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蓬莱屋上野御徒町、上野広小路、御徒町/とんかつ、串揚げ
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昼の点数：4.0
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￥3,000～￥3,999 / 1人
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料理・味 -
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
老舗の凛とした佇まいと優しさ
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2024/04/05 更新
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とあるラジオ番組の紹介でずっと気になっており、遂に来訪できました。土曜の開店7分前に到着すると既に列が8人ほど。皆男性かつ紳士の風情で、ワクワクします。家族二人連れの我々は2階の座敷に通され、ヒレカツ定食とビールを頼みました。
ビールと一緒に出てきた「ひたし豆」、もうこの佇まいに感動しまして、ひと粒を噛みしめてまた感動。
なんて品がいいお通しなんでしょうか？
家の冷蔵庫にタッパーでこれがあれば幸せなのに、とかつい考えてしまいました。
さて、いざ出てきたヒレカツにソースを垂らしていざひとくちでまた感動。衣の薄さと肉の柔らかさ、ジューシーさ、そしてソースの旨さ。所謂市販品のソースとは一線を画すこのソースの優しさ。千切りキャベツが本当においしく食べられます。
行かれた際は卓上の説明書きをぜひ読んで下さい、より美味しく味わえます。
食事の最中も店員さんはお茶やお冷のおかわりや、キャベツのお代わりなど細やかに見てくださいます。オーダーを通す時の掛け声も活気があって素敵です。人生でもベスト級のトンカツ屋、老舗特有のシステム化されたあれこれが全て心地よく、大好きな店が増えました。
土日限定の持ち帰りのメンチカツも素晴らしかったです。老舗はある日突然無くなるもの、通って支えたいものです。