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外観。側面はコンクリ製のどっしりトーチカみたいな壁面。
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お店の前面。ガラス張りのお洒落な店構えで、側面のトーチカ風の壁面とのギャップが面白い。
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お店の看板。
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前列はイワイラガーというクラフトビール、長男のピーチティー、後列は相方ちゃんのボタニィレモンサワー、長女のヴィコロパンチという桜風味のカクテル。
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シャルキュトリー盛り合わせ5種、2人前。イカ墨のモルタデッラがハオ。
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カンパチのカルパッチョ。サルサヴェルデ添え。
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お芋のグラタン。
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ハラミのロースト。二切れ一皿を2人分用意。
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本日のピザ。ローストポークのピザ。生地だけでもメインが張れるくらい美味い。
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キノコのビスマルクピザ。黄身とチーズとトリュフにポルチーニのこてこて風味。本日の一等賞。
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本日のパスタ。トロフィエという虫っぽいショートパスタのアラビアータ。
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本日は久々の家族飯。自宅の引っ越し完了を祝し、ちょっと雰囲気の良いイタリアンを予約して家族4人でディナーを催す。東横線中目黒駅から駒沢通りの高架下をくぐり、代官山方面に少し歩いたところにお店発見。通りから眺めると一軒家という表現が憚られるようなトーチカみたいなごついビルだが、前面はガラス張りの如何にも今風のお洒落建物。
時刻は夕方の1900。我々の席は2階。天井の高い大伽藍のようなホール内で、天井まで届くワインセラーや壁に懸かったでかい鏡やらゴージャスな舞台装置で飾られたハレの日感満載な内装。テーブルを囲むようにソファー席が配されていて、居心地も大変よろしい。
席は大分埋まっていて、外国人の3世代家族が盛り上がっている中央席を除き、アベックや女性同士ばかりなのは、流石お洒落系イタリアン。
とりあえず自分はビール、相方ちゃんと長女はカクテル、未成年の長男はモクテルで乾杯。ビールもカクテルもキラキラで美味しくて俄然テンションが上がる。
フードメニューは、取り急ぎ定番メニューから、シャルキトリー五種盛り合わせを2人前注文。本日はイカ墨練り込んだモルタデッラ（日本でいうボロニアソーセージ）と何かのモルタデッラ、胡椒練り込んだ豚サラミ、コッパ（豚肩肉の生ハム）に牛肉のサラミの5種。イカ墨モルタデッラはイカ墨のシーフードっぽいコクが堪らんし、コッパは甘い脂身部分が大変美味。牛肉のサラミは人生初体験だが、柔らかいビーフジャーキーといった感じで、牛肉特有の香りがスパイスハーブたっぷりと渾然一体となり、実に気に入った。
シャルキトリーと併せて、黒板メニューが美味しそうだったので、カンパチのカルパッチョとポテトグラタンを注文。
カンパチは、柑橘系果汁でマリネされ、胡瓜のサルサヴェルデを乗せてサーブ。爽やかな柑橘風味と新鮮な胡瓜と香草の組み合わせで、とても美味しく頂く。ポテトグラタンは、焼きたて熱々のものがサーブ。ホクホクジャガイモとこってりチーズの組み合わせで不味い訳がない。両メニュー共に瞬時になくなり、すぐに次弾装填。黒板メニューの牛肉ハラミのローストを注文。一皿120gで4人だと足りないと言われたので、２皿でお願いする。ついでに自分はグラスワインの白を注文。
牛肉ハラミは、玉ねぎのピクルスと味噌ペースト、ハリッサ（北アフリカのクミンとニンニクとパプリカのピリ辛ペースト）を添えてサーブ。ハラミは香ばしさといい柔らかさといい焼き加減絶妙。ステーキにハリッサという組み合わせは初めてだったが、香辛料のピリ辛風味が肉の味わいを引き立ててくれて、感動的に相性が良い。
ワインはヴェネト州産のカンティーナ・ディ・クストーツァ。アンデルセンの鉛の兵隊モチーフのエチケットがとても可愛らしい。ガルガーネガという怪獣みたいな名前の白葡萄使ったもので、果実アロマと酸味のバランスが素晴らしい、飲みやすいお味だが、飲みやす過ぎて瞬時にカラに。肉も秒で消え失せたので、続けてピザ２枚、本日のピザと茸のビスマルクを注文。赤のグラスワインも注文。
少し時間を置いてピザが届く。本日のピザはローストポークのピザ。全粒粉使ったフカフカで香ばしい生地で、覿面に塩味利いていて生地単体でも美味いくらい。こちらにたっぷりチーズと香ばしいローストポークがオンされており、大変美味く頂いた。
キノコのビスマルクピザも、たっぷりチーズと半熟卵のコテコテな風味と、ポルチーニ茸とトリュフオイルの堪らない香が渾然一体となり、素晴らしいご馳走。間違いなく本日の一等賞メニュー。
合わせた赤ワインは、ピエモンテ・バルベーラ。ピエモンテ州産のバルベーラという土着ワイン使ったワインで、果実味豊かでやはり飲みやすいワイン。ピザをつまみにちびちび頂く。
ピザがなくなって、まだ胃に余力があると家族が騒ぐので、パスタの自家製トロフィエのアラビアータを追加。トロフィエとは伊語で「鉋屑」の意で、小さくカットしたパスタ生地を手でコロコロ丸めて作るジェノヴァのご当地パスタ。一見虫っぽいビジュアルだが、もちもちしてピリ辛トマトソースのよく絡んだショートパスタは大変美味。
家族4人がめいめいドリンク2〜3杯飲んで、満腹になるまで食べたが、お会計は24000円弱。1人6000円に少し足りない位の額でこれだけ上等なディナーを楽しめて実に素晴らしい体験。総じて料理もサービスも満足で、今後も家族会に友人とのディナーに使わせて頂きたい。