「中華料理」で検索しました。
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2025/06訪問
1回
日本で唯一の湖南省料理店!
2024/10訪問
1回
本当は教えたくない!絶品隠れ家中国料理店 目黒の住宅街にひっそりと建つお店です 実は近くにも美味しいお店があって このお店も気になっていたので やっと伺える機会が出来来ました こちらのお店はコース料理だけのメニューでした 完全予約制でしたので この様なスタイルのお店は よほど腕が良く無いと勝負は出来ないです 頂くまでに心がワクワクとしてきます はじめに喉の渇きを癒すビールを注文して待ちました 前菜の盛り合わせに始まり 胡麻団子や春巻き、 とても美味しいです カウンター席に座ったので シェフの腕捌きも良く見えて さらにこのあとのお料理に期待が膨らみます 次々に運ばれて来るのは高級品の食材ばかり! フルコースを頂いたんだけど 採算取れて無さそうで シェフに大丈夫ですか?と聞いてしまうほど。 ずっと中国料理一筋で修行されてきた シェフの腕はふっくらとして大きかったです 長年の経験の深さと お人柄を象徴している様でした カウンター席は調理場と近いので シェフの手でサービスしてくれてたりで ライブ感もありとても楽しかったです この辺りの住宅街の人達に愛されるお店の様ですが 特別な日や大切な人とは一緒に 遠方からも足を運びたいお店でした 掛け軸は、 「清い香りを絶やすことなく、かなえに入れて宮廷料理を東京へ送ります」という意味らしい 帰国された中国人シェフから送られたもので、店名の由来になっています
2023/03訪問
1回
品川駅直結のお洒落なアジアンキッチン
2024/10訪問
1回
麺がもちもちしていて とても美味しかったです 場所は分かり難かったですが それが見つけられて楽しかった 繁盛店の為、 少し待つのを覚悟して 行ってほしい!
2024/01訪問
1回
珍しい中華✖️アフタヌーンティーに 出会いました! いつも甘いものばかりだと ちょっと苦手だという人向けに 中華料理のアフタヌーンティーがあると聞き 行ってきました 場所は地下鉄「水天宮」駅直結の ロイヤルパークホテル内にある 中国料理の「桂花苑」 個室があるとの事で友人が予約してくれました ちょうどハロウィンの時期だったので 飾りやアフタヌーンティーメニューまで 可愛くてお茶目なメニュー 可愛すぎて食べられないけど どれもとても美味しかった 蒸し物の飲茶系は あん饅や蒸し餃子、春巻きなどもあって充実 スイーツとの量とのバランスは 半分くらいで嬉しかったです これならランチになるくらい お腹いっぱいに食べられます! アフタヌーンティーらしいケーキスタンドも可愛くて マンゴープリンをはじめ、餡入り胡麻団子など 中華を代表するスイーツも頂けました 盛り付けやせいろでの提供など とても楽しいアフタヌーンティーでした 「チャイニーズハロウィン」 アフタヌーンティーメニュー ■セイボリー ・真っ赤なショーロンポー ・花型包みのイカ蒸し餃子 ・かんざし海老の焼売 ・帆立貝入り焼売 ・カボチャの蒸し餃子 ・ガイコツをかたどった鮭入り蒸し餃子 ・焼きニラ饅頭 ・ミイラに見立てたポークロール花巻 ■スイーツ ・フランケンシュタインに仮装したパンダ饅頭とひよこ饅頭 ・ハットをかぶった紫芋のモンブランタルト ・ジャック・オー・ランタンに見立てた生月餅 ・あん入り揚げ胡麻団子 ・イチジク入り杏仁豆腐 ・マンゴープリン ・蜘蛛の巣に見立てたカボチャ入りタピオカココナツミルク ・ストロベリーのゼリー お一人 8222円
2023/10訪問
1回
大好きな小籠包が食べたくなって 訪れました 以前は新宿タカシマヤのレストランフロアへ 良く行っていましたが 今回ははじめての東京駅八重洲口のビル 高級アパートメントの オークウッドプレミアの帰りに寄りました 空港行きのバスターミナルを挟んだビルの中に 偶然見つけて入店 外国人が7名並んでいましたが 次に呼ばれたので あまり待ち時間はなし 平日はランチタイムが終わる頃が狙い目です ランチタイムメニューにはセットメニューが。 小籠包と麺料理やチャーハンなど ランチ限定があるので とてもお得です! 先日は香港で鼎泰豊へ行きましたが セットメニューなどはなく 単品料理ばかりで 今の円安ともかぶって とても高かったです 頂くなら日本のランチタイムが一番お得です! 小籠包は4個タイプと6個タイプがあり 6個タイプを選んで友人とシェアしました 小皿に入った刻み生姜を2人分持って来て下さいました テーブルの上には 小籠包のタレと書かれた小瓶があり それを生姜に少しだけ垂らして 小籠包が蒸し上がるのを待ちます ほどなくして運ばれた小籠包は熱々! 蓋を開けたら湯気がいっぱいたちのぼりました 小籠包の一般的な食べ方で、 上のとんがった皮の厚い部分を箸でつまみ れんげに乗せます 小籠包の皮に箸で穴を開けて 中のスープをれんげに出し スープから頂きます 熱々の豚肉のエキスがたっぷり含んだ 芳醇なスープがたっぷりと入っていました それを飲んだ後に 先ほどの刻み生姜を小籠包の上に乗せて れんげを口に運んで頂きます 厚すぎない皮のもちもち感と 豚肉の弾力のある食感、 ほんのりネギの香りも口に広がりました 小籠包は中がとても熱いので 焦らず、運ばれてきてから 一息置いてから頂くのをおすすめします セットで頂いた豚のチャーハンは 味のバランスがよく 塩味と卵の濃くがバランス良く 食が進みます 帰りに冷凍の小籠包が売っていたので お土産に購入 6個入りで960円とお得でした
2024/06訪問
1回
美味しい香港料理が食べたいなら ここ! 会食にもオススメです。 友人の退職祝いで伺いました。 またお誕生日の人がいて 前菜に1品加えて下さいました。 フカヒレのスープや点心、 ぷりぷりの海老料理は 海老チリやからつと揚げた海老マヨなど 新鮮で美味しい海老でした。 炒めものは 牛肉とキノコ類で。 椎茸の香りも良く、お肉も柔らか 量もお味もとても良かったです。 締のチャーハンはサーモン入り パラパラのご飯とサーモン、卵、レタス?など 日本人にもぴったりのお味でした。 乾杯はシャンパンで、 あとは白ワインを2本空けて オススメのワインもとても美味しかったです。 街並みの見える窓側のお席は とても雰囲気が良く インテリアもゴージャスでした。 大切な人とのお食事にぴったりのお店です!
2024/05訪問
1回
ランチタイムで利用しました。 お店の入り口から 厨房が少し見えるスタイルで 美味しさが伝わってきます 店内はとても広く、テラス席もありました。 平日のランチという事もあり ランチメニューを注文 卵とえびチリ定食を頂きました あまり待たずに出てきて、 ふわふわの卵と熱々のえびチリ ランチ定食の値段もリーズナブルなのに えびもそこそこの大きさが入っていて とても美味しかったです ご飯はおかわり自由、 テラスに大きな炊飯器があり 自由についでもいい様です 付け合わせの卵スープもとろとろの とろみがついたタイプ こちらの定食と相性抜群 デザートには 杏仁豆腐までついていました 定員さんもテキパキとして感じが良く また行きたいお店です、 ご馳走様でした!
2024/02訪問
1回
美味しい五目あんかけ焼きそば! 大森駅東口から蒲田方面へ電車のガード下にあるお店です 元女子サッカー選手の 丸山香里奈さんがイチオシで紹介していたお店なので ずっと気になっていて尋ねてみました 地元の大衆食堂感のある店先 シャッターが開いていたので営業していました 伺ったのは13時半 早い店ならすでにオーダーストップの時間です 店内には老夫婦や地元で働いていると思われる 4人くらいの人がそれぞれ すでに食事をしていました 常連なのか、その日の定食を注文している人が多く ざっと見回せば 「A肉野菜炒め定食」が人気の様でした ご飯、味噌汁、漬物がセット 私が注文したのは 「五目あんかけ焼きそば」 店内を機敏に動く店員さんを見ながら しばし待ちます 昔、ペナントと呼ばれ流行った横三角形の飾りで 高校野球の東京代表校の名前入りが 壁に飾ってあったりと ノスタルジーを感じます 10分程度して運ばれた「五目あんかけ焼きそば」は 昔懐かしい楕円形のお皿にこんもりと盛られています 熱々の出来立て、湯気がたち ごま油の香ばしい良い香りが食欲をそそります 麺は中太麺、中華鍋でちゃんと焼き目をつけてくれた、私好みのタイプです はじめから皿の隅に練りカラシが添えてあるが 嬉しい 具材は海老、イカ、うずら卵、タケノコ、豚肉、人参、白菜、キクラゲ、青菜、とうふ干、、、 などが入っています 特にタケノコのシャキシャキ感が 歯応え良く、本格的な中華料理を感じます 切り方も削ぎ切りの様で一定でないのも はじめから調理されているのがわかりました 家庭で調理すれば、べちゃっとなりがちなお野菜が とてもシャキシャキとしていて なかなかこれは美味しい! 豚肉においても硬すぎず、ちょうどいい 良くありがちな肉の少なめ問題も この店にとっては関係ない様で 豚肉もたっぷりと入っている 珍しかったのが 三角のペナント形をした「とうふ干」 店主に聞けば、豆腐を硬く仕上げた 中国や台湾で一般的に料理に使われるものだそう こちらで使っていたのは 日本で作られている「とうふ干」 とうふの味は薄めだが かまぼこの様に食感が良く身体にも良さそう 一皿に3〜4切れほど入っていました 店内はテーブル席が8〜10テーブルほど お水は各テーブルに 昔懐かしい水ポットが置いてあり 冷えていたので十分に美味しかったです 定員さんはどなたも活気あふれ 厨房には3人、運ぶ方が1人と 皆さん働き者の様でした 店内は雑多としていますが 祖母の家に行った様な懐かしさと 落ち着きが感じられました 次回はチャーシュー麺と餃子を食べたいな ・五目あんかけ焼きそば 1100円
2024/06訪問
1回
神戸へ行ったら一貫楼の豚まん!