この口コミは、たつのしん殿さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：4.3
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￥8,000～￥9,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 5.0
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|雰囲気 4.5
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 4.0
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［ 料理・味4.5
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| サービス5.0
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| 雰囲気4.5
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク4.0 ］
本格的な焼き鳥をリラックスして味わえる ハシゴ楼は土曜は穴場！
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せせり タスマニアマスタード＋クミンシード
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せせり (塩)
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しそうめ
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ねぎま
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レバー (たれ山椒)
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つくね
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2025/08/11 更新
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土曜日の21時前に訪問。 人形町は、町全体が平日に比べると土曜はヒッソリとしている印象。 ハシゴ楼も普段はものすごく賑わっているように見えるけど、空いてました。 1階に野乃鳥を発見。 日本橋のお店には行ったことあったのですが、高級で美味しかった記憶。 ハシゴ楼の１階にもあったんだ～と思い、明るい内装にもに誘われて入店。
結論、やっぱりどれも美味しかった。 美味しくて止まらなくなり、アラカルトで焼き鳥を8本も注文してしまいました。(こんなに沢山いただくはずじゃなかったけど(笑))
なかでも特に美味しかったのが、おススメしていただいた せせり(たれ)をタスマニアマスタードとクミンシードで盛り付けた一本。 せせり(塩)をまずいただいてから、お店の方のおススメで試してみました。 せせりのアッサリ感とコリコリ感も味わえながら、マスタードとクミンでピリッと味が引き締まり、こんな美味しい食べ方あるんだなぁ～と、新しい発見。
私には有難い(お店には有難くない！？)ことに、土曜のこの時間帯は混雑していないということで、お店の方と色々お話ししながら、おススメを教えてもらって、とても贅沢な時間を過ごすことができました。 この美味しさの焼き鳥を、ゆったりした雰囲気で肩肘張らずに楽しめるって、スゴイ穴場！ 写真の他にも、希少部位として ハツ元 と 砂肝の縁側 もいただきました。 大満足でまた訪問させていただきたいです！！