「長崎県」で検索しました。
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初めてのハウステンボス。いや、初めての長崎県。昨日は夜にイルミネーションを観て歩き、今日の昼はあのホテルヨーロッパにアフタヌーンティーにやってきました。ホテル素敵です。泊まれないけど、アフタヌーンティーならできるよね。お一人様5,000円,一緒に行った友人がバースデーだったので、20%引きで4,000円。アフタヌーンティーにしてはお値打ち。予約なしでしたが、窓際の良いお席に案内されました。うーんいい感じ。まずは、冷製ニンジンスープ。うまい。いや、美味しゅうございます。ニンジンの甘味が出ていて良いですね。さて、お茶。私はアールグレイをオーダー。ポットで出て来て、途中差し湯もしてもらえます。三段重ねのアフタヌーンティーがやってきました。まずスコーン。クロッテットクリームが、乾いて固まっていたのはマイナスですが、ジャムが美味しいですね。スコーンは2種。友人のスコーンとは違うスコーン。しっかりしてて美味しい。そして、可愛らしい大きさのハンバーガー。おそらく、こんな上品なハンバーガー食べたの初めて。それから、サワークリームを付けたオレンジのバイがサックサクで美味。下の段でほぼお腹いっぱい。2段目。魚介のリエット、ホタテが絶品。鶏のコンフィも生ハムのムースも美味しい。生ハムのムースは最中に入っています。この時点でもうお腹ぱんぱん。デザートは白で統一。白のマカロン、白のロールケーキ、白のオペラ、ヨーグルトなど、なと、ごめんなさい半分残しました。あー満足。ゆったりとした時間も雰囲気も贅沢ですね。さりげないサービスを含めて、私は大変良かったです。クロッテットクリーム意外は全部満足です。ご馳走さまでした。
2023/02訪問
1回
今日は平和記念公園を見学。午前中に大浦天主堂で、浦上天主堂お勉強をちょっとしたので、浦上天主堂を訪問、２月にしては暖かく、坂を歩いて汗をかいたので、目の前のフルーツパーラーでおやつタイムです。私はオススメジュースのいちご。（長崎産だそうです）友人はいちごのフルーツカップをオーダー。小さい可愛いお店です。置いてあるものも、フルーツに関するものばかり。待っているとお茶を出していただきました。可愛いカップ。さて、いちごジュース。勝手にいちごミルクと思い込んでましたが、フレッシュジュースです。すんごく美味しい。いちご何粒使っているんだろう。半分くらい飲んだところで、シャンペンを注いだら美味しいんだろうなぁと。このナチュラルな甘み、酸味。飲み終わりの汚い写真すみません。この手のジュースは氷が多いけど、氷がこんなに少ないんです。つまりジュースがたっぷり。すごく良心的。友人はいちごカップの美味しさにメロメロになってました。ご馳走さまでした
2023/02訪問
1回
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長崎旅行の締めは卓袱料理です。長崎駅や出島からも徒歩圏内でアクセスが良く、ランチの卓袱料理があるというので、こちらを事前に予約しました。店構えも雰囲気があり、さらに中はもっといい感じで、個室に案内されます。先程出島で、オランダ人が畳にイスとテーブルを置いて、食事をしているセットを見て来たばかり。同じように朱塗りの丸いテーブルに、揃いのイスに腰かけて食べます。席に着くと、次々とお料理が出て来ます。赤のテーブルにお料理が映えます。まずはお碗が最初。お碗はお餅が入っていて、すごく上品なお雑煮といった感じ。次に甘〜い梅酒を一口。さぁ、どれから食べよう。どれも美味しいです。出島でシュガーロードの話を聞いたばかりで、お料理はどれも甘いんだろうと思っていたのですが、確かに甘いけど、スッキリした甘味で、お料理それぞれに甘味が違います。黒豆がおかわりしたいくらい美味しい。普段は甘いだし巻き卵は嫌いですが、これは卵の味が全面に出ていて嫌な甘さはありません。東坡煮（角煮）はめちゃくちゃ美味しいです。いちごの寒天寄せもフレッシュで美味しい。お酒が飲める寒天寄せです。ランチですが、今日はお仕事ないので、もちろん呑んでます。なんかこのお料理で呑んてると、お正月のおせちで呑んでいるみたいな気持ちに、なってきます。沢煮はご飯にかけてお茶漬けにして食べました。美味しいー。その時のお漬物は残しておいて、最後のお汁粉のお口直しにしました。あー、最後まで美味しかった。雰囲気も良いし、長崎旅行の締め括りにぴったりでした。ご馳走さまでした。長崎に行ったら、ぜひまたいただきたいです。