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昼の点数:4.1
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 -
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琥珀のスープが美味しい!
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2024/10/11 更新
熊本出張。昼に移動がありお昼食べないで夕方に訪問。新市街の真ん中、飲屋街の一角でたまたま腹ペコで前を通りフラフラと入店。このお店は初めて伺いましたが、以前別店で食べた時の記憶も薄くワンタン麺ご飯付きをオーダー。カウンターには削り節の入った容器が置かれ、食べ方の指南書も置かれてます。久しぶりだったのでその通りにいただきました。罪悪感のない琥珀色のスープは腹ペコの胃に染み渡ります。チャーシューは大ぶり肉厚でほろほろの好きなタイプ。しなちくがふんだんに入ってて味も食感も最高。水菜がシャキッと卵が丸一個入ってるのも嬉しい。サービスのライスは麺を食べた後にドボンして雑炊風に。このとき黒七味を入れて味変を楽しみました。
熊本の非豚骨系では老舗だと思いますがとても美味しかったです。ご馳走様でした。