこからジビエ肉盛り合わせ。
イノシシ、カモ、シカ、ヒツジの肉が1つのプレートにきれいに並べて提供されます。
それぞれを食べ比べながらいただきましたがどれもおいしいです。
何かジビエってより命をいただいているという気分になります。
そしてトリュフオイルをつかった濃厚パルミジャーノリゾット。
これがついてるコースとついてないコースありますが1,000円ちょっとを惜しまずつけた方がいいと思います。
ネーミングどおり、濃厚で鼻を抜けるおいしさです。
最後スイーツをいただき満足して出てきました。
お店の人も親切でこのコスパもすごくいい。
自分はこういう店が好きなので大満足でした。
壁に注文したくなるようなメニューがいろいろ貼ってあって今度来る時は単品料理も試してみたいと思いました。