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Kandaarukiのレストランガイド
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Kandaaruki
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1回
昼の点数:4.0
2015/07 訪問
揚げ方がすばらしい
前々から行きたかったのですが、なかなか機会が無く行けなかったのですが、本日初来訪出来ました。料理・味いつも通り、まずはロースを注文。肉自体は肉厚でいい感じである。揚げ方がすばらしい。肉にまとわりつく?ような感じで剥がれて来ないのがいい。油もごま油?か何かのブレンドのようでいい香りである。ただ、火の通りという意味ではちょっと火が通り過ぎの感がある。肉のうまみという部分ではあまり肉(油)のうまみを感じなかったが、揚げ方がそれをカバーしていると思う。とんかつの下味もあまり胡椒を使って無くいい感じである。ただその分塩味が若干強く感じる。キャベツは普通。付け合せ?の漬物は量が十分あっていいと思う。ラッキョウが置いてあるのもGood。(好きなので)ご飯の味はまあまあ程度。とんかつソースのほかに大根おろしが置いてあり、途中さっぱり食べたいと言うときにいいかと思う。塩も置いてあり、塩でも食べたがおいしかった。ただ塩は個人的にはもうちょっとミネラル分がある塩を使うともっとうまいのでは?と思った。接待・サービス待っている間に注文を取ってくれるのがうれしい。(まあいろんな店でやってはいるのだが)店が狭いので、必然的に店の方のレスが早いのがいい。雰囲気店自体がこぎれいなのでいい感じである。ただしちょっと狭い。CP値段が1550円なのでちょっと高めであるが、肉厚なことを考えると総じて高い。ただ、普通のサラリーマンとしてはもう一ランク下(つまり安い)の物を取り扱ってくれるとうれしい限りだが。
2015/07/02 更新
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日本酒あり
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前々から行きたかったのですが、なかなか機会が無く行けなかったのですが、
本日初来訪出来ました。
料理・味
いつも通り、まずはロースを注文。肉自体は肉厚でいい感じである。
揚げ方がすばらしい。肉にまとわりつく?ような感じで剥がれて来ないのがいい。
油もごま油?か何かのブレンドのようでいい香りである。
ただ、火の通りという意味ではちょっと火が通り過ぎの感がある。
肉のうまみという部分ではあまり肉(油)のうまみを感じなかったが、揚げ方がそれを
カバーしていると思う。
とんかつの下味もあまり胡椒を使って無くいい感じである。ただその分塩味が若干
強く感じる。
キャベツは普通。付け合せ?の漬物は量が十分あっていいと思う。
ラッキョウが置いてあるのもGood。(好きなので)
ご飯の味はまあまあ程度。
とんかつソースのほかに大根おろしが置いてあり、途中さっぱり食べたいと言うときに
いいかと思う。塩も置いてあり、塩でも食べたがおいしかった。ただ塩は個人的には
もうちょっとミネラル分がある塩を使うともっとうまいのでは?と思った。
接待・サービス
待っている間に注文を取ってくれるのがうれしい。(まあいろんな店でやってはいるのだが)
店が狭いので、必然的に店の方のレスが早いのがいい。
雰囲気
店自体がこぎれいなのでいい感じである。ただしちょっと狭い。
CP
値段が1550円なのでちょっと高めであるが、肉厚なことを考えると総じて高い。
ただ、普通のサラリーマンとしてはもう一ランク下(つまり安い)の物を取り扱って
くれるとうれしい限りだが。