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2025/11訪問
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イカ明太♾️
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コストコフード
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道の駅巡り
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鳥刺し好きで美味しいと聞けば車を走らせています。 今回は蒲生のこちらのわお店が美味しいと伺い早速来店。 駐車場はかなりの台数停まっています。 カウンター越しに購入するスタイルですが、4人も入ればいっぱいになる程の間口なので、お客さんが外に溢れています。これは期待出来そう！ 鳥刺し400g800円、もも肉とムネ肉が半々のようです。 唐揚げ味付け500gで650円。他にもネックや内臓等いろいろ販売しています。 掃除が行き届いた感のある作業場でショーケースもとても清潔に見えます。 さて、味付けはと言いますと、かなりあっさり。処理も丁寧にされているのでムダな脂っぽさもないです。 もも肉は歯応えがあり噛むと甘さが染みます。ムネ肉はとても柔らかくお年寄りでもイケそうですね。 皮目を軽く焼き、ほぼ生状態です。 ある一定の鳥刺し屋さんでは玉ねぎ、ニンニク、醤油まで付いてきますが、こちらは鳥刺しのみ。 唐揚げはしっかりと味が付いていてしっかりおかずになる唐揚げです。 美味しくいただきました。ご馳走様でした。
2020/02訪問
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眺めはいいかも
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ポーたま初実食
2025/11訪問
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