hide-minamiさんが投稿した橋場食堂（新潟/黒井）の口コミ詳細

2025.06.08.日曜日

食べる前に、ラ・ムーでお買物です
その帰り道に（結構遠いですが）　( ´艸｀)
テイクアウトして、家で食べましょう

電話しようと思っていましたが、開店時間が11時です
その前にお店に到着です

お店の暖簾がかかったので、お店へ

カウンターで注文です
かつ重　980円
焼きそば大盛（2玉）　850円（インスタでメニューを見ました）
密かに人気があるみたいです

車でお待ちくださいとのこと
しばらくして出来上がって参りました　(＾◇＾)

家に帰り準備しましょう
赤星　500ｍｌを用意して
休日の至福のひとときです
先ずは　喉の洗浄です　(＝＾Ｏ＾＝)ｏ□ プハァ　うまい

ソースの酸味がいい感じです
お肉も柔らかくて美味しい
今日は普通盛りですよ　(^^)

焼きそばが2玉です
まあ、普通の焼きそばですが
今日はちょっと失敗、追加ソースを買ってくるの忘れました
これをかければ、美味しくなると思います　あー悔やまれる

合計3人前を完食です
お腹パンパンです、家なので直ぐにゴロゴロできます　幸せだな～


ご馳走さま　うまかったです　٩(๑ˆOˆ๑)۶ﾆｺﾆｺ

2025.02.01.土曜日

出かける時間が中途半端です
ラ・ムーでいろいろ買い物、決めてから行っているの
素早く終了

橋場食堂さんへ　到着が１２時半過ぎなので、混んでないと
仮説して
伺ってみました、駐車場空いています、大丈夫そうです

メニューを拝見です
上カツ重　1250円　大盛　100円
テイクアウトも考えましたが、お腹ペコペコです　(^^)

しばらくして出来上がって参りました　(＾◇＾)

真っ黒です、これがブラックカツ重
ご飯の上に千切りキャベツ、かつにたっぷりのソース　（๑•﹃•๑）お…ぉぃしそぉｰ♡

お肉はたたいてあるので、ちょー柔らかいです
からしをつけてぱくり、ぉぃし～(,,>艸<,,)～ぃｯｯ☆
キャベツもご飯もソースが染みて、パクパクいけちゃいます

あっという間に完食です
幸せの　ε=(´▽`;) ﾎｯ ♡ でます

次の買い物です、ビールを買いに行かなきゃ


ご馳走さま　うまかったです　٩(๑ˆOˆ๑)۶ﾆｺﾆｺ

2024.01.08.月（祝日）

久々に来ました、1年以上たっちゃいましたね～
車も駐車場に停めて、カウンター席へ　(^^)

とりあえず、メニューを拝見です
かつ重　900円　大盛　100円
テイクアウトでヒレ重　1080円
追加ソース　１本　30円×２

しばらくして出来上がって参りました　(＾◇＾)

これこれ、この真っ黒なかつ重、うまそう　(^^)
香ばしい揚げ具合に、柔らかなかつ、このソースがとても合います
そのソースがキャベツとご飯にしみ込んで美味しいんです　(*'▽')
もちろん、からしをつけて食べます、つーんとした感じ、うまいですね

ヒレ重は母親におみやげにしましたが、お腹いっぱいみたいなので
ヒレかつを１個プレゼントしましたよ
残りは私が美味しくいただきました　(#^.^#)

追加ソースは、後で自分で作るために購入しました
これでいつでも、かつ重が作れます　(*^_^*)


ご馳走さま　うまかったです　(﹡ˆ ˆ﹡)ﾆｺﾆｺ

2022.06.09

かつ重が食べたくなったので、母親に食べるか聞いてみました
食べるということなので、テイクアウトすることに

電話で注文です
かつ重　880円×２　ひとつご飯少なめ
野菜炒め　600円

出来上がった時間に取りに　（＾◇＾）

さあ、急いで家路へ　ε≡≡ﾍ( ﾟДﾟ)ﾉ

準備しますよ

サッポロラガービール（赤星）大瓶を用意
もうそれだけです
野菜炒めを温めて　（＾◇＾）

先ずは　喉の洗浄です　(＝＾Ｏ＾＝)ｏ□ プハァ　うまい

野菜炒め、定番の味ですが、お肉が、チャーシューです
これ旨いですよ、野菜にもチャーシューのうまみが　!(^^)!
皆さんも食べてみて

かつ重は、お肉が柔らかく、よくソースがしみ込んでいて
時間がたつに連れて味がしみ込んで行く感じです
ソースがしみ込んだキャベツも、しっとりしていて美味しい

なんか、もう１個食べたくなっちゃいます

いやー野菜炒め当たりでした　(^^♪


ご馳走さま　うまかったです　( *´﹀`* )ﾆｺﾆｺ

2021.09.04

今日は姉が母親に、夕食を食べさせてと言われ
面倒なので、お弁当を購入することに
母親が好きな、かつ重を　（＾◇＾）

先ずは電話で注文です
かつ重　860円　×２
もつ炒め　580円

今日は大好きなかつ重ですよ
当然自分の分もありますよ

母親に、かつ重を渡し、喜んでましたよ


今日の夕飯は、かつ重、もつ炒め、肉じゃが（昨日作ったもの）、味噌汁
赤星とサッポロビール園サマーピルスです

とりあえず２本用意して　（＾◇＾）

先ずは　喉の洗浄です　(＝＾Ｏ＾＝)ｏ□ プハァ　うまい

真っ黒なかつ重、ラードで揚げたかつに、真っ黒なソース
柔らかく、このソースがまた旨いんだよね
キャベツとご飯もソースに合いますよ

もつ炒め、この歯ごたえに、野菜たち、ビールが進みます

肉じゃがは、すき焼きのタレで味付したので、間違いない味ですよ
電気圧力鍋で作りました、一緒にゆで卵も一緒に煮こんであります

とにかく、ビール進んじゃいます

ハァー飲み過ぎました、お腹も満腹です　＾ｏ）=3　ゲフ


ご馳走さま　うまかったです　( *´﹀`* )ﾆｺﾆｺ

2021.06.25

急にかつ重が食べたくなり　此方のお店に　（＾◇＾）

注文です
かつ重　880円　大盛　100円

お肉をたたく音が鳴り響きます
柔らかくしてますね　あー作っているなって感じ

結構早めに出来上がって参りいました

おーーこれですよ～

それではいただきます　（＠⌒～⌒＠）

この真っ黒なかつ重　
美味しいんですよ
柔らかいお肉
このソースとお肉の相性バッチリです
味変に辛子をつけて
旨いですね
カツ食べて　キャベツとごはんをかき込んで食べます
あー旨い

温かいのも美味しいけど
冷めても美味しいのです
キャベツとご飯にソースが染みこんで
更に美味しいくなります

これを温めてもそのままでも美味しいです　（＾◇＾）


ご馳走さま　うまかったです　( ﹡ˆωˆ﹡ ) ﾆｺﾆｺ

2020.09.17

もう、１年以上も行ってなかったです
今日は、テイクアウトでかつ重を買って帰りましょう　(^O^)／

電話で注文です
１７時半ごろ、電話で注文です
今日は奮発して、ヒレ重　900円×2
１８時頃取りに行きます

少し早く着いたので、黒井駅で待機です

時間になったので取りにお邪魔です

さあ、急いで帰りましょう　ｃｃｃｃｃ。。。………..（／＾＾）／

ひとつは、お母さまへプレゼント　(^^)

第三のビールと銅タンブラーを用意して
（＠⌒～⌒＠）いただきます

先ずはそのまま、パクリ、柔らかくて旨いですよ、ヒレ肉だな～

次は、からしをつけて、パクリ、いい辛さ～、いいよ～

ビールをゴキュゴキュ (＾O◇ゞ プハァー(*^Q^)c[]　旨い～

衣に染みこんだ、ソースがたまりません

今度余裕があったら、かつ重、２個食べてみようかな　( ´艸｀)ﾑﾌﾟﾌﾟ


ご馳走さま、うまかったです　( ^ω^ )ﾆｺﾆｺ

2016.06.23

本日は、上越市内の行っていない、お店を巡ろうと行ってみましたが
その店は、閉店してました
食べログのコメントが、あがってないところは、行ってみないと分かりませんね

ということで、近くのお気に入りの店に行くことにしました

駐車場が、空いているので、ラッキーです(*^_^*)

お店に、入ると、食べ終わった
お客さんが、会計を済ませて帰るところでした

カウンター席に、座り注文です
カツ重が美味しいお店ですが
ミックスフライ定食　1300円　です

内容は、エビフライ2本
ヒレカツが2枚です
キャベツ、ナポリタン
漬物、味噌汁、ご飯

うーん今日は、ちょっと揚げすぎなような気がします
エビフライも、もっと大きいのかなと思ってましたが、こんな感じですね
食べごたえのある、しっかりとしたエビで、美味しいです

ヒレカツには、たっぷりとソースと辛子をつけていただきました
こちらのお店は、ソースをたっぷりつけると、美味しくなります、
カツ重みたいになります

まあ、こんな日もありますね　(*^▽^*)

ご馳走さま、うまかったです　( ^ω^ )ﾆｺﾆｺ

2019.04.29

連休中混んでいると思い、テイクアウト、電話で注文です

いつも食べていると、黒いな～と思って食べたいましたが
いろいろ調べてみましたが、こんなに黒いカツ重は全国にありません
なので、ご当地グルメで売りだしたら、いいんじゃないでしょうか

新潟市ではタレカツ、やっぱりこんな黒いカツ重食べたことないと言われました
認知度はありません、これはいいかもと思いました

それで、名前を付けてみました
カツ重ブラック→橋場ブラック→ブラック重（カツ）・（ヒレ）
どうでしょうか　（＾◇＾）

本日の注文
ヒレ重　960円
かつ重　860円

かつ重は母親に

私はヒレ重、初めて食べました、かつ重で十分だったので
柔らかいヒレ肉、本当に美味しい、この真っ黒なソース
これがキャベツ・ご飯に染みこんでいいんです
紅しょうが、からしもいい仕事してます

時間がたつと、さらに染みこんで美味しいんですよ

とにかく皆さんも食べて見てください


ご馳走さま、うまかったです　( ^ω^ )ﾆｺﾆｺ

2018.07.26

会社で服を着替えお店に　C= C= C= C= ＼(;・_・)／ ダッシュ！

平日なのでそんなに急がなくてもよかったかな(^^)

注文です
この前食べたかった、タンメンを注文
悩みましたが、カツ重を（お持ち帰りにしようかなと思いました）
そのまま注文です(^-^)

しばらくして出来上がってきました!(^^)!

最初はタンメンから、麺がのびる前に食べましょう
野菜を炒めた、この香ばしい匂い、美味しそう
さて、いただきます
ナルト、野菜、きくらげ、チャーシュー
やさしい塩味で美味しいですね、チャーシューは珍しいな(^^♪
きくらげもいっぱい、嬉しいですね

カツ重です
この真黒なソース、たまりませんね、カツが柔らかく、旨いです
ただ、もう少し蓋をしておけばよかったです
キャベツがシャキシャキ元気です
ソースがご飯に届いていない
キャベツがしんなり、ご飯にソースが染みると、さらに美味しさアップなのですが

最初はからし抜きで、パクリ、今度はからしをつけてパクリ
美味しい( ^ω^ )ﾆｺﾆｺ

今日はちょっとヘビーだったかな( ´艸｀)
お酒の飲めない日は、食い気で勝負

ご馳走さま、うまかったです　( ^ω^ )ﾆｺﾆｺ

2018.03.02

これから新潟市へ遠征、その前に、腹ごしらえ

此方のお店の、かつ重、かつ丼は食べたから
本日は、かつ定食に、しましょう　 (( ＾∀＾ ))

お店に入ると、お客さんが、１名
タンメンを食べてるみたい、美味しい匂いが、食べたい～～

しかし、今日、かつ定食に決めていましたから、次回ですね

注文です、かつ定食とかつ重２個

しばらくして、出来上がって参りました
おーいいですね(^o^)　この、香ばしい匂い

それでは
ソースをかけていただきます
(*￣ρ￣)”ほほぅ…　柔らかくて、旨い‼
今度は、からしをつけて、次はオンザライス
とにかく旨い

おみやげの、かつ重２個も出来上がり、新潟へ出発

場所は新潟の、行きつけの、ラウンジ環さんへ

さすが、金曜日、ほとんど開店時間に到着したのですが、最初は３人だったのですが、すぐに団体さんがご来店。

今日のおみやげです
今日は忙しく、おみやげを、食べれる時間がなく、後で頂きますとの事

ラインに、写真と感想が、送られきました。
（ほんと、冷めてもかつが美味しいです！お肉が柔らかい
そして、タレが染みたかつとご飯、そこにキャベツの食感のバランス♡
何より、タレの味がっ！！！
このかつ重をオカズにご飯が、食べれるほどです）との感想でした

新潟市まで出前を頼まれました( ´艸｀)

ご馳走様でした、うまかった(o^－^o)


2018.03.10
家で作ってみました(^^)v
美味しいくできましたが、全然違います( ´艸｀)

2017.12.02

久々に食べたくて、お邪魔しました(^^ゞ
時間は、PM 13時20分過ぎ
満席です。
しばらく待機です。
此方のお店は、新潟県道259号小猿屋黒井停車場線は、新潟県上越市内を通る一般県道の黒井駅と、
信越化学直江津工場の、近くにあります
駐車場はお店の前と横にあります。１０台くらい止められるでしょうか。

小上がり、カウンター席、奥にも席がありそうです。
土曜日なので、仕事の途中で、お昼の人、休みで食べに来ている人
近所の人たち、色々です。

食堂なので、メニューも、豊富
前回は、かつ重を、食べたので、今回はカツ丼（大盛り）
家の母上に、かつ重の、おみやげも注文
久しぶりなので　o(ﾟｰﾟ*o)(o*ﾟｰﾟ)oﾜｸﾜｸ 　　　　

さあ出来上がって参りました(^-^)
一口パクリ、あーこの香ばしさ、ラードで揚げてあるので
黒っぽいですが、実に柔らかくて美味しい
といかくカツ丼をかき込みます、ふーお腹いっぱい、ｼ ｱ ﾜ ｾ ○oо｡...d(・ｖ・｀☆)

此方のお店は、若い方が、後を、継いでいるので、良いですね

今度は、とんかつ定食を食べましょう

ご馳走様でした、うまかった(o^－^o)

お知らせです。
夜営業もやっています。
PM１７時～２０時まで
火曜日は夜営業は休みです。

2017.03.25

直江津の行きつけのスナックで、とんかつ大矢さんのカツ重の話をしていたところ
大矢さんの弟さんが食堂を営んでいる情報を聞きました、それに、カツ重も、メニューにあるということを知り
本日行って参りました。

場所は、黒井駅周辺、信越化学直江津工場入口付近です。
１０時５５分ごろ到着、開店は１１時です。暖簾が掛かっていたので、入ってみました。大丈夫でした(*^^)v

小上がり３卓×４人　カウンターが４席　合計１６席

私どもは２人（今日は親孝行）、一番乗り
今日は、カツ重と心に決めてきました、しかし、ラーメンが５５０円安い

注文内容は
母親　カツ重　
私は、ラーメンとカツ重

最近食堂のラーメンのはずれがありません、此方もラーメンが旨い。
今日は本当にラッキーですね、あのカツ重が復活、違う点がひとつだけありました、紅生姜がない（それだけです）

とにかく、厚くもなく、薄くもなく、絶妙な厚さ、後は、このソースの味が（うりふたつ）、お肉も柔らかく、本当に美味しかったです。

お土産も、とんかつとカツ重ができます。（メニューに記載あり）

残念なところは、夜営業がないところです。

今度は、カツ丼（卵とじ）を食べたいと思います。

ご馳走様でした、旨かった( ^ω^ )ﾆｺﾆｺ