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麺ふたり大阪上本町、谷町九丁目、谷町六丁目/ラーメン
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夜の点数：4.0
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料理・味 -
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|サービス -
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|雰囲気 -
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|CP -
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味-
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| サービス-
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| 雰囲気-
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| CP-
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| 酒・ドリンク- ］
此方の苦旨が凄い。鬼旨で。あん肝のコクと苦味が絶妙過ぎてビビりまして。粘度のドロがそれも良くて良くて。絶品。
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2025/12/30 更新
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［ 料理・味-
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| サービス-
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| 雰囲気-
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| CP-
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| 酒・ドリンク- ］
塩の汁はしみじみ優しくて。麺も細パツ麺で食べやすく。でいて鯛は炙りで香りはしっかり。終始品の高さと優しさを感じる。そんな一杯。
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2025/12/04 更新
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平日21時前訪問。
閉店間際で先客1組。
注文はXで見ていた
『あん肝白湯味噌』と『鯛めし』
味玉をトッピング。
で程なくしての着丼で。
見た目ええやん。凄く。
と汁を一口。
バカ旨です。
想像の遥か上をいく味わい。
あん肝のコクと苦味が絶妙で
このビター感好き過ぎで。
コレは旨いぞと
麺も勿論旨くて肉まで旨い。
でいての
この濃厚な汁からの
繊細な鯛めしがまぁ合う事。
麺食べ終わる頃には
汁も無くなるほどの粘度。
良過ぎた一杯。
前回の塩からキャラ変わりすぎでしたが
旨過ぎました。
また未食の他のデフォも食べに
是非再訪させてもらいます。