3回
2019/12 訪問
親しい人を連れてくならココ
俺のフレンチ 今日で3回目
県外住まいの両親をランチにお連れしたよ
手頃なランチコースってどこも
似たり寄ったりでだいたい想像がついちゃう
それならば “俺フレ” へ！
鱈のふわふわムースでフレンチ気分を☆
オニオングラタンスープで温まり
牛サーロイン 蝦夷ジカのロースト
ポロ葱のキッシュ
〆に海老のリゾット と良い流れ♪でしたが…
↑ 前回すごーく気に入ったので
海老のリゾット 1人1個頼んだら
お腹いっぱいになってしまって
デザートは泣く泣く諦め… 無念
行きの車内で （↓これ重要ですよ〜！！）
「デザート用にお腹2割残すつもりで食べてね」
って自分で言ったのに〜 (｡-_-｡)
メニューについては写真コーナーにて
今回もおいしゅうございました (•ᵕᴗᵕ•)⁾⁾ぺこ
いつもの お通し 安定の美味しさ でも いつ変わるのかなーとちょっと思っちゃいましたけど 結局美味しいからOK
贅沢キャビアのせ鱈のふわふわムース ¥380
オニオングラタンスープ ¥380 冬は絶対頼む！
赤ワインのバターを添えた牛サーロインステーキ ¥1580
蝦夷ジカのローストポワブラードソース ¥1580 （赤ワインと黒胡椒を効かせたソース↑らしい）
蝦夷ジカ きめ細(•ᵕᴗᵕ•)⁾⁾ぺこ肉質はシルキータッチ♡ 今日のヒットかな
ふわふわムースの海老リゾット ¥680 チャーハンの値段じゃん ありえない！！
泡の下は海老で満員です ビスクのい〜い匂い！ それから あっつあつで美味しかった
ポロ葱のキッシュ ¥480 前回から狙ってたの 思惑通り この大きさ これでこそ俺フレだよねー
甘く香り高い葱がぎっしり 葉っぱも添えられて優良な一皿
12月です 2019年も終わります
2019/12/10 更新
2019/10 訪問
2度目でも褪せぬ感動！
俺のフレンチYOKOHAMA 2度目でございます
初訪から約2年経ってますが変わらないメニューもけっこうありまして
（それだけ人気という事なのでしょうが）
2度目となれば感動は薄れるもの
今回はそこまで期待しないよう 心を抑えつつ
妹ちゃんに喜んでもらえたらいいなと
平日13時にネット予約して来店
結果はもう
満足度メーター振り切れちゃったね 大大大満足
注文したのはこちら↓
■俺モーニ ¥480
■ジンジャーエール ¥380
■贅沢キャビアのせタラのふわふわムース ¥380×2
■たっぷり野菜の俺ん家サラダ ¥680
■赤ワインのバターを添えた牛サーロイン ¥1580
■牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニ ¥1980
■横浜名物たっぷり海老のリゾットふわふわソース ¥680
■クルミタルトとチョコバナナ ¥580
■コーヒー ¥350
■カプチーノ ¥350
＊AMUSE ¥300×2 （サービス料なし・消費税別）
気分で選んで 結果…後付けテーマは【牛肉の食べ比べ】？
牛肉ダブルメインのFabulousなランチとなりました
満足度ランキングは…
あーやっぱムリ！ 順位つけるには だいーぶ時間が掛かるよ
てことで 特に感激したものをピックアップ↓
♡クルミタルトとチョコバナナ♡
いや…バナナってさ 2人とも(特に妹ちゃんはNG)あんまし…
と言いながらも頼んだ
そんなマイナス要素を 軽ーくふっとばす
タルトのクルミぎっしり感と
品名にすら出てこないカップに入ったムースらしきものの
美味しさに(ああっ「美味しい」ってもっと他のコトバ無いの？)
味・サービス・コスパ総合は お世辞抜きで人生イチ！
私のどストライクでした
かなり重ためのデザートなのでお腹に余裕を残してご注文を^_^
♡横浜名物たっぷり海老のリゾットふわふわソース♡
大変です！ 海老口密度(人口密度の海老版)高すぎです！
海老出汁の香りが濃厚で リゾットのお米の食感もちょうどいい
チーズも入ったとろりを纏って お米一粒が大きくみえる
むちゃくちゃ美味しくて 海老の猛アタックにヤラれました
食べてからもう一度値段見たら 椅子から落ちますよ〜
今回も丁寧な接客 お料理のタイミングもさすがです
イケメン隊+美女1名 (〇〇レンジャーとか思い浮かべないでネ笑)
とっても心地よく過ごせました❀
ごちそうさまでした (•ᵕᴗᵕ•)⁾⁾ぺこ
まずはAMUSEとファーストドリンクを飲みながら「どれにしよっか？」
妹ちゃんの「俺モーニ」
贅沢キャビアのせタラのふわふわムース ¥380
軽くてふわっふわのムースの下には海老・ホタテ・じゃがいも フレンチ食べに来たー！って感じだね
俺ん家サラダ ¥680 豚肉のパテ・ハム・トマト・ミックスリーフ ドレッシングはバルサミコっぽかったかな
こんな気前よく出してくれるレストランないよ
赤ワインのバターを添えた牛サーロイン ¥1580 絡まるソースとバター 噛みしめる充実感
牛サーロインに添えられてるのはポテトグラタン クリームの量もちょうどよく相性バッチリ！
牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニ ¥1980
言葉になりません フレンチはソースが命と思い知りました
横浜名物たっぷり海老のリゾットふわふわソース ¥680 すっごくいい香り〜
泡に隠れて海老が満員
クルミタルトとチョコバナナ ¥580 素晴らしい3点盛り なのにネーミングが雑すぎる（笑）
ひとすじのキャラメルソース(←激旨！) チョコバナナは揚餃子みたいなの
ちょっと見てー！ ほぼクルミ♡隙間を埋めるのはブリットルのようなキャラメル
ちょっぴり大人なハロウィンアート
カプチーノ ¥350 私「オバケアート？」妹「ただのマシンの注ぎ口跡でしょ」
遊んでみた（デザートプレートからココアパウダーとピスタチオダイスを拝借）
おすすめの牛肉メニュー
こっちも気になるなぁ〜
ファミレスみたいなお値段… (`⊙д๏)!!
シェフお任せお魚料理は「サーモンのパイ包み焼き」とのことでした
もう1品いっちゃいましょ〜♪
デザートも デパ地下のケーキ屋より安いんですけど…
2019/11/16 更新
2017/12 訪問
俺フレにメロメロ
「話題の店」だった頃から 時は経ち
もう落ち着いてるよねと 初☆俺フレです
OPENから２年半以上かな
15:00の予約で入店だけど この時間でも常にほぼ満席状態でした
土日祝に行くなら予約必須！(๑•̀ㅂ•́)و✧
席は詰め詰めだけど そんなのは分かってて来たのでOK
むしろ席間すり抜けて華麗に動き回る店員さんブラボーです
注文時だって しっかり相談に乗ってくれて
「ご注文の中でコース料理のような流れになるように
時間配分してお出ししています」とのこと
丁寧 親切 スマート (⁎˃ᴗ˂⁎)♡
例えば… だいぶ待たされたあげく
一気に何品も来てテーブルに乗り切らず お料理も冷めちゃうとか
心配してたけど 大丈夫みたい
（↑コレ アビシには 映画タイタニック に次ぐくらいの悲劇）
注文したのは・・・・→（今回は割愛） <(_ _*)>
…美味しすぎて楽しすぎて ちまちま書いてる場合じゃないので
写真の方で伝票をご確認下さいまし
感動した事だけ書いていきまーす ٩(ˊᗜˋ*)و
☆オニオングラタンスープ
まず めちゃめちゃ熱いし 深い陶器で冷めにくい
チーズのとろ〜が長く楽しめるのが嬉しい
☆仔羊のスモーク マスタードソース
リヨン風にじゃがいもを添えて
こういう骨付きの ギター型のお肉ぅ〜ヾ(〃^∇^)ﾉわぁい♪
実は初めて 食べてみたいと思ってたんだ〜！
柔らかいー ジューシー
骨のきわは みしみしー
中は 見た目以上 期待以上に レアでとっても柔らか〜！
粒マスタードのソースと こてっと甘い炒め玉ねぎソース
スモークの薫りが加わって食べ応え十分 まんぞく〜！
あとね 持ち手になる骨のところがきれいで 乾いてて
手が汚れないようにって心遣いも さすが.｡.:*♡
☆牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニ
ソース・ペリグー/トリュフの香り
牛フィレが肩車していますのは 巨大なフォアグラ
ぶにっとつぶれたソファーはマッシュポテト
トリュフまで舞い降りちゃってるよ〜（←これはオプション）
茶色と白の世界なんだけど なんというゴージャス感！
切り分けて貰ったら 断面の赤い繊維が(*´ ˘ `*)♡
でもね まずは 純粋にトリュフってどんな味？
（↑現物初体験 ついに長年の謎が…⁉）
紙みたいにペラッペラのトリュフ様を 舌に乗せてみる
・・・( °ω° )・・・ぶっちゃけ ヨクワカラナイ
キノコって 薫りのものだよね
よぉく鼻の奥を感じると 舞茸っぽいようなかぐわしさ…ｺﾚｶﾅ?
はい ワタクシまだまだみたいですね（笑）
次いこ フォアグラー！
フォアグラは あん肝みたい？
（あん肝さえちゃんとわかってないのだが…）
もっとレバーっぽいのを想像してたけど
そういう がっしりした感じじゃなくて みずみずしい
プリンみたいにとろけて 濃厚な“乗せるソース”になる
火の入れ具合も とっても好きな感じだ
ソースと相まって ほんっとに美味しかった！
トリュフも薫りでサブリミナルに美味しさを彩っていたに違いない
☆ダックワーズ・ショコラ&薔薇のアイスクリーム
ダックワーズって焼いたメレンゲ生地で軽いのだと思ってたけど
これはナッツがぎっしりの重ための焼菓子という感じ
挟まれたショコラガナッシュが濃厚で
ヘーゼルナッツがまた引き立つね
そして 薔薇のアイスクリームが！
予測を遥かに越えてきました
こういう類のって「うん薔薇だよね…。」って感想になりがちだけど
これは 心の底から「美味しいー」って思った
正しくは「シアワセ」も含まれての「美味しいー」かな
この雰囲気で この料理たちの締めくくりに .｡.:* ♬*゜
薔薇の香りってステキな気持ちにさせてくれるね❀
どのお料理も 本当に美味しかったし
お世辞抜きで “驚愕のコストパフォーマンス”
それに サービスも行き届いてて 気持ちよかった
また絶対絶対来ようね！（もう次回頼むものも決めてあるw）
ごちそうさまでした〜❀.(*´▽`*)❀.
外観 この先は岡野交差点です
入り口 お店は１階です
入ってすぐ ウェイティングスペース
ロッシーニとオマール海老は頼まなきゃね 来る前からロックオンしてたけどね
限定メニュー これは来てからのお楽しみ
「他店では真似できない驚愕な価格！」はホントだったよー！
俺の俺たち
席の真ん前グランドピアノ
天井シャンデリア
テーブルセッティング
バルみたいな値段だよねー
こちらが注文の全貌です
シンデレラ&俺モーニ シンデレラは目の前でシャカシャカしてくれたよー！
アミューズ トリュフのムース仕立て
味は 大人風味のツナっぽいかな
鮮魚のカルパッチョ ガラスのお皿がテーブルに落とす光がキレイ
バジルソースの効かせかたが絶妙！ イロイロ根菜が楽しい
キッチン
オニオングラタンスープ ヤケドに気を付けてね
と〜ろ〜
ここでJAZZの生演奏♪
ムール貝白ワイン蒸し 鍋ごと山盛りだ〜！
この汁 パスタにしたい！
食べても食べてもある〜！
仔羊背肉のスモーク マスタードソース リヨン風にじゃがいもを添えて
後ろには 小じゃが芋とベーコン
取り分けて貰いました 粒マスタードたっぷり
わぁ〜もう (*/□＼*)♡
オマール海老のテルミドール
海老はウマいの！ 説明いらないのだ
下にちょこっとホウレン草 コートの内側に差し色てきな？
♪ハラハラ舞う雪になって〜あなたのほほをそっと撫でてサヨナラ… 「SNOW DANCE」byドリカム
フォアグラ 下の牛フィレから苦情来るくらいの重量感
切り分けシーン イロイロが混ざり合って(///ω///)
牛フィレの繊維が… (ㅅ´ ˘ `)♡
バゲット 温めかたもカンペキ
ダックワーズ・ショコラ&薔薇のアイスクリーム
モチーフは パリの石畳の小道に咲いたロマンスかしら
来てよかったね！ お店を出るとこです
⇑『俺の部屋』はスルーしてね『俺のフレンチ』はこっちこっち〜！ （お店入り口を背にした風景です）
みなとみらいへ どんぶらこ
とってもすてきな１日でした . •*¨*•♬ ✧ *
2019/10/04 更新
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原価率高すぎるフレンチ こりゃ列ぶわ！
2017/12/20 更新