yt0821さんが投稿した海の別邸ふる川（北海道/登別）の口コミ詳細 [食べログ]

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海の別邸ふる川虎杖浜、登別/ホテル

2回

夜の点数：3.9
- ￥30,000～￥39,999 / 1人
- 料理・味 3.9
  
  |サービス 3.7
  
  |雰囲気 3.7
  
  |CP 3.5
  
  |酒・ドリンク 3.6
昼の点数：4.0
- ￥30,000～￥39,999 / 1人
- 料理・味 3.9
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 3.7
  
  |CP 3.6
  
  |酒・ドリンク 4.0

2回目

2024/10 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味3.9
- | サービス4.0
- | 雰囲気3.7
- | CP3.6
- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥30,000～￥39,999

/ 1人

北海道三食目。ふる川の朝食

目が覚めてラウンジに降りると、有機栽培トマトを凍らせたものをジュースにしてくれます。6時前、日の出を見ながらのスターター。露天でひとっプロ。

朝食は7時から。冷たい出汁ドリンクが身体に沁みます。釜炊ご飯と原木ナメコの味噌汁だけでも充分なご馳走ですが、虎杖浜のタラコ、北海道に来ると格段に美味しくいただけるホッケなど、どれも美味しい。

昨晩も感じましたがこちらのお宿のスタッフは本当にホスピタリティが素晴らしく、都会の雑事を忘れさせてくれました。来年もまた来よう。ご馳走さまでした！

釜炊きご飯！

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原木ナメコの味噌汁。お代わり自由

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ホッケと魚肉ソーセージ

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虎杖浜のタラコとご飯のお供シリーズ

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蟹出汁のお鍋

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茶碗蒸し

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サラータ

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ブドウのドレッシング

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過去最高の喫煙小屋

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喫煙小屋内からの眺め

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2024/10/19 更新

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1回目

2024/10 訪問

夜の点数：3.9
- ［料理・味3.9
- | サービス3.7
- | 雰囲気3.7
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク3.6 ］
￥30,000～￥39,999

/ 1人

北海道二食目。海の別邸ふる川

虎杖浜の海が目の前にある、ふる川さんに宿泊して夕食をいただきました。品数豊富で美味しかったのですが、海沿いの宿ということもあり、北海道の魚介たっぷりのコースを期待していたので、完全に個人的な嗜好ですが意外にお肉が多い印象でした。

今年は雲丹が不漁ということも聞いていたので、やっぱりメニューにないのね、という感じもありました。余市で作られたプライベートブランドのワインは好みに合ってとても良いお味。

お宿の方々のホスピタリティも素晴らしいので、また違う季節に、料理の内容が変わるタイミングで伺います。ご馳走さまでした！

余談ですが、露天風呂は見渡す限りの海、月、星、漁火、が見えて最高でした。また、喫煙ルームが外の海沿いの独立した小屋で、眺めが良く、フリーのコーヒーマシンもあり、過去最高。

鹿肉のタタキ、ホタテ、マス、ソイ刺身、秋鮭の巻き寿司

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秋の味覚、秋刀魚、栗、など

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高砂牛と茄子の冷たいやつ

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蒸し物

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南京のすり流し

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まるで梨なゼリー

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2024/10/19 更新

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