komutaさんが投稿したビス トリス(東京/渋谷)の口コミ詳細

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ビス トリス渋谷、表参道/イタリアン、パスタ、創作料理

1

  • 夜の点数:4.6

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 4.4
      • |CP 4.4
      • |酒・ドリンク 5.0
1回目

2016/12 訪問

  • 夜の点数:4.6

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気4.4
    • | CP4.4
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥20,000~¥29,999
    / 1人

ワンコース+ワインのマリアージュが最高

会社の近所であり、弊社顧問の先生がたいへんお気に入りなので、ひと月に一度くらいはお邪魔しています。

夜は基本的にワンコースメニューなのですが、苦手な食材にもちゃんと対応してくれ、しかもその料理もぜんぶ絶品なので、いつ誰が言っても大満足のお店だと思います。

顧問の先生と一緒におじゃまするときは必ず各料理とのマリアージュでワインをオーダーするのですが、ワインのセレクトは毎回ソムリエの方に毎回完全お任せです。
そしてこれがぜんぶ料理とワインとものすごく合うんです!本当に素晴らしい!

バゲットもデザートも、そして最後のコーヒーに合わせたお茶菓子やキャラメルまでもが、すべてお店での手作りという拘りと念の入れよう。
最初から最後まで温かい気持ちにさせてくれるお店には、いつも感謝です。

2017/01/20 更新

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