「油そば・まぜそば」で検索しました。
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平日昼間13:30頃来店。 店前の並びは無しですが店内満席で 数分だけ店前で待ちの状況。 この日は決めていたつけ麺をチョイス。 先ずはスープを少し啜ると ほんのり甘味としっかり目の酸味が 最高のバランスで美味いです。 麺はツヤツヤで見た瞬間から テンション上がるルックス。 このツヤツヤの麺をスープに付けて 啜ると幸せレベルの美味さですね。 デフォのメニューでしたが チャーシューも複数の種類が数枚入っており この価格でも充分な内容。 また別メニューの和え麺も気になりますので 再訪したいと思います。
2023/11訪問
1回
『ブリンブリンの二郎麺』と『シャッキシャキの野菜』に『ジューシーなブタ塊』が絶妙に絡み合う。ここの『汁無し』ジャンクですが絶品です!
2024/03訪問
2回
あぁ旨ぇ。しょっぱ過ぎが丁度良い。最近家をよく食いますが此方は流石名門。しっかり一線を画してきて。強いっすね。
2025/12訪問
1回
食べログ ラーメン OSAKA 百名店 2025 選出店
中崎町、天神橋筋六丁目、天満/ラーメン、油そば・まぜそば
この麺。良いんだよなぁ。ウイング麺って言うみたいで。底の汁を程良く絡める感じが旨いっす。肉も良くて。そりゃ…まぜそば名店なりますわな。
2024/12訪問
1回
言わずもがな超有名店。『独特食感サクモチ系の麺』と『酸味全開ほんのり甘味付け汁』に『デュルンデュルンの骨無し豚足』が合わさればそれは唯一無二な一杯です。