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＼もつ鍋は一度食べたら忘れられない美味しさ♡／
少し入り組んだところにある｢もつ鍋屋 亀八｣
もう何十年お世話になってるかわからないくらいなんだけど、ここを超えるもつ鍋に出会ったことがないって断言できるくらい、本当に大好きなお店。
もつ鍋はもちろん、サイドメニューも付き出しも全部美味しい！！ 中でも付き出しの《しめ鯖の燻製》は、食べた瞬間に“はい優勝”。 おかわりしたい！って声が多すぎて、ついにサイドメニュー入りしたほどの人気メニュー✨️
もつ鍋の味はいろいろあるけど、私は「白」一択。 白味噌ベースの、ほんのり京都を感じるほっこり出汁に、生麩をトッピングするのが私の定番✨ あっさりなのに奥深いコクとまろやかさで、野菜もモツも箸が止まらん…！ 臭みゼロのぷるぷるモツがまた最高で、気づいたらもう完食してるやつ…(^q^)
今回は食いしん坊さんと一緒だったので、〆は贅沢に2種類。 ✔︎ 石臼挽き麺 ✔︎ トマトチーズリゾット
→これは私は毎回これ
スープとの相性がやばすぎて、お腹いっぱいでも食べちゃうやつ。
もう中毒です〜♡♡
昔から変わらないこの味の虜。 寒くなってくると「そろそろ亀八行きたいな〜」ってなるし、京都観光の帰りに冷えた身体を温めるのにもぴったり。
一度行けば、“またすぐ行きたくなる味”、きっとわかるはず✨
［食べたもの］
・やみきゅう ★
・炙りハツ刺し
・ゆず大根
・チャンジャ
・もつ鍋「白」 ★
→三色京生麩トッピング ★
・〆の麺「石臼挽き麺」
・〆の雑炊「トマトチーズリゾット」
※絶対頼んでほしいのは【★】付けています。