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夢の朱雀モンブラン
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2025/12/02 更新
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期間限定でオンラインで購入出来るこちらのモンブラン。お初にお目にかかれました！
モンブラン好きにはたまらないビジュアルと大きさ。
お取り寄せということもあり冷凍で届きます。出来ることなら、日本橋三越本店の期間販売のイートインで絞りたての栗餡あんを堪能したいところですが・・
とは言え、冷蔵庫で6時間解凍し頂きましたが、テクスチャーとしてはしっかりめ。これはやはり冷凍だからか？それでも栗あんの滑らかさと程よい甘さ、素朴ながら洗練された「和」を感じます。
中はこれまた栗あん、クリーム、スポンジ、タルト、渋皮栗、ブルーベリーと贅沢です。
年に一度のご褒美としてまた頂きたいです。
ご馳走様でした。