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昼の点数:5.0
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¥2,000~¥2,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 5.0
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味5.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気5.0
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク- ]
國學院大の近くで見つけたハンバーガー屋さんは百名店常連のすごい店でした…。
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お店の外観。博物館の帰り際、1300少し前に再度前を通りかかったが、長蛇の列でびっくり。
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店内はハンバーガー屋さんあるあるで、アメリカンな雑貨や装飾満載。
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冷水とカトラリーはセルフサービス。
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ABCバーガー。今にも崩れそうなアンバランス加減。
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色々具材がみっしりで如何にも美味しそう。
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2025/06/30 更新
本日は特別展「アイヌモシリ」見学のため渋谷区の國學院大まで遠出。金王八幡宮の大鳥居から東へ、日差しにじりじり炙られながら歩いていると、常葉松小学校の向かいにハンバーガー屋さんを発見。表の看板には食べログ百名店マークが掲げられており、こんな住宅街のど真ん中になんでそんなにすごい店があるのか、興味をそそられる。丁度小腹も空いていたので、博物館入る前に早めのランチを食べることに。
店内はテーブル席がいくつか。あちらのハンバーガー屋の看板やら雑貨やら如何にもアメリカンな内装。時刻は1100少し回ったところで、開店後すぐの時間だというのにもうアベック1組にママ友同士と思しき子連れ1組が席に着いている。店員さんからお好きな席にどうぞと言われたので、窓側のソファ席を占拠。注文は一番人気だというABCバーガー(アボカド、ベーコン、チーズ?)2200円也を注文する。
セルフサービスの冷水飲みながら待っていると、厨房からパテを焼いていると思しき大音量のジュワーという音が響き渡り、少し遅れて肉肉しい香りが店内に充満。香りだけでお預け喰らった状態で、じりじり待っていると、ようやく注文の品がサーブ。
お皿の真ん中にピンが刺さってないとすぐにバランス崩して崩壊しそうな、高々と積み上げられたハンバーガー、バンズにはお店のロゴが黒々と焼き付けられている。周りにはポテトとピクルス。
早速ハンバーガーを卓上の紙袋に入れて、そのままだとアゴが外れそうなくらい分厚いので少し潰して、大口開けてかぶりつく。
パテは粗挽き感の残る大変肉肉しい食感で、しっかり焼き付けられてとても香ばしい。ソースは甘酸っぱいBBQソースで、パテとの相性抜群。トッピングは、カリカリベーコンとクリーミーなアボカド、とろとろチーズの王道系。ふわふわのバンズに、これらの具材挟んで新鮮なトマトスライスに何枚も重ねられたシャキシャキレタスと一緒にかぶりつけば素晴らしいご馳走。ボリュームといい味といい素晴らしいクオリティのハンバーガー。2200円も払っただけのことはある。
ポテトもつまんでみたところ、大火力で揚げたと見えて表面はポテトチップスのようなカリカリ食感。しかしながら中はとろけるような食感で、こんなフライドポテト食べたことがない。どんな品種のじゃがいもをどういじればこんなに美味しいポテトができるのか、頭の中は?マークで一杯。
必死に食べていたが、残念ながらお皿はカラになる。未練たらしくピクルスを齧って口直ししてお店を辞去。ごちそうさまでした!
たまたま来た博物展のおかげで、こんなに素晴らしい店に出会うことができ、素晴らしい僥倖。色々珍しいメニューも多数につき、また折を見て訪問したいと思う。