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閉店ジャルディーノ田原町、浅草（つくばＥＸＰ）、浅草（東武・都営・メトロ）/イタリアン、パスタ、牛料理
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昼の点数：3.4
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￥6,000～￥7,999 / 1人
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料理・味 -
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味-
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| サービス-
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| 雰囲気-
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| CP-
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| 酒・ドリンク- ］
カミさんとランチ
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2016/03/25 更新
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少し前ですがカミさんとランチに行って来ました。
国際通りからどれくらいですかね多分百メートルぐらい入った静かな所に有ります。
頼んだのは前菜、パスタ、メイン、デザート、コーヒーが付くランチB、ビールと一緒にスタートです。
ワインもいただき話も弾んだので、料理を全部は覚えていないのですが、思い出せる範囲で、、、
前菜 真鯛のカルパッチョ、シラスのオムレツ、野菜のバーニャソース、熟成させた生ハム確か10カ月、ローストポーク？、あとはパプリカ。スミマセンこれぐらいですかね。でも味付けも強弱をつけてあり、飽きさせません、チョット乗せられたチーズや柑橘系がいい感じです。
パスタは帆立と瀬戸内レモンのクリームソースと米沢豚のラグーソースとキャベツのパスタ。
レモンの酸味とクリームがいいバランスで帆立と、合いますね。
肉系のラグーソースだとついつい牛と思いがちですが豚のラグーも良いですね、バラ肉の部位を使ってしかも挽肉ではないです、初めての味です。
メインのお肉も、何ソースかは忘れましたが、美味しかったです。
いただいたワインも美味しく、サーブされるタイミングも良く楽しく過ごせました。
器もシッカリ温められて、パスタもアツアツで、サービス申し分ありませんでした。
話に夢中でデザートは撮り忘れです。