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［ 料理・味4.4
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.7
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク3.6 ］
こんなコースもあります（＾＾）
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2016/10/11 更新
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グランドハイアットに宿泊した際、せっかくなので ホテル内のレストランで食事してみようと、夜にお邪魔しました（＾＾）
広東料理のお店です。
店内の階段を降りたフロアの席につきました。
あの階段にいる時の店内の眺めは華やかさを感じ、女性はテンションあがると思います（＾＾）
そんな素敵な店内、夜景も眺められます。
ちなみに、階段を降りない、エントランス近くの席も、高さのある窓に面していて素敵そうだなと思いました。
この日はコースを選んでみました。
いくつかコースがあった…と思うのですが、その中でお手頃だった…と思う コースです。(曖昧)
くらげなどの前菜、北京ダックのような 豚のロースト、炒め物など2品、鮑、ちまき、マンゴープリン。
これで1、2万円くらいだったかと思います。
……曖昧(￣▽￣)
お酒はワインや老酒を頂きました。
広東料理らしく全体的に優しい味付け。
終盤少しこってり もあり。
食材はシンプル。綺麗で飾り気はなし。邪魔なこと一切しない。悪い意味ではなく、普通。オーソドックス。
ファッションに例えるなら…Tシャツにデニム、みたいな。(￣▽￣)♪
でもちょっと上質で綺麗にまとめられたような（笑）
鮑の煮付けや 炒め物の海老は大きくて立派でとても食べ応えがあり肉厚な食感を楽しめます。
最後のマンゴープリンは、どちらかと言えば私の好みではなかったかな〜…Σ(￣。￣ﾉ)ﾉ笑
マンゴープリンというと 私はどうしても、マンゴーをそのまま食べているかのような、フレッシュさや味の濃さを一番に求めてしまうのですが、
こちらのプリンはそういったタイプではありませんでした。
なんていうコースだったかよく覚えていないのが申し訳ないのですが
普通じゃ物足りない！という方にはこのコースは向かないのかなぁ？とは思います。
あと、濃い味好きな方は、味付けが薄く感じるかもしれません。
私は美味しく楽しみました（＾Ｏ＾）☆
スタッフの方はとても柔らかい感じで かしこまりすぎず好感が持てました。
レストランのホームページを見てみると、ドレスコードはスマートカジュアルと記載がありますが、
ラフな格好の方も見かけました（笑）ホテル滞在者かな？
お昼の飲茶も人気があるみたいですね☆
夜景も素敵だけどお昼に大きな窓から眺める景色も開放感があってよさそう。
機会があったらお昼にも利用してみたいです（＾＾）
美味しかったです☆ごちそうさまでした！