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昼の点数：4.5
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.2
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.7
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.2
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.7
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク- ］
どれもクオリティが高い
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北欧風
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ざるそば
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そばアップ
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2024/10/06 更新
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飯田山本インターから近くのこじんまりしたカフェ、営業が週3日木・金・土のみで時間も07：30～13：30とかなり変則レア営業、ネット見ると造園の本業があるようで納得です。同じくネット情報によるとこの建物、店主がセルフビルドで建てたとか、なるほどちょいちょいDIYな感じを受けますがさりとてこれを建ててしまうとは余程器用な方なんでしょう。
カフェメニューの他に11：00～なぜか蕎麦もやってるんですが、これも納得、かつてあった屯と言う蕎麦店で蕎麦打ちしてたんだそうです。今日は最初にあんバターパン：230円に珈琲からコリンビア：500円を所望、まずはあんバターパンから、パンも焼いてるそうで、このパンはブリオッシュ系の生地、バターがしっかり直方体にカットしたものが挟まれておりケチくささがありません、濃い目のドリップコーヒーと実にマッチ。これらのクオリティがいいもんだから、蕎麦も期待できるのではと追加注文した次第。
蕎麦はざるとかけのみです。結果、このそばは頼んで大正解、上述の屯でやってた方と分かって納得しましたが、エッジの効いた細打ちのきれいめ蕎麦に汁はしっかり辛めで深い味わい、都会っぽい蕎麦で北欧風の内装ともマッチしています。まさかこのクオリティの蕎麦が食べられるとは返す返すも驚きです。
この他にシフォンケーキだなんだとありますが、おそらくどれ注文してもハズレないでしょう。グーグルマップ見ての訪問でしたが思わぬグッドなお店発見となりました。朝早く朝食替わりにここんちのパン＆コーヒーおすすめです。