ターケンくんさんが投稿したトラン・ブルー（岐阜/高山）の口コミ詳細 [食べログ]

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トラン・ブルー高山/パン

2回

昼の点数：4.2
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 4.2
  
  |サービス 4.2
  
  |雰囲気 4.2
  
  |CP 4.2
  
  |酒・ドリンク -

2回目

2021/10 訪問

昼の点数：4.2
- ［料理・味4.2
- | サービス4.2
- | 雰囲気4.2
- | CP4.2
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

日本最高峰のパン屋さん！

パン好きにはたまらない！こちらのお店抜きにして日本のパンの歴史は語れないって言っても過言では無いほどこちらの『トラン・ブルー』さんは日本を代表する有名なパン屋さん。

この日も平日の開店間近なのに長蛇の列です。コロナ対策で入店できる人数を抑えているせいもあり、かなりの待ち時間です。ここにくるならそれくらい覚悟が必要ですね。

お店に入ると色とりどりのパンが陳列してあるから、どれにしようか迷ってしまう。迷った末に今回購入したのは

◾️パンシュー
◾️クイニアマン
◾️ピスタチオのクロワッサン
◾️クロワッサンソーセージ
◾️パン・バニーユ
◾️ラングドゥブッフ

どれを食べても美味しいのだけれどパンシューは最高でした。包まれたベーコンの脂がしっかりとパンに染み込んで、それでいてカリッとしたハード系の歯応えにやられました。

もう一度パンシューのために並ぼうか迷ったくらいです。こちらのクロワッサン焼き上がりが12時なので、なかなかお目にかかれないですが、今度はクロワッサン目当てに伺います。

ご馳走さまでしたm(_ _)m

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2021/10/30 更新

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1回目

2020/09 訪問

昼の点数：4.2
- ［料理・味4.2
- | サービス4.2
- | 雰囲気4.2
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク- ］
￥2,000～￥2,999

/ 1人

日本を代表するパン屋さん❗️

キュルノンチュエさんから高山市内に向かって約15分程のところに『トランブルー』さんがある。本日2店目の目的地である。

ここは岐阜県でも有名な、と言うか全国でも有名なパン好きが集うお店である。世界一の栄冠に輝いたとっても有名なパン屋さんである。

情報によると9時30分の開店前にはすでに行列ができており、整理券が配られるようだ。到着した時はすでに開店時間を1時間程すぎていたのだが、外に並んでいたのは1組だけだった。

お店の中は人との距離を保つため入店は2組までの制限になっているようだ。それほど待つこともなくすんなり入店することができた。

お店の中には椅子が2脚あって、そこで待つ形になっている。その間に何を頼もうか予め考えておくことが賢明だろう。

自分の番になり、いざ注文となった！

◾️ピスタチオのクロワッサン
◾️カナッペ
◾️Tリュスティック
◾️チョコフランス
◾️パンペイサンオノア
◾️パンペイサンハーフ
◾️クイニィアマン
◾️プレッツェル

お目当てのクロワッサンは次に出来上がるのは12時なので、ここはピスタチオが乗っているクロワッサンで代用である。

クイニィアマンもクロワッサン生地でサクサクのカラメルがカリッカリである。これはコーヒーに合う最高のデザートだ！

もう一つのお目当てであるTバゲットは売り切れなのでTリュスティックでこれも代用である。

プレッツェルは食後のお菓子に購入！これはもう少し買い足しとけはよかったなぁと後悔です。

たくさん買ったけどこれくらいならあっという間になくなってしまう。何故ならトランブルーさんのパンは特別に美味しいから！

ご馳走さまでしたm(_ _)m

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クイニィアマン

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2020/09/12 更新

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