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昼の点数：4.3
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～￥999 / 1人
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料理・味 -
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代々木上原「アステリスク」の美しく美味しいケーキたち
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2017/01/05 更新
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代々木上原の「ル ボークープ（Le Beaucoup）」でフレンチランチを楽しんだ後、
以前訪れて夏季休暇のお休みにあたってしまい買うことができなかったケーキ屋さんで
ケーキを買って帰りました〜
「アステリスク（ASTERISQUE）」
代々木上原駅が最寄り駅になり、井の頭通り沿いにお店はあります。
お店は外まで行列ができていました〜
その行列に圧倒されて（？）お店の写真を撮り忘れちゃいました
ショーケースにはとっても美味しそうな綺麗なケーキがキラキラと並んでいます
アレもコレもソレもどれも食べたいけど、そんなに沢山は買えないので迷います
ケーキの見た目とちょっとした説明で、3つのケーキを選びました〜
とっても綺麗なケーキだったのですが、持ち帰りにちょっと失敗して、
ケーキがコロンッと倒れちゃったり、飾ってあるものが落ちちゃったりしてしまったので、
ちょっと美しくない部分がありますが御了承くださいませ〜
「エメロウド」550円
“ピスタチオとフランボワーズのプティガトー”
ケーキ、ちょっと倒れちゃいまして、美しくない部分もあります・・
ケーキの中はピスタチオのクリーム、ピスタチオのムース、クランベリージュレ、クランベリームース、
ピスタチオクリーム、サクサクのフレーク、クランベリーソース、ピスタチオのスポンジになっています。
全体的にピスタチオが濃厚です。それにベリーがあわさり、ピスタチオとベリーを楽しむことができます。
「リス」580円
“マスカルポーネとフランボワーズムース”
写真、ちょっと汚くてすみません
中はマスカルポーネのムース、クランベリームース、クランベリージュレ、ナッツの風味のスポンジ、
クランベリーの果実・ソース、サクサクのクッキー生地になっています。
全体的にバランスがよく、マスカルポーネムースのほんのりとした甘さと、ベリーの酸味があわさって、
さらに他の部分もあわさって、マスカルポーネとベリーはある組み合わせだとは思うのですが、
平凡になっていない、個性も感じるケーキです。
「デパー」590円
“ショコラとフランボワーズのケーキ”
上部の繊細な薄いチョコレート部分が落下・・割れちゃいました・・
薄いチョコとチョコの間のクリームは柑橘系（金柑かな？）、苦味のある濃厚なチョコレートクリーム、
土台は香ばしいサクサクパフの板チョコになっています。
全体的に食べるとチョコレートがかなり濃厚なのですが、後から柑橘のクリームがやってきて、
爽やかさと柑橘の苦味のようなものがやってきます。
甘いだけでなく、大人っぽくもある美味しいケーキでした。
どのケーキもとても美味しくて、見た目も美しくて、
久しぶりに、よいケーキをいただいたな〜と思うケーキでした
ぜひまた訪れたいケーキ屋さんですね
美しい繊細なケーキなので、丁寧に持ち帰ったつもりだったのですが、
倒れちゃったり、飾りが落ちちゃったりしちゃいまいた
もちろん、お店の方は隙間を埋めてくれたりはしていたのですよ〜！
やっぱり私の持ち方か・・
なので、席数は少ないですが、カフェでいただいていくのもよいかもしれませんね〜